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「雞」搜尋結果

總共找到 1000 筆符合關鍵字「雞」的資料

年節剩菜怎麼處理？劉伯恩醫師：回鍋加熱再食方式錯誤，體重反而飆升

…219695] ##年節回鍋菜烹調小撇步 1.將水煮雞切塊調味或以白切、燉煮方式料理，如白斬雞、三杯雞、四物雞湯、苦瓜雞湯、竹笙雞湯等，或撕成絲做涼拌菜，加入小黃瓜、紅蘿蔔…
http://www.top1health.cn/Article/101/91780
過年防血脂、膽固醇過高，吃對了嗎？黃思瑜營養師揭：「這3種」養生食物是寶貝

…準備好了嗎？小心應景年菜肉類多，尤其像是東坡肉、紅燒蹄膀、土雞等，都含有較多的飽和脂肪，連皮吃油脂攝取量更是驚人，還有雞湯熱熱喝，最上層浮油吃下肚，更是油膩膩，小心過年後高血脂找上…
http://www.top1health.cn/Article/320/93368
年菜佛跳牆、燻雞…熱量大魔王是誰？張宜臻營養師：3招吃佛跳牆避免肥胖

…已經預購好一桌年菜了，最受歡迎象徵團圓的年菜莫過於佛跳牆、燻雞、紅燒獅子頭、蹄膀等，都是一道道珍貴肉質含量高的「硬菜」。張宜臻營養師表示，一餐年菜下來小心熱量爆表！你知道在年菜佳餚…
http://www.top1health.cn/Article/320/93367
長輩咀嚼功能退化，吃年夜飯很困擾？11道年菜用牙齦就能輕易壓碎

…高齡長輩11道年夜飯食譜 **【軟排大拼盤】** 鮮嫩雞胸肉、鮭魚軟排、豬肉軟排、五種醬料(榮總特調滷味醬、義式茄汁披薩醬、西芹薯泥咖哩醬、塔香堅果蒜味醬、麻油薑汁三杯醬) …
http://www.top1health.cn/Article/253/93362
年菜不是只有佛跳牆！撈魚生是什麼？地中海年菜就「醬」吃，營養美味

年菜不是只有佛跳牆、臘肉香腸、白斬雞肉、乾煎金鯧魚等，今年年菜來一點不一樣的風味，並且體驗地中海飲食的魅力，包括使用油醋、醬料來入菜，不但口感獨具，還能吃出地中海飲食健康。以下由私…
http://www.top1health.cn/Article/320/93350
聰明吃蛋，還能降低膽固醇！趙函穎營養師大推：補鈣三色蛋食譜

…心膽固醇過高？其實聰明吃蛋，還能降低膽固醇。過去有研究指出，雞蛋中的膽固醇，反而有利於增加好膽固醇，健康的長者一天吃2顆蛋不用擔心，但是要注意烹調方式，避免油炸蛋、鹽滷蛋。趙函穎營…
http://www.top1health.cn/Article/320/93096
不吃早餐、過度節食，狂冒白髮！周宗翰中醫師：喝「這湯」延緩長白髮速度

…功效。而黑芝麻、黑豆有補腎固齒烏髮的功效。 **《烏骨雞山藥枸杞湯》** **【功效】：** 烏骨雞在《本草綱目》中記載其「補虛勞羸弱，治消渴，中惡，益產婦，治女人崩中帶…
http://www.top1health.cn/Article/239/92771
睡眠不足皮膚也遭殃！必吃4大營養素，助一夜好眠

…**合成睡眠荷爾蒙（褪黑激素）的必要胺基酸。代表食物：火雞肉、奶製品、鮭魚、雞蛋 **鈣：**鈣可以幫助肌肉放鬆,助於色胺酸合成。代表食物：乳酪、綠葉蔬菜、牡蠣、小魚…
http://www.top1health.cn/Article/320/93031
雞蛋買回家馬上放冰箱冷藏？原來都錯了！吳映蓉營養師破解4大常見蛋迷思

你是否經常在外面買雞蛋回家後，會馬上放冰箱冷藏嗎？還有老一輩的人會說：「吃生蛋可以潤喉強身」，是真的嗎？台灣營養基金會執行長吳映蓉營養師表示，蛋可說是國人居家常備食材，但對於如何保…
http://www.top1health.cn/Article/248/92837
立冬將至，冬天不感冒，先增強免疫力！必吃5種超強食物

…，可以強化免疫力。][218957] **超強食物4：雞湯** 雞湯或排骨湯對於感冒的人來說，有很好的舒緩作用，還能同時補充水分。雞湯和排骨湯富含礦物質和胺基酸，後者對於全…
http://www.top1health.cn/Article/248/91622
水煮蛋好營養，老人只能吃水煮蛋？趙函穎營養師揭：3大NG煮蛋法

水煮蛋的製作方法簡單，也是保存雞蛋營養的做法之一，因此，一般人認為老人吃水煮蛋最好，是真的嗎？年長者需要多補充營養，雞蛋富含蛋白質、礦物質、維生素、卵磷脂等營養素，是非常好的食品。…
http://www.top1health.cn/Article/248/92648
減肥要多吃蛋白質？雞胸肉最低脂可以多吃？健身教練：吃錯反而會變胖

…質，提到「蛋白質」這三個字，大家腦中便會聯想到「健康的飲食、雞胸肉、蛋白、不會發胖的減肥菜單」等。蛋白質對於身體很重要，固然沒有錯，因為蛋白無法在體內合成，所以需要靠食物來攝取，身…
http://www.top1health.cn/Article/101/92597
子宮肌瘤要少碰雞蛋、豆漿？王瑞生醫師：4大守則防養大子宮肌瘤

…瘤，飲食有宜忌！近來網路流傳：「有子宮肌瘤問題的婦女，應少碰雞蛋、豆漿等富含雌激素的食物，才不會提升子宮肌瘤變大、增生的風險…」引發民眾熱議。真的是這樣嗎？來聽聽專業婦產科醫師說明…
http://www.top1health.cn/Article/248/92533
減重控制食慾、防熱量破表！5種水果增飽足、窈窕不復胖

…網站《livestrong》中就指出，包括蘋果、杏仁、鮪魚、雞蛋、番茄對於維持體重，補充營養都相當有效果。 ![][222205] ##5種水果增飽足、不復胖 ##1.蘋…
http://www.top1health.cn/Article/101/92446
雞蛋到台灣後，如何維持新鮮度？專家：取決2個關鍵方法！

台灣近幾周因為進口雞蛋的議題引發眾多爭論，目前禽流感持續在國際上對蛋雞產業造成影響，比起過往主要是本土雞產的蛋，現在有更多機會買到進口蛋，但台灣相關規定、流程、產業鏈尚未有完善指引…
http://www.top1health.cn/Article/320/92531