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总共找到 613 笔符合关键字「烹调方式」的资料

吃蛋担心胆固醇？每天能吃几颗蛋？营养师：比数量更重要的是「这个」

…是健康的呢？新营养食代团队的营养师邱薇儒表示，比起蛋的数量，烹调方式更值得关注。 ![][218304] ##鸡蛋保健效用：美容、护眼、防衰老新营养食代团队营养师邱…
http://www.top1health.cn/Article/240/91351
一个锅子到底全料理，安心吗？谭敦慈：巧用5种锅具，当个聪明「掌锅人」

… 不锈钢锅耐高温、耐酸硷，安全性高，适合煎煮炒炸等各种烹调方式，但仍不宜长时间干烧，容易沾锅也可能会破坏锅子。此外，刚买回家的不锈钢锅锅面可能会有一层黑油做为润滑保护，初次使…
http://www.top1health.cn/Article/320/91272
减重吃洋葱3大魔力，快速瓦解脂肪！营养师揭：「这种烹调」减重效果最佳

…么神奇魔力能让瘦身速度快一点？生食和熟食、水煮与油炒，哪一种烹调方式最有助瓦解多余的体脂肪呢？就让黄雅钰营养师来为大家介绍洋葱减重的3大魔力。 ![][218099] 洋葱…
http://www.top1health.cn/Article/101/91269
减肥不伤身，喝水是关键！4招快速减重不复胖

…量以清蒸、水煮、卤为主，避免油炸、糖醋、三杯、酱爆等高油糖盐烹调方式，可保留更多天然营养素，也能让舌尖重新感受食物的原始美味。 ##4.吃早餐，专心用餐早餐一定要吃，…
http://www.top1health.cn/Article/101/91245
三餐狂吃燕麦、地瓜能减肥？吴明珠中医：健脾胃茶饮调整体质、甩肥胖

…拒绝肥胖饮食3要诀** **建议：**可选择瘦肉，用清爽的烹调方式，如蒸、煮就能降低热量，更可选择乳制品补充营养。而想要瘦身又能吃对食物，可以注意以下重点，将让妳开心瘦身，不会担…
http://www.top1health.cn/Article/82/91212
臭豆腐真的会致癌？郑欣宜营养师示警：3要诀防罹病、致癌风险

…会郑欣宜营养师表示，在讨论此一议题前，应先从臭豆腐的制作与其烹调方式谈起。一般来说，市售的臭豆腐主要是以新鲜豆腐短暂浸泡「臭卤水」，让臭卤水中的细菌、霉菌分解豆腐中的蛋白质，进而使…
http://www.top1health.cn/Article/319/91209
年后狠甩大食怪！赵函颖营养师：2撇步变回小鸟胃

…补的多元营养选择。也可更进阶的将豆浆改为无加糖口味；同时餐点烹调方式应以烫、卤、蒸为主，蔬菜和肉类同样要维持2：1的比例，也可以尝试多色蔬菜、补充不同营养。 ##专属汤控、淀…
http://www.top1health.cn/Article/320/91008
拒绝年后发胖，6大饮食攻略快笔记！营养师教自制无糖热桔茶去油

…此，建议民众采买年节食材时，尽量选择低脂肪的食物，并利用少油烹调方式，来达到减少热量摄取目的。脂肪含量较低的肉类包括：海鲜类、鱼肉（鳕鱼、鲑鱼、秋刀鱼及旗鱼除外）、去皮或去…
http://www.top1health.cn/Article/320/90911
儿童吃错零食恐飙血糖！营养师一张图「红黄绿灯」，别误踩地雷

…外，接着就是油炸类食材，像是炸年糕、炸汤圆等。如果是油炸类的烹调方式，只要烹调方式允许，很建议改用「气炸锅」，改成在食材外喷上少量油即可，大幅减少用油量，吃起来也能健康许多。
http://www.top1health.cn/Article/101/90970
吃年菜能增肌减脂！营养师教自制「养好肌，减脂易」享瘦年菜

…鲭鱼等食物，则可降低发炎反应及调节血脂作用；最后也别忘了注意烹调方式，避免不经意摄取过量油脂，尽量使用蒸、煮、卤、炖、烤等低油烹调方式，并多利用天然食材如如番茄、香菜、红枣、香菇等…
http://www.top1health.cn/Article/101/90971
血脂肪飙代谢症候群中镖，5要诀逆转胜！中医教你自制「降脂饮」解油清脂

…，包括未加工之豆类、蔬菜、水果及全谷类。 ##3.健康烹调方式 在调理上也要注意宜用单元不饱和脂肪酸（如花生油、橄榄油），烹调宜多采用清蒸、水煮等方式代替。 ##4.…
http://www.top1health.cn/Article/320/90941
【影音版】花椰菜煮前1动作，抗癌力加倍！必知4大意外健康好处

…轻搅拌，接着再料理，能使萝卜硫素数值提高之外。尤其建议正确的烹调方式为采用75℃以下的「低温蒸法」，能促使萝卜硫素活化，主要是因为绿色花椰菜中有高含量的异硫氰酸盐(Sulforap…
http://www.top1health.cn/Article/320/90885
不孕是发炎体质惹祸！6招撇步好孕来！周宗翰中医：改善子宫湿热，助受精卵着床

…烧烤食物会恶化肠道的环境。建议正在备孕的女性要以蒸煮位主要的烹调方式饮食上搭配辛香料：像是咖哩的姜黄、生姜、大蒜、洋葱、青葱等，都含有抗发炎效果或抗氧化的植化素。 **4.少…
http://www.top1health.cn/Article/259/90765
超商茶叶蛋涨价！热量、蛋白质、胆固醇一次搞懂！

…？## 建议选择早餐的蛋料理时，尽量避免油煎、油炸、油炒等烹调方式，改为水煮或清蒸，同时减少盐、酱油、酱油膏、麻油等调味料的使用。另外，用1颗蛋搭配蔬菜水果等高纤维食材，制备成沙…
http://www.top1health.cn/Article/320/90758
黄斑部病变可逆吗？防4大危险因子！名医破解吃叶黄素3大Q&A

…说，容易发生黄斑部爆血管问题。所以，尽量采用少油、少盐的清淡烹调方式。 **8.定期检查：** 建议有黄斑部病变家族史、高度近视、三高、肥胖与习惯抽菸的人，要到眼科做定期检…
http://www.top1health.cn/Article/244/90564