…溶性抗氧化剂,会和脂肪过氧化自由基互相作用,保护细胞膜上的不饱和脂肪酸免于自由基攻击,达到抗氧化效果。 吸菸是造成肺癌的重要危险因子,香菸很容易破坏肺部的维生素E,吸菸者也特…
http://www.top1health.cn/Article/310/94036… 此外,可以在燕麦中加入坚果,因为坚果含有丰富的单元不饱和脂肪酸,有利于降低坏胆固醇、提高好胆固醇,减少心血管疾病发生,但坚果热量高,一次添加约1~2匙即可。而市售调配好坚果…
http://www.top1health.cn/Article/101/93996…及高热量精致食物、生食与酒精。因为高油、高热量的食物含有较多饱和脂肪,通常也会有较多胆固醇,胆固醇是合成雌激素上游的原料,故由饮食摄取过多的饱和脂肪可能会使体内荷尔蒙紊乱,从而刺激…
http://www.top1health.cn/Article/319/94030今天吃坚果了吗?坚果类食物富含不饱和脂肪酸、蛋白质、膳食纤维,对健康益处多。根据美国FDA建议每人每天可摄取1.5盎司(约43克)的坚果类食品,有助于减少心血管疾病发生的风险,甚至…
http://www.top1health.cn/Article/320/93971…药大学新营养食代团队营养师陈柏钧表示,甜杏仁含有丰富的单元不饱和脂肪酸和矿物质,可以调节血压和血脂肪;不过,由于甜杏仁味道比较特殊,民众不妨搭配鲜奶做成「杏仁牛奶」,让人越喝越健康…
http://www.top1health.cn/Article/320/93951坚果是近年受到欢迎的养生食物,尤其是,坚果含有单元不饱和脂肪酸,有助于降血脂、减少心血管疾病风险;另外,也有不少人听闻吃坚果能增加饱足感,达到减肥效果,于是每天坚果都一把一把的吃,…
http://www.top1health.cn/Article/320/93657…油、全谷类、适量鱼类、适量乳制品(起司)、少量肉类,家禽类及饱和脂肪酸。 地中海饮食型态强调利用大量蔬果及未精制的全榖杂粮,可提供大脑足够的维生素B群,并食用不饱和脂肪酸含量…
http://www.top1health.cn/Article/31/93714…有一次是以鱼为主餐(地中海饮食建议6次以上) **3.限制饱和脂肪酸:**限制摄取富含饱和脂肪酸食物。 **4.选吃莓果:**不特别强调「多吃」水果,但建议水果要选择莓果。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/93674…量,是内脏保护、神经成长的重要营养素,建议选择富含好脂肪(不饱和脂肪酸与高密度胆固醇)的食物,少碰坏的(饱和脂肪酸、 反式脂肪酸与低密度胆固醇)。 **二、减少或避开可能影…
http://www.top1health.cn/Article/251/93650…康网站《runner’s world》报导,酪梨丰富的单元不饱和脂肪酸、维他命E、纤维质等高达20种营养素,具有抗发炎、抗老化、助燃脂、补充营养的功效,对身体好处多多。 [&#x…
http://www.top1health.cn/Article/101/93433…芭乐、香蕉。 ![每天吃1汤匙的坚果,油脂优先选择含单元不饱和脂肪的植物油,像是橄榄油、苦茶油、亚麻仁油,适量摄取能够好的油脂,除了能减少体内脂肪堆积,也可以将坏的胆固醇经由身体…
http://www.top1health.cn/Article/248/93244…的5大诀窍 1.先看一下瓶子上的营养标示,是否有列出单元不饱和脂肪酸以及多元不饱和脂肪酸的含量,如果没有列出来,绝非真正的特级初榨橄榄油,小心别上当了 ! 2.单元不饱和脂肪酸…
http://www.top1health.cn/Article/320/93133…茶」。不过,无论台湾本土原生种小果油茶或大陆大果油茶,单元不饱和脂肪酸的含量都高达 80%,多元不饱和脂肪酸约为 10%。然而,台湾小果油茶茶籽出油率较高,量也比较少,市场价格比较…
http://www.top1health.cn/Article/320/93132…食机会多,一不小心就会摄取过多的高油脂食物,一旦吃进过多含有饱和脂肪酸的动物脂肪,血液中的低密度胆固醇(坏胆固醇)会过剩累积,就容易造成动脉硬化,可能引发心血管健康危机。所以,要保…
http://www.top1health.cn/Article/320/93163…ga-3脂肪酸,可降低身体发炎,且以鱼肉、海鲜代替红肉减少了饱和脂肪摄取有关,建议每天摄取15克的鱼或是每周吃两次以上鱼对心血管有益。 **4.坚果与豆类** 坚果及豆类富…
http://www.top1health.cn/Article/320/92999