…纖維飲食和必要營養素攝取不足;抽菸喝酒……。 **二、污染或高壓的生活環境:** 環境污染、高壓的工作與生活等,則可能導致自律神經失調、胃炎/胃潰瘍、甲狀腺結節等風險增加。…
http://www.top1health.cn/Article/88/93663…枝 這種會剝皮去皮才吃的水果,在切之前也要記得洗,避免交叉污染吃進農藥。 ![程涵宇營養師提醒,會剝皮去皮才吃的水果,在切之前也要記得洗,避免交叉污染吃進農藥。(圖片提供/程涵…
http://www.top1health.cn/Article/320/93460…療資源及口服疫苗短缺,評估傳播風險為非常高。霍亂可透過食用受污染的食物或水而傳播,生食受霍亂弧菌污染水域捕獲的海鮮(特別是甲殼類或貝類),即可能遭受感染或引發疫情。症狀為無痛性(O…
http://www.top1health.cn/Article/248/93227…類以「肺腺癌」最為常見,其與直接抽菸的相關性較小,反而與空氣污染、廚房油煙或二手菸等關聯性更大,呼籲高危險族群別忽略早期篩檢的重要性。 **看不見的肺癌危機!別輕忽PM2…
http://www.top1health.cn/Article/310/92932…和許多哺乳動物的糞便中發現,甚至可在冷藏低溫下生長繁殖,易受污染之食品包括新鮮水果、生菜沙拉、即食食品、沙拉醬及未經適當殺菌的牛奶或冰淇淋等。因此,新鮮蔬果應澈底清淨後再食用,相關…
http://www.top1health.cn/Article/320/92926…片、生菜等生食?根據疾病管制署指出,李斯特菌症主要經由食用遭污染的食物感染,食用生食有感染李斯特菌之風險,因此建議懷孕期間,應避免食用生魚片、生菜等生食,或於食用前充分加熱。鍾佩珊…
http://www.top1health.cn/Article/251/92886…當沒有宿主時,會以孢子的型態存在土壤或水中,一旦眼睛接觸到受污染的土壤或水,即可能罹患微孢子蟲角膜炎;因此常見導致眼睛感染方式是進行園藝、游泳、泡溫泉等。 ##眼部微孢子蟲病…
http://www.top1health.cn/Article/248/92768…查,炒飯底部鋪墊之葉片鑑定為姑婆芋,該案應為姑婆芋之毒性成份污染食品所導致的中毒案件,所轄衛生局將針對本案進行後續相關處置措施。 ![][222924] 姑婆芋又稱為山芋、…
http://www.top1health.cn/Article/248/92748…rticle/91606>) ##自製發酵食物小心細菌污染 需要提醒的是,許多民眾喜歡在家裡製作簡易的發酵食品,利用控制溫度(冷藏或加熱)、醃漬脫水、殺菁等加工方法,抑制腐…
http://www.top1health.cn/Article/30/92611…主要因為食物保存不易,或個人與環境衛生習慣不好所致。當食物被污染,或沒有充分加熱烹煮,或如厠後未徹底洗手清潔,一旦接觸到被污染的物品再去處理食物,就常會發生細菌性腸胃炎,常見的菌種…
http://www.top1health.cn/Article/30/92465…最多的癌症,飆長的速度看似匪夷所思,其實乳癌和生活習慣、環境污染、慢性病都有複雜的交互關係。安德森整形外科診所院長鄭明輝表示,遠離乳癌危機有3大要訣。 ![][221984] …
http://www.top1health.cn/Article/310/92451…芒果料理後身體不適,多因搭配的海鮮本身帶有毒性,或保存不當遭污染或腐敗,容易造成IgE上升,攻擊免疫系統引發不適。 此外,現代人在天熱時喜歡追求清涼口感,將芒果冰鎮或製成芒果…
http://www.top1health.cn/Article/320/92333…* 去除魚類的特定部位,食用更安全。 甲基汞與許多的環境污染物 (如:多氯聯苯、戴奧辛) 皆屬於脂溶性,進入人體內後相對較難排出體外,且容易堆積在於體內脂肪含量多的部位,因此我…
http://www.top1health.cn/Article/320/92347…心是否會對海洋造成汙染,影響食安。甚至,近來因為擔心海洋受到污染,掀起「囤鹽」的搶購潮。目前關注重點是含有有毒放射物質銫的廢水,以及放射性物質氚(tritium),含有氚的水稱為氚…
http://www.top1health.cn/Article/320/92341…不代表它是完全安全的。隔夜茶在保存過程中容易受到細菌和黴菌的污染,這些微生物可能會產生有害物質,對人體健康造成潛在的風險。因此,即泡即喝是最適當的方式,可以避免茶葉長時間浸泡而產生…
http://www.top1health.cn/Article/320/92063