…的食材預先處理,放冰箱冷藏或冷凍,某些根莖類蔬菜,如紅蘿蔔、馬鈴薯,經冷凍後更易煮熟,可節省一半烹煮時間。 **2.快速解凍訣竅:**將食材連同冷凍袋,以流動冷水幫助解凍;或是…
http://www.top1health.cn/Article/122/14321… ・味噌田樂 ・綜合口味豆 **NG的食物** ・馬鈴薯類(薯條、奶油馬鈴薯、馬鈴薯沙拉、焗烤馬鈴薯等) ・玉蜀黍類(奶油玉米、玉米濃湯等) 根據料理選擇的不同,…
http://www.top1health.cn/Article/250/14299…任何風險的,所以即使是愛好者也是要適可而止」 **4.馬鈴薯** 有聽說過吃了馬鈴薯的新芽會肚子痛嗎?「其原因是一種叫做茄鹼的生物鹼,茄鹼不僅存在於新芽中,馬鈴薯皮或是存放…
http://www.top1health.cn/Article/248/14279… **基本食材:**粿仔條、胡蘿蔔、蘆筍、小黃瓜、蛋皮、馬鈴薯泥,以及葡萄乾。 **步驟一:**將胡蘿蔔、蘆筍、小黃瓜等洗淨,切成條狀。馬鈴薯則與牛奶打成泥稠狀。 **…
http://www.top1health.cn/Article/122/14213…質,少吃5類容易產氣的食物。 ![黃豆、碳酸飲料、花椰菜和馬鈴薯都是常見的產氣食物,容易引發腹脹,增加「放屁」的機率。(攝影/駱慧雯)][36877] **人體排氣 打嗝V.S…
http://www.top1health.cn/Article/80/14110…拿鐵的糖類更是嚇嚇叫,無疑是減肥夢魘。 **4. 焗烤馬鈴薯** 馬鈴薯為澱粉類食物,可以為身體補充能量,但焗烤的熱量與全澱粉的升糖效應,恐會讓整個下午陷入注意力不集中、昏…
http://www.top1health.cn/Article/248/14073…喝杯溫暖的牛奶,會有相當出色的效果。和含有「色胺酸」的香蕉、馬鈴薯等食物一起吃的話,可以促進五羥色胺的產生,將有助於進入熟睡狀態,但若是攝取過多的話,反而有害,因此須非常注意小心。…
http://www.top1health.cn/Article/250/13953…量攝取,才不會因熱量過剩而發胖? ![較高GI 食物包括:馬鈴薯、白吐司、白飯、麻糬、法國麵包、年糕、蛋糕。(攝影/駱慧雯)][36181] 哺乳的產婦在坐月子期間,飲食不僅關…
http://www.top1health.cn/Article/18/13893…料、少鹽低鈉的原則,另外依個人體質減少使用洋蔥、青椒、地瓜、馬鈴薯、青蔥等容易產氣的食材,避免導致腸胃不適、胃脹氣或打嗝。 **【雞絲拉皮】** - 食材:雞胸肉100…
http://www.top1health.cn/Article/263/13815…鹹、太冰冷的食物不要吃,可以吃高纖食物、糙米米飯、全麥麵包、馬鈴薯、燕麥片,或是低脂牛奶等;月經來後可以吃優酪乳、高鈣食物,如堅果、豆類、綠色蔬菜、鳳梨、輕淡的茶品如玫瑰花茶、麥茶…
http://www.top1health.cn/Article/259/13787…通常將它切塊後,搭配白蘿蔔做成紅燒牛肉或豬肉,或者搭配番茄、馬鈴薯、高麗菜煮成羅宋湯。在其他食材的配合下,紅蘿蔔也就變得好吃了。 紅蘿蔔有「紅心」和「黃心」兩個品種。「紅心」…
http://www.top1health.cn/Article/80/13737…水化合物類的精緻澱粉,例如義大利麵、烏龍麵、法國麵包、糕餅、馬鈴薯,或是甜點累的巧克力、甜甜圈、餅乾、冰淇淋,這些都是屬於高GI值的食物,當臉上已經有小痘痘冒出頭時,就更要避免過量…
http://www.top1health.cn/Article/242/13657每天下班回家,只想癱軟在沙發上看電視、吃零食樂當個「沙發馬鈴薯」(couch potato)嗎?當心肥胖如冤親債主緊緊黏著你不放,據外電報導,一項研究指出,每天只要4分鐘的劇烈有氧…
http://www.top1health.cn/Article/248/13614…」! 楊玲玲教授提到,尤其婆婆媽媽們在家習慣以樹薯粉、馬鈴薯粉製作的太白粉,料理勾芡類菜色,但因為不知道樹薯粉、馬鈴薯粉等原料來源,或是否帶有順丁烯二酸,個個都用的膽顫心驚,…
http://www.top1health.cn/Article/172/13554…4962] 【胡瓜雞蓉玉米湯】 - 材料:胡瓜1條、馬鈴薯1顆、雞胸肉1片、洋蔥半顆、大蒜4顆、黃玉米3條、牛奶350毫升、巴西里香菜100克、橄欖油2大匙。 - 調味料…
http://www.top1health.cn/Article/80/13524