…一般人會認為可以「補血」,事實上,深紫色或紅色的葡萄,還有助抗氧化、抗老化的功效。至於其他顏色的葡萄,又有什麼健康好處呢?來聽聽劉純君營養師怎麼說。 ![][222036] …
http://www.top1health.cn/Article/320/92417…ass)所撰寫的文章,介紹5種添加在三明治裡,美味營養,又能抗氧化、抗發炎的食材,包括酪梨、羅勒、洋蔥等,吃了不怕胖,健康也更有保障。 ##5大減重好食材 **1.酪梨…
http://www.top1health.cn/Article/320/92434…是養生好食材,主要營養關鍵來自於薑黃素,功效包括抗癌、護心、抗氧化、抗發炎與預防失智等。甚至有研究指出,薑黃也有輔助減肥、降血脂等好處。吳明珠中醫師表示,想要學會聰明吃薑黃,才能吃…
http://www.top1health.cn/Article/82/92377…富的水果,如芭樂、奇異果、小番茄或是當季應景的文旦,提升身體抗氧化能力,抵抗燒烤食物所產生的許多致癌物。 **3.低卡醬料自己配,烤肉無負擔** 烤肉醬常常隱藏了不為人知的…
http://www.top1health.cn/Article/248/92569…留,適合老人家進食。蔬菜串富含維生素C與有助排便的膳食纖維及抗氧化營養素,加入菇類還含免疫多醣體,有效保護健康。醬料調配方面,添加白蘿蔔及新鮮蕃茄製成的醬,能大量降低鹽份的攝取,讓…
http://www.top1health.cn/Article/320/92560… **2.綠茶** 綠茶的好處廣為人知,也是非常好的抗氧化劑,其中富含的胺基酸與兒茶素能有效降低壞膽固醇的水平,更能抵抗身體發炎反應,對類風濕性關節炎的患者相當有幫助,且對…
http://www.top1health.cn/Article/315/92386…癌症等多種身體危害。建議,烤肉之餘也應多攝取十字花科等具長效抗氧化力的蔬菜,減輕身體負擔,才能安心吃烤肉歡聚中秋節。 ![][222250] ##大啖烤肉、過度飲酒,當心加…
http://www.top1health.cn/Article/320/92529…容易壞。 ![][221816] ##【防腐劑與抗氧化劑】 泡麵裡主要的食品添加物為抗氧化劑。很多人以訛傳訛,就把抗氧化劑當成是防腐劑,其實這兩者是很不一樣的東西。最…
http://www.top1health.cn/Article/248/92362…奇異果優異的保健作用,適度攝取可預防心血管疾病,又能提升身體抗氧化能力、降低罹癌風險。劉汶璋營養師表示,柿子攝取仍不可過量,尤其,糖尿病友或屬糖尿病前期的人,不宜多吃甜柿。 ![…
http://www.top1health.cn/Article/248/92364…果中,包含蘋果、蔓越莓、紅石榴、洛神花等紅色蔬果,都有不錯的抗氧化作用,還能降低壞的膽固醇、保護心血管健康,可說是一股紅色力量!劉怡里營養師指出,蔓越莓還能預防女性泌尿道感染,蘋果…
http://www.top1health.cn/Article/320/92342…;王子南營養師指出,蘑菇熱量少,易有飽足感,且含有多醣體,具抗氧化效果,能增加免疫功能,尤其富含膳食纖維能促進新陳代謝,提高機體免疫力。不過,患有腎臟病、痛風病史者,以及腸胃虛弱,…
http://www.top1health.cn/Article/80/92340…潤、光澤的功效。而以營養學的觀點來說,杏仁富含維生素E,可以抗氧化、去斑,讓你常保年輕水噹噹。
http://www.top1health.cn/Article/315/92291…樣化蔬果搭配綜合菇和鮭魚、鮪魚或雞肉,不僅可吃下有助抗發炎、抗氧化的植化素,也能提供人體必需脂肪酸、必需胺基酸和膳食纖維,同時達到體重控制和防老抗老的保健目標。 ##減重又能…
http://www.top1health.cn/Article/101/92224…對組織修復與免疫系統的運作扮演重要角色,主要對抗自由基、加強抗氧化能力,幫助合成重要的神經傳導物質,調節體內壓力賀爾蒙。維他命C容易從蔬果中獲得,營養師林怡妏表示,食物中的維生素C…
http://www.top1health.cn/Article/248/92253…奶又比低脂牛奶有效。 ![蒜頭富含多種維生素與礦物質, 具抗氧化功能,被視為防癌食品。][221278] ##大蒜5大健康益處 蒜頭雖有獨特氣味,讓許多人避而遠之,但…
http://www.top1health.cn/Article/80/92257