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…utrition and Health Survey in Taiwan, NAHSIT)資料,首度探討國人心絞痛的發生率與變化。結果顯示國人心絞痛盛行率為3.5%,約計55萬人,…
http://www.top1health.cn/Article/248/74933在上一期的ILSI Taiwan專欄中,陳君石教授談到關於食品安全問題、食品安全風險,以及食品安全標準一些你我心中常存的疑惑。本期的文章將持續剖析食安議題常見的相關問題,包括如何看…
http://www.top1health.cn/Article/261/71304…安全相關知識卻都一知半解,甚至抱有不少迷思。本期的ILSI Taiwan專欄非常榮幸邀請國際食品添加物法典委員會(CCFA)榮譽主席陳君石教授撰文,共分為(上)(下)兩篇,首篇將為…
http://www.top1health.cn/Article/261/70172…細胞移植術(DSAEK),並發表研究結果於《台灣眼科期刊》(Taiwan Journal of Ophthalmology),發現長期移植內皮喪失DASEK角膜兩年後,比傳統穿透全…
http://www.top1health.cn/Article/244/69087…區藥劑科總藥師張伶祝表示,自民國94年台灣病人安全通報系統(Taiwan Patient- Safety Reporting system, TPR)建置以來,民國99~103年間…
http://www.top1health.cn/Article/253/57869…民眾,又應該注意那些事項與考量那些潛在風險?本期的ILSI Taiwan專欄邀請台灣大學醫學院生物化學暨分子生物學研究所呂紹俊副教授撰文,為你解析生酮飲食熱潮背後的真實樣貌。 …
http://www.top1health.cn/Article/302/57731在 2018年1月號 的ILSI Taiwan專欄中,我們認識了丙烯醯胺的毒性、其在食品中的形成機制,以及高丙烯醯胺含量的食品類別有哪些。本期將繼續探討食品中的丙烯醯胺議題,由台灣…
http://www.top1health.cn/Article/248/57159…更低,並於2018年4月開始執行。 本期ILSI Taiwan專欄邀請台灣大學食品科技研究所葉安義特聘教授撰文,從丙烯醯胺的毒性與其暴露風險談起,探討影響丙烯醯胺於食品中…
http://www.top1health.cn/Article/232/56695…攝取,足夠的維生素D也是身體不可或缺的營養素!本期ILSI Taiwan專欄採訪馬偕醫院李宏昌副院長,闡述人體獲取維生素D的新觀念,並呼籲大眾應更加積極正視維生素D的重要性。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/56322…,這些一直都是備受關注的議題。 本期ILSI Taiwan 專欄由成功大學食品安全衛生暨風險管理研究所陳秀玲教授與成功大學工業衛生學科暨環境醫學研究所李俊璋特聘教授撰…
http://www.top1health.cn/Article/261/56031…怡副教授領軍,合跨9個學系共16位學生跨領域組成的「CCU Taiwan」團隊成員黃裕軒表示,由於目前台灣小學蛀牙檢測多與牙醫師合作,約半年檢查一次口腔;而有些家長則希望能增加檢查…
http://www.top1health.cn/Article/237/56022…面,以收縮壓為最重要的危險因子。2015年初,台灣心臟學會(Taiwan Society of Cardiology)跟台灣高血壓學會(Taiwan Hypertension So…
http://www.top1health.cn/Article/248/54690…要考量,對於麵包的相關知識似乎並不足夠。因此,本期ILSI Taiwan 專欄邀請財團法人中華穀類食品工業技術研究所施坤河所長撰文,從介紹麵包種類開始,並示範如何計算麵包的熱量,最…
http://www.top1health.cn/Article/302/54448…述計畫中,第一個落實的罕見疾病就是與台灣發炎性腸道疾病學會(Taiwan Society of Inflammatory Bowel Disease,TSIBD)合作。 **…
http://www.top1health.cn/Article/248/54300…老化才是讓你能夠安享晚年的關鍵! 本期的ILSI Taiwan 專欄邀請本會科學顧問委員、臺北榮民總醫院高齡醫學中心主任陳亮恭醫師撰文,揭開影響老年人肌肉量下降的要素有哪…
http://www.top1health.cn/Article/248/54164