…迷思三:預防心血管疾病?** 椰子油屬於飽和脂肪,不過美國營養學家Bruce Fife在研究文獻中發現由於椰子油主要成份是中鏈長的飽和脂肪,與動物脂肪的長鏈構成不同,因此不但較容…
http://www.top1health.cn/Article/250/16661…」。 **水果鑽石 調控體重** 依據「美國臨床營養學期刊」研究發現,每天飲用紅石榴汁連續2周,可以減緩身體抗氧化達40%;同時也能幫助改善體內沉積的膽固醇。對於改善膽…
http://www.top1health.cn/Article/248/16656…助於改善手腳發麻的症狀。][46701] 中山醫學大學營養學系王進崑教授表示,造成老人手腳發麻、腿軟的原因,除了受到天氣變化的影響外,與老人生理機能退化、心血管阻塞、血栓等因…
http://www.top1health.cn/Article/193/16647…以上國人,有多項營養素攝取不足或補充的問題。台北醫學大學保健營養學系謝明哲教授表示,19~50歲的成年人,超過5成營養素補充不足的前6名分別是鉀、鋅、膳食纖維、維他命E、鈣、鎂;超…
http://www.top1health.cn/Article/80/16644…瘦、腰膝痠軟、產後虛冷、腹痛寒疝、中虛嘔胃等症。 至於營養學角度看羊肉的營養價值,營養師趙函穎表示,羊肉富含蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鐵、磷等多種營養物質,是營養價值很高的食…
http://www.top1health.cn/Article/80/16620…律均衡的生活飲食習慣,才能真正有效防癌。 中山醫學大學營養學系王進崑教授也表示,並非攝取單一水果就可以防癌,且吃水果防癌的說法有些言過其實,建議民眾還是要盡量能夠攝取各類蔬果…
http://www.top1health.cn/Article/248/16589…班族工作壓力大,必需適度調劑一下,只好靠「吃」來發洩紓壓,在營養學中,的確有許多食物有助排解壓力;中醫師則建議,可多吃甘草、大麥、百合等食材搭配的料理,透過食補吃出好情緒。 ![…
http://www.top1health.cn/Article/132/16579…素B6攝取不足,也會增加脂漏性皮膚炎的發作機會。中山醫學大學營養學系教授王進崑表示,脂漏性皮膚炎是因皮膚中的調控蛋白缺乏有效調控脂肪的能力,造成皮膚油脂分泌過於旺盛所致,而影響調控…
http://www.top1health.cn/Article/249/16583…速補充皮膚水分、增加角質層抵抗力、達到保濕效果。 不過營養學家也提到,金針菇雖然營養價值高,但萬一有痛風問題的患者,就不建議食用過多菇類,會有普林值過高的問題;減重效果也會因…
http://www.top1health.cn/Article/101/16569…司有營養。(攝影/賴羿舟)][46349] 鮪魚是世界營養學會推薦的三大營養魚之一,生活在水深100 至400米的大洋深處,較少接觸到污染嚴重的近海和沿岸水域,所含的DHA、…
http://www.top1health.cn/Article/138/16570…成性趣缺缺、勃起等障礙。][45751] 中山醫學大學營養學系王進崑教授提到,男性朋友40歲以後,由於男性賀爾蒙減少,加上壓力、作息不正常等因素,容易會有疲勞、性功能障礙、提…
http://www.top1health.cn/Article/235/16438…生暨公眾服務部、美國食品暨藥物管理局、英國國家健康中心、國際營養學院、美國飲食協會、美國心臟協會、以及加拿大營養師等非營利機構,更極力反對大量食用椰子油。 **椰子油提升免疫…
http://www.top1health.cn/Article/80/16395…善胃潰瘍風險,對健康養加分效果。][45491] 國際保健營養學會執行長、中山醫學大學前校長、中山醫學大學王進崑教授指出,幽門螺桿菌是人類至今唯一一種已知的胃部細菌,臨床發現,長…
http://www.top1health.cn/Article/30/16378…86%的成功瘦身者都會繼續享用他們最愛的美食。進行該項調查的營養學家珍妮特•埃洛特(Janet Aylott)表示:「大量研究證明,以不吃東西為中心的節食,很可能失敗告終。關鍵是用…
http://www.top1health.cn/Article/80/16376…天要做一次運動,當然每天都能運動更好”他說。台北醫學大學保健營養學系教授劉珍芳歸納,有氧運動促進全身代謝,無氧重訓則針對局部鍛鍊肌力、加強緊實,想維持好體態,兩者缺一不可。 …
http://www.top1health.cn/Article/250/16349