… **1.奇異果:**含有豐富的膳食纖維、寡糖和特有的「含硫蛋白分解酶」,具有良好的保水性,可軟化糞便,幫助腸道蠕動,促進排便。此外,奇異果的維生素C豐富,2顆即可提供每天所需的…
http://www.top1health.cn/Article/80/91694…有甲狀腺低下問題的人是不建議生吃過多十字花科蔬菜喔!因為含有硫氰酸鹽 (Thiocyanate),會抑制甲狀腺碘的吸收。】 [👉推薦閱讀:防甲狀腺低下、亢進要保…
http://www.top1health.cn/Article/80/92914…海苔和紫菜等高碘食物之外,有些患者可能擔心十字花科蔬菜中的「硫苷」成分會導致甲狀腺腫大,嚇得不敢吃,其實這要吃一大卡車的十字花科蔬菜才有可能,因此患者不用過度擔心,只要按照一般均衡…
http://www.top1health.cn/Article/310/92762…系統,提高巨噬細胞的一氧化氮NO產量。此外,洋蔥和大蒜所含的硫物質與抗壞血酸,也可提高一氧化氮的活性,抑制血管內皮細胞產生游離基的能力,減少導致肥胖、心血管疾病的風險。  #…
http://www.top1health.cn/Article/88/92672…用來當配角的蔥,鈣含量也非常高。另外,蔥還含有維他命C以及含硫的植化素,可以促進免疫力、增進排毒。蔥與大蒜、洋蔥都含有稱為麩胱甘肽的三胜肽,可以增加肝臟解毒酵素的活化、活血以及降低…
http://www.top1health.cn/Article/110/92474…素B1溶於水中,適度塗抹於露出的皮膚上,由於維生素B1屬於含硫維生素的一員,其氣味不受蚊子喜愛,因此,也能發揮一定的驅蚊效果。 至於將維生素B1或是同樣含有硫化物的大蒜等食物…
http://www.top1health.cn/Article/248/92608…**1.大蒜** 大蒜強效抗發炎、抗癌效果的秘密,就在於含硫量極高,已有許多研究指出,大蒜對抗細菌、病毒的功力一流,能維持免疫系統正常運作。據中國江蘇省疾病控制中心發表於「癌症預…
http://www.top1health.cn/Article/315/92386…海苔和紫菜等高碘食物之外,有些病友可能擔心十字花科蔬菜中的「硫苷」成分會導致甲狀腺腫大,而不敢食用。其實,除非一次吃下一大卡車的十字花科蔬菜才有可能,因此病友不用過度擔心,只要按照…
http://www.top1health.cn/Article/319/92520…肉時可以多攝取具抗氧化功能的營養素,如維生素A、C、E或蘿蔔硫素等。其中蘿蔔硫素屬於長效抗氧化劑,可提高體內穀胱甘肽的濃度,增加抗氧化力,但相對較難從飲食中攝取。而十字花科蔬菜中的…
http://www.top1health.cn/Article/320/92529…這麼做 英國《每日郵報》報導,蒜頭中的化合物烯丙基甲基硫化物(allyl methyl sulphide,AMS)無法在消化時被分解,便會隨著呼吸及流汗散發難聞異味。美國研究…
http://www.top1health.cn/Article/80/92257…芝麻的營養價值 1.芝麻內含有頭髮生長所需的必需脂肪酸、含硫氨基酸,能有效地防止頭髮脫落,有助於頭髮恢復烏黑亮麗。 ![芝麻內含有頭髮生長所需的必需脂肪酸、含硫氨基酸,能有效地…
http://www.top1health.cn/Article/320/92208…在腎臟中合成其前體,由兩種必需氨基酸、離胺酸Lysine和甲硫氨酸Methionine合成。肉鹼由於有脂肪氧化作用,因而也另稱為「脂肪燃燒器」。 德國薩克森州萊比錫大學的Lu…
http://www.top1health.cn/Article/101/92214