你是否經常在外面買雞蛋回家後,會馬上放冰箱冷藏嗎?還有老一輩的人會說:「吃生蛋可以潤喉強身」,是真的嗎?台灣營養基金會執行長吳映蓉營養師表示,蛋可說是國人居家常備食材,但對於如何保…
http://www.top1health.cn/Article/248/92837…,可以強化免疫力。][218957] **超強食物4:雞湯** 雞湯或排骨湯對於感冒的人來說,有很好的舒緩作用,還能同時補充水分。雞湯和排骨湯富含礦物質和胺基酸,後者對於全…
http://www.top1health.cn/Article/248/91622水煮蛋的製作方法簡單,也是保存雞蛋營養的做法之一,因此,一般人認為老人吃水煮蛋最好,是真的嗎?年長者需要多補充營養,雞蛋富含蛋白質、礦物質、維生素、卵磷脂等營養素,是非常好的食品。…
http://www.top1health.cn/Article/248/92648…質,提到「蛋白質」這三個字,大家腦中便會聯想到「健康的飲食、雞胸肉、蛋白、不會發胖的減肥菜單」等。蛋白質對於身體很重要,固然沒有錯,因為蛋白無法在體內合成,所以需要靠食物來攝取,身…
http://www.top1health.cn/Article/101/92597…瘤,飲食有宜忌!近來網路流傳:「有子宮肌瘤問題的婦女,應少碰雞蛋、豆漿等富含雌激素的食物,才不會提升子宮肌瘤變大、增生的風險…」引發民眾熱議。真的是這樣嗎?來聽聽專業婦產科醫師說明…
http://www.top1health.cn/Article/248/92533…網站《livestrong》中就指出,包括蘋果、杏仁、鮪魚、雞蛋、番茄對於維持體重,補充營養都相當有效果。 ![][222205] ##5種水果增飽足、不復胖 ##1.蘋…
http://www.top1health.cn/Article/101/92446台灣近幾周因為進口雞蛋的議題引發眾多爭論,目前禽流感持續在國際上對蛋雞產業造成影響,比起過往主要是本土雞產的蛋,現在有更多機會買到進口蛋,但台灣相關規定、流程、產業鏈尚未有完善指引…
http://www.top1health.cn/Article/320/92531近日雞蛋食安風波不斷,國內也出現餐廳食物中毒案例,日前FiTLO營養師何埻安,至餐廳購買健身餐,為了蛋白質攝取均衡,還特別加購炒蛋,未料回家4小時後,便開始上吐下瀉,就醫檢查後確認…
http://www.top1health.cn/Article/320/92507…只要照顧得當,地點不是問題。 ##坐月子食補,首選麻油雞 而坐月子的養生食補,以營養均衡的膳食為原則,麻油雞含有豐富的蛋白質、脂質。其中麻油含有多量不飽和脂肪酸,經體內…
http://www.top1health.cn/Article/132/92360…、小孩體弱者,還有缺乏維生素B2的也可常吃。 **蘑菇雞丁料理:** **1.材料:**蘑菇200克,土雞肉脯200克,花生米100克,蔥薑適量。 **2.做法:…
http://www.top1health.cn/Article/80/92340…從後面看起來,不但屁股變大了,似乎走路「外八」,像一隻「老母雞」。骨科女醫師陳怡孜表示,自己也曾經有此困擾,為了不讓下半身變形、走路外觀變醜,於是她在產後1周嘗試使用風行日本的「骨…
http://www.top1health.cn/Article/132/92329…吃得很開心。][221274] ##示範料理:桂花醬燒雞腿肉 材料:桂花1小蝶、去骨雞腿1支、薑片少許。 調味料:薑汁醬油、蠔油、黃酒。 做法: 1.去骨雞腿排拍扁,…
http://www.top1health.cn/Article/312/92254…議,控制不住晚上想吃宵夜的嘴,該怎麼辦?建議不妨正確吃「鹹水雞」,遠離地雷食物,控制體重還有機會。值得注意的是,挑選鹹水雞食材有3大原則,避免熱量過量之外,還能飲食均衡一下。 !…
http://www.top1health.cn/Article/101/92381…膠等食物纖維,飽腹同時能幫助消減脂肪。 **推薦食譜:番茄雞蛋麵** 材料:麵條、番茄、雞蛋、蔥、番茄醬 做法: 1.雞蛋加一點水打成雞蛋液。番茄切十字口,放入熱水汆燙後去…
http://www.top1health.cn/Article/80/92191你聽過這樣的網路傳言嗎:「雞屁股有致癌物,所以不能吃?」、「雞隻會打生長激素、抗生素,所以不要常吃雞翅膀或雞腳?」真是讓人「雞犬不寧」!根據一項大數據解密發現,網路有5大危「雞」疑…
http://www.top1health.cn/Article/320/92209