…伴,特別推薦草莓、蘋果、藍莓、柿子、梅子還有芒果,含有豐富的β-胡蘿蔔素、抗氧化效果佳,能保持肌膚濕潤。在空服員中,常去泰國或新加坡的人大多很喜歡乾燥水果。 裝在小袋子或小盒…
http://www.top1health.cn/Article/242/14405向來被視為豐胸和美容聖品的木瓜,日前被《美國飲食學會期刊》評選為營養密度第二、僅次於奇異果的水果,加上7月正值盛產季節,市場上掀起一股搶購熱潮。許多人認為木瓜的吃法單調,但只要善用…
http://www.top1health.cn/Article/80/14344夏日蔬果輕食,充份利用五蔬果再搭配葡萄乾,既爽口又營養!素有「健康小甜心」之稱的女藝人柯念萱透露,自己維持姣好曲線的秘訣在於食用夏日輕食,而且要兼顧營養均衡、熱量低,才不會吃肥。(…
http://www.top1health.cn/Article/122/14213艷陽夏日,又到芒果盛產季節,農委會推出「高雄4號-蜜雪」應景新品種,多汁香甜,深受消費者所青睞;不過,專業營養師提醒,芒果本身熱量高,平均1顆半公斤重的芒果,相當約1碗飯的澱粉總熱…
http://www.top1health.cn/Article/101/14043…、磷、鐵、鈉等營養成份,其維生素C含量超過橘子;另含有豐富的β-胡蘿蔔素,具有抗氧化效果,且能降低膽固醇,能有效抑制病毒蔓延。
http://www.top1health.cn/Article/248/13932…化力,幫助保護眼睛。 ![夏季盛產的南瓜含有豐富維生素A和β-胡蘿蔔素,多吃有助於保護眼睛。(攝影/黃志文)][36284] 盛產於夏秋季節的南瓜又稱為「金瓜」,含有β-胡蘿蔔…
http://www.top1health.cn/Article/80/13927夏季盛產芒果,以頗負盛名的愛文芒果來說,產季從每年5月起一直到7月底,農委會農糧署指出,芒果含β胡蘿蔔素,是富含具抗氧化功能的植化素,是消暑顧健康的夏季水果,選購保存要注意2要點,…
http://www.top1health.cn/Article/248/13850端午節未到,但有些民眾已迫不及待大啖粽子的美味,一名20歲女大學生為省下外食費,照三餐吃媽媽的愛心肉粽,2天後因臉色蒼白、腹痛如絞被送急診,經檢查才發現嚴重的腹部脹氣,所幸經通便、…
http://www.top1health.cn/Article/80/13794(作者/梁瓊白) **【番茄】** 含有豐富的茄紅素可以保護細胞、防止癌變,其所含的酚酸成分則可抑制體內亞硝氨的形成,達到預防癌症的效果。我非常喜歡番茄具有的天然香氣和甜味…
http://www.top1health.cn/Article/80/13737子宮內膜癌是婦科腫瘤中的隱形殺手,在台灣女性10大癌症中,除肝癌、肺癌外,僅次於子宮頸癌和卵巢癌。1名居住嘉義許姓婦人,1年前檢查出子宮內膜癌,手術摘除子宮後,因擔心孩子上下課接送…
http://www.top1health.cn/Article/13/12940…2.5匙的酪梨,就能吸收高出7倍的α-胡蘿蔔素與13倍以上的β-胡蘿蔔素。 **2. 豆類、扁豆** 豆類食物可說是素食者的最佳健康食物,包括高量蛋白質、纖維素、有些甚至還…
http://www.top1health.cn/Article/248/12703陽光刺眼,許多人記得為肌膚塗抹防曬產品,卻忘了替「靈魂之窗」做好保護,眼睛暴露於紫外線或輻射的威脅之中,產生自由基,長期下來容易使眼球細胞產生氧化,出現視力衰退的症狀,嚴重時甚至引…
http://www.top1health.cn/Article/80/12372…不正確久看螢幕外,平常在家可以自己做輕食,運用富含維生素A與β-胡蘿蔔素的南瓜,修復眼睛的感光能力;而擁有DHA的鮪魚,則可幫助視網膜中神經系統的修補,另外,搭配十字花科類、紅蘿蔔…
http://www.top1health.cn/Article/80/12202…廣泛用在保養品上。 3. 花椰菜:主要營養素有蛋白質、β-胡蘿蔔素、維生素A、B群、C、E、菸鹼酸、葉酸、泛酸、類黃酮、膳食纖維與微量元素鈣、鉀、鈉、磷、鐵等,除了豐富的維生…
http://www.top1health.cn/Article/115/12125台灣進入高齡化社會,年長者飲食照護很重要,特別是住院的銀髮族如何吃出健康營養,更是大家關切的重要課題。新光醫院營養師江幸芸建議,老人應減少加工食品的攝取,多增加天然抗老化食物,如白…
http://www.top1health.cn/Article/80/11938