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…期的抽血報告中發現患者血清中的補體C4數值低下,同時C1抑制酶(C1-esterase inhibitor,C1-INH)數值也低下,確定小李罹患第一型遺傳性血管性水腫(HAE)。…
http://www.top1health.cn/Article/248/92427…維生素B群食物** 維生素B群是參與體內營養素代謝的重要輔酶,有助於維持新陳代謝、有效率轉化與運用能量。全穀類、小麥胚芽、啤酒酵母、蔬果、豆類、奶、蛋、肉類等,都是可以獲得維生素…
http://www.top1health.cn/Article/101/92351…家所知的提神作用外,更是人體眾多生化反應中,不可缺少的重要輔酶。尤其是,肝臟在發揮代謝、解毒功能時,更是不可缺少的關鍵營養之一。 **攝取來源:**綠黃色蔬菜、全穀類、瘦肉、奶類…
http://www.top1health.cn/Article/248/92326重大突破!臺北醫學大學研究團隊發現新型多醣合成酶,有望開發針對性的抗菌疫苗和藥物。臺北醫學大學藥學系副教授謝尚逸研究團隊,首創「多醣合成生物平台」,來鑑定新型的多醣合成酶以及用來生…
http://www.top1health.cn/Article/248/92354…3+的能力均高於陽性對照組。此外,芝麻酚還通過抑制蘑菇酪氨酸酶和細胞內酪氨酸酶發揮增白作用。綜上所述,芝麻酚有很強的抗氧化和抗黑色素的作用。 ##芝麻的營養價值 1.芝麻內…
http://www.top1health.cn/Article/320/92208…是由黃豆通過納豆菌發酵製成的豆製品,研究證實,納豆中的納豆激酶能「溶解」血栓,防止心肌梗死、腦梗死等疾病。此外,納豆還富含大豆異黃酮、鋅、鈣與維生素K,不但能補充雌激素,改善更年期…
http://www.top1health.cn/Article/320/92238…重要,關鍵在於維生素B群是參與身體能量、營養代謝過程重要的輔酶。適度攝取有利分解、吸收吃下肚的食物,將其轉換為人體所需的能量(ATP)。對於有計劃開始運動的減重者,因需要大量產能來…
http://www.top1health.cn/Article/101/92214…量來源,能夠維持腸道功能健全;木瓜還含有鼎鼎大名的蛋白質分解酶,可以嫩化肉類,幫助身體消化吸收蛋白質,平時若有消化不良、脹氣煩惱,吃點木瓜也可以改善惱人的腸道問題。 ![木瓜還含…
http://www.top1health.cn/Article/324/92170…,醫師表示豆漿煮沸的目的,就是要把生豆漿中會破壞腸胃中胰蛋白酶的成分,透過煮沸的方式破壞掉,但是加熱溫度不必太高,只要煮沸5分鐘即可。 ##豆漿錯誤冷藏 細菌吞下肚 另外,…
http://www.top1health.cn/Article/320/92169…白的基礎成分,就是維生素C跟E。維生素C可以抑制皮膚「酪胺酸酶」的活性,而酪胺酸酶是形成黑色素的重要觸媒,所以用維生素C防止酪胺酸酶的活性被催化,減少黑色素的形成,自然能褪斑美白。…
http://www.top1health.cn/Article/242/92101…成骨骼的主要成分之一,此外,鎂也是參與體內酵素反應所必須的輔酶,光在人體內就有600多種酵素需要鎂離子才有辦法運作,它同時也是200種酶的活化劑,可調節人體溫度,輔助核酸和蛋白質合…
http://www.top1health.cn/Article/234/92016…嚥也是吃早餐的重要原則之一。這樣做有助於增加食物的表面積,使酶能更好地作用於食物,提高食物的消化率。同時,細嚼慢嚥還能讓身體更好地感受到食物的味道和口感,增加飽足感,減少進食過量的…
http://www.top1health.cn/Article/232/92061…?趙函穎營養師表示,這是因為維生素C成分有助抑制皮膚「酪胺酸酶」的活性(酪胺酸酶是形成黑色素的重要觸媒),防止酪胺酸酶活性被催化,減少黑色素形成,達到美白、淡斑的效果。 除了…
http://www.top1health.cn/Article/242/91983…重要,關鍵在於維生素B群是參與身體能量、營養代謝過程重要的輔酶。適度攝取有利分解、吸收吃下肚的食物,將其轉換為人體所需的能量(ATP)。 一旦維生素B群攝取不足,細胞便會因此…
http://www.top1health.cn/Article/132/92007…酵素:**鳳梨特別含有一種天然消化成分「鳳梨酵素」,是種蛋白酶,能分解蛋白質,有助於幫助消化和吸收。 ![鳳梨中營養素種類多且豐富,包括膳食纖維、有機酸、維生素B1、維生素C、類…
http://www.top1health.cn/Article/248/91984