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「烹煮」搜尋結果

總共找到 1000 筆符合關鍵字「烹煮」的資料

耳朵有怪聲？柴胡山藥粥緩解耳鳴

…可。另外，此味藥方，民眾也可以選擇不加入糙米，直接將藥材加水烹煮成600c.c的茶飲，於每日飲用一次完畢也可以達到效果。 **【鮮魚枸杞粥】：** **材料：*…
http://www.top1health.cn/Article/258/16242
不再數羊！柴胡牡蠣湯改善失眠

…水煮至剩400C.C後去渣，於早晚飯前飲用即可。（亦可於烹煮時，加入豬心或是排骨一同燉煮，可減少中藥味。） **功效：** 此藥方是針對自律神經失調、晚睡、從事輪班工作…
http://www.top1health.cn/Article/76/16232
大統米酒不含米　再挨罰550萬

…食品公司關係企業大聯製酒工業股份有限公司產製的大統料理米酒在烹煮時有刺鼻味，相關單位送驗後發現，大統料理米酒根本不含米，其他多種酒品也是用食用酒精調和，違反菸酒管理法規定，將裁罰5…
http://www.top1health.cn/Article/172/16213
力抗黑心油　林杰樑臉書教低油食譜

…二醇屬於氯丙二醇有毒物質。氯丙二醇是一種在食物（醬油）製造、烹煮及其它加工過程（例如油炸和燒烤）中會自然產生的加工過程污染物。雖然依照歐盟及世界衛生組織標準，60公斤體重成…
http://www.top1health.cn/Article/172/16188
吃咖哩預防失智？薑黃素功不可沒

…加了其他的添加物。因此，民眾在食用時應該注意熱量的攝取。並在烹煮時除了肉類外，常見的紅蘿蔔、馬鈴薯外，應多加入新鮮的蔬果均衡一下，像是蘋果、洋蔥等，都是不錯的選擇。不但能夠補充到薑…
http://www.top1health.cn/Article/110/16117
選對不鏽鋼餐具　還需學會正確洗鍋

…用上，不鏽鋼鍋在製程中一定得使用石化級的「黑油」，如果在正式烹煮前沒有「醒鍋」，可能就會將「黑油」吃下肚。另外，如果以小鋼刷做為習慣性刷洗不鏽鋼鍋的工具，與硬度很高的不鏽鋼鍋硬碰硬…
http://www.top1health.cn/Article/248/16062
發煙點差異大　亂用混合油恐致癌

…管疾病的發作風險，因此營養師建議若無法避免使用這類油品以高溫烹煮食物，建議每周不超過2次。至於多元不飽和脂肪酸較高的油品，如大豆沙拉油、葵花油、玉米油、亞麻仁油、葡萄子油、…
http://www.top1health.cn/Article/80/16052
秋涼發熱鍋物　山藥枸杞雞湯助暖胃

…質偏寒者常出現手腳冰冷、畏寒等狀況，想要暖胃補氣，自己可著手烹煮暖呼呼的平補藥膳─山藥枸杞雞湯。 **山藥枸杞補氣血** 氣溫驟降，來碗熱騰騰的雞湯暖胃正是時候，北市聯…
http://www.top1health.cn/Article/80/16037
豬哥亮吃麻油雞失聲　燥熱體質不宜

…有所節制，以免上火而引發不適。容易上火者，麻油可少加一點，且烹煮時，酒應先下使酒精揮發，老薑宜後放，以免薑越炒越熱。 ##(http://www.top1health.c…
http://www.top1health.cn/Article/80/16030
糙米飯藏能量　調整自律神經功能

…糙米飯時，大多都是用電子鍋迅速料理而成。事實上，假如讓糙米在烹煮之前，可以浸泡在水中，經過一晚的睡眠期，吸收夜間的「氣」，會變得更加美味。這個道理，可能和人體在夜間會釋放出成長荷爾…
http://www.top1health.cn/Article/80/15968
減重更要吃澱粉　抗性澱粉不致胖

… 2.煮得比炸得好：抗性澱粉會因烹煮方式而使含量變少，因此能生吃的食物盡量生吃；如需熟食的食物則以蒸煮取代烤、炸煎、烘焙，並且縮短烹調時間，就可提升食物…
http://www.top1health.cn/Article/101/15919
香菇取代主食利減重？專家：不可行

…鋅，都是對人體有益的營養素之一。因此，日常飲食中加入各種菇類烹煮確實是不錯的選擇。不過，菇類營養價值雖然高，但不適合做為減重中的主食食用，長期下來會導致營養失衡。而且要藉由…
http://www.top1health.cn/Article/101/15954
秋蟹這樣吃不寒！薑、紫蘇理氣助暖

…主要起因魚螃蟹屬生鮮海產類，容易因放在室溫下過久帶菌，若加上烹煮未熟，腸胃系統一受到感染就會出現腹瀉症狀。加上就中醫觀點認為，螃蟹性偏寒，若一次嗑掉好幾隻，對手腳冰冷、消化…
http://www.top1health.cn/Article/132/15753
用臭氧機除農藥？小心蔬果越洗越毒

…無任何洗滌、殺菌功能，且不建議經常吃生菜，因部分農藥經過高溫烹煮會揮發掉，所以蔬菜盡量煮熟後再吃。 **醫師建議洗菜法** 1.將蔬果浸泡在流水下，以海綿清洗。 2.將洗…
http://www.top1health.cn/Article/172/15689
菱角當主食？營養多、熱量比飯低

…不小心吃進菱殼上的小蟲。 **烹調建議** 1. 在烹煮菱角時，可將菱角仁和排骨、雞肉燉煮，加點蔬菜如紅白蘿蔔，快起鍋時，再加上香菜，增添風味。 2. 涼拌菜餚部分，…
http://www.top1health.cn/Article/80/15610