….6倍以上。 16種多環芳香烴化合物已被界定為致癌物,臨床實驗報告指出,長期接觸高濃度多環芳香烴化合物的混合物,會引起皮膚癌、肺癌、胃癌和肝癌等疾病,提高癌症的發病率…
http://www.top1health.cn/Article/172/17064…[][48343] 【防癌營養素1 維生素C】 **抑制致癌物質:**加工肉類或香煙常含有亞硝酸鹽,進入胃中容易形成亞硝胺類化合物,增加致癌風險。維生素C無法抑制亞硝胺類化合物…
http://www.top1health.cn/Article/203/17037…化等心血管疾病。 4.大白菜含有微量元素—鉬,可抑制人體對致癌物—亞硝胺的吸收;硒與鋅也都有抗癌效果。 5.可用大白菜根、蔥根煎湯飲用,可預防感冒,對氣管炎也有療效。 *…
http://www.top1health.cn/Article/203/17040文/黃衍強 有些食品被致癌物質污染,不宜食用。 **忌吃用瀝青等褪毛的畜禽** 市售的豬頭、豬蹄、雞、鴨等家禽、畜肉成品及半成品,表面大多潔白光亮,雜毛及小絨毛都退得十分乾淨…
http://www.top1health.cn/Article/145/16957…素。茄紅素可平衡體內自由基,是極佳的抗氧化劑,能保護細胞不受致癌物質侵害。番茄可有效預防攝護腺癌、肝癌、肺癌。 **7.柑橘** 富含維生素C、β-胡蘿蔔素,是最重要的抗氧化物…
http://www.top1health.cn/Article/314/16938…魚、鯖魚、鱸魚,不過煙燻鮭魚類偶爾吃就好,因煙燻過程可能會有致癌物的問題,而魚皮有大量OMEGA3成份,可以多吃。 - 125公克的牛肉、羊腿、豬肋排。 - 175公克海鮮。例…
http://www.top1health.cn/Article/101/16896…查,採樣也發現國內最大半導體封裝廠「日月光」排出的廢水,含有致癌物質的重金屬鎳,每公升4.38毫克,超標4倍。若這樣的廢水污染到農地或稻米,長期食用可能導致肺癌或攝護腺癌。 ![…
http://www.top1health.cn/Article/233/16894…而誤踩健康地雷。][47566] **第6名:醬油驚爆致癌物質 夜市、小吃攤大淪陷** 台灣人愛吃醬油,常被當作滷汁、醃漬的醬料使用,但大豆經蒸煮、破碎、製鞠、發酵、釀…
http://www.top1health.cn/Article/172/16867…品,一般麻油因過度烘培,不僅破壞原有的維他命E含量,更會產生致癌物質,建議可使用冷壓麻油來做料理,雖然香味沒那麼濃郁,但是比較健康不容易上火。 ##[★《熱量驚人》1碗麻油雞…
http://www.top1health.cn/Article/248/16721…使得日本的胃癌發病率明顯下降。 **冰箱隔夜菜 易產生致癌物** 營養師趙函穎表示,綠葉蔬菜本身就含有硝酸鹽,而硝酸鹽來自肥料、土壤,對人體是沒有危害的,硝酸鹽經細菌分…
http://www.top1health.cn/Article/233/16674…菸的成分,除了有易成癮的尼古丁外,還含有四百種毒素、六十九種致癌物,抽菸者依然抽得興高采烈,對菸的毒害渾然不覺。 目前衛生福利部國民健康署的二代戒菸治療服務試辦計畫,提供每年…
http://www.top1health.cn/Article/29/16666…,避免癌細胞增生,增強體內的抗氧化作用,提高免疫力,並能分解致癌物質毒性,預防癌症發生。 <!--more--> **Q3高麗菜為何是提升免疫力的好蔬菜?** 高麗菜富含膳食…
http://www.top1health.cn/Article/261/16634…植物油,以低溫之烹調方式,如涼拌、低溫油水炒,以減少自由基及致癌物質的生成,降低心血管疾病罹患的風險。 ![選擇對身體健康的油品很重要,能減少心血管疾病發生的風險。][46477…
http://www.top1health.cn/Article/248/16602…酸、蛋白質、礦物質等,且橘子含有豐富的類黃酮抗氧化劑,能抑制致癌物發生作用,橘子還有降血壓、抗動脈硬化等作用,對於防止心血管疾病的發生有極大功效。 根據澳洲一項研究顯示,橘子…
http://www.top1health.cn/Article/248/16589…橘肉富含維生素C,可幫助身體抵抗自由基,抑制自由基在體內形成致癌物質,危害身體。 **Q2烤過的橘子也有防癌功效?** 將洗淨的橘子以錫箔紙包好後,放入烤箱約烤8分鐘後食用,不…
http://www.top1health.cn/Article/80/16451