…症,甚至死亡。曾大興醫師建議,免疫力不佳的民眾,應熟食,不吃隔餐剩菜,水果應剝皮或削皮,飲用水應煮沸消毒,注意食品是否過期,避免把病菌吃下肚。
…」料理,巧妙轉為必「勝」新菜色。北醫附醫營養師李青蓉表示,將隔餐年菜“整形”無須花大錢,只須透過創意巧思,將剩菜加上一些新的食材、配料或施以不同的烹調方法,就可以將隔餐年菜改頭換面…