…意勿過度攝取高熱量的食物,一般人認為像是堅果、果乾,或是富含抗氧化力的蔬果,例如酪梨等,是幫助減肥有益的食物,就能「放肆」大吃,那你就錯了!要注意,有些健康好處多的食物卻像雙面刃,…
http://www.top1health.cn/Article/101/92715早晨起來,許多人都會打蔬果汁飲用,提升抗氧化能力,幫助體內環保,希望能喝出健康。王子南營養師提醒,蔬果榨汁之前務必清洗乾淨,減少農藥殘留。另外,使用番茄、紅蘿蔔做成的蔬果汁,建議在…
http://www.top1health.cn/Article/248/92605…源」,此種微礦物質,近幾年來爆紅。營養師趙函穎表示,鋅是體內抗氧化酵素的重要成份,可強化血球細胞活性,並具有抗氧化、抗癌、促進生育力。 哪一些食物中含鋅量較高?包括南瓜子、…
http://www.top1health.cn/Article/320/92623…一般人會認為可以「補血」,事實上,深紫色或紅色的葡萄,還有助抗氧化、抗老化的功效。至於其他顏色的葡萄,又有什麼健康好處呢?來聽聽劉純君營養師怎麼說。 ![][222036] …
http://www.top1health.cn/Article/320/92417…ass)所撰寫的文章,介紹5種添加在三明治裡,美味營養,又能抗氧化、抗發炎的食材,包括酪梨、羅勒、洋蔥等,吃了不怕胖,健康也更有保障。 ##5大減重好食材 **1.酪梨…
http://www.top1health.cn/Article/320/92434…是養生好食材,主要營養關鍵來自於薑黃素,功效包括抗癌、護心、抗氧化、抗發炎與預防失智等。甚至有研究指出,薑黃也有輔助減肥、降血脂等好處。吳明珠中醫師表示,想要學會聰明吃薑黃,才能吃…
http://www.top1health.cn/Article/82/92377…富的水果,如芭樂、奇異果、小番茄或是當季應景的文旦,提升身體抗氧化能力,抵抗燒烤食物所產生的許多致癌物。 **3.低卡醬料自己配,烤肉無負擔** 烤肉醬常常隱藏了不為人知的…
http://www.top1health.cn/Article/248/92569…留,適合老人家進食。蔬菜串富含維生素C與有助排便的膳食纖維及抗氧化營養素,加入菇類還含免疫多醣體,有效保護健康。醬料調配方面,添加白蘿蔔及新鮮蕃茄製成的醬,能大量降低鹽份的攝取,讓…
http://www.top1health.cn/Article/320/92560… **2.綠茶** 綠茶的好處廣為人知,也是非常好的抗氧化劑,其中富含的胺基酸與兒茶素能有效降低壞膽固醇的水平,更能抵抗身體發炎反應,對類風濕性關節炎的患者相當有幫助,且對…
http://www.top1health.cn/Article/315/92386…癌症等多種身體危害。建議,烤肉之餘也應多攝取十字花科等具長效抗氧化力的蔬菜,減輕身體負擔,才能安心吃烤肉歡聚中秋節。 ![][222250] ##大啖烤肉、過度飲酒,當心加…
http://www.top1health.cn/Article/320/92529…容易壞。 ![][221816] ##【防腐劑與抗氧化劑】 泡麵裡主要的食品添加物為抗氧化劑。很多人以訛傳訛,就把抗氧化劑當成是防腐劑,其實這兩者是很不一樣的東西。最…
http://www.top1health.cn/Article/248/92362…奇異果優異的保健作用,適度攝取可預防心血管疾病,又能提升身體抗氧化能力、降低罹癌風險。劉汶璋營養師表示,柿子攝取仍不可過量,尤其,糖尿病友或屬糖尿病前期的人,不宜多吃甜柿。 ![…
http://www.top1health.cn/Article/248/92364…果中,包含蘋果、蔓越莓、紅石榴、洛神花等紅色蔬果,都有不錯的抗氧化作用,還能降低壞的膽固醇、保護心血管健康,可說是一股紅色力量!劉怡里營養師指出,蔓越莓還能預防女性泌尿道感染,蘋果…
http://www.top1health.cn/Article/320/92342…;王子南營養師指出,蘑菇熱量少,易有飽足感,且含有多醣體,具抗氧化效果,能增加免疫功能,尤其富含膳食纖維能促進新陳代謝,提高機體免疫力。不過,患有腎臟病、痛風病史者,以及腸胃虛弱,…
http://www.top1health.cn/Article/80/92340…潤、光澤的功效。而以營養學的觀點來說,杏仁富含維生素E,可以抗氧化、去斑,讓你常保年輕水噹噹。
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