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…養師提醒,慢性病患者更須留意月餅份量,糖尿病患者須注意一整日醣類攝取量。(圖片提供/台中大里仁愛醫院)][222144] 沈沛儀營養師最後提醒,慢性病患者更須留意月餅份量,糖…
http://www.top1health.cn/Article/320/92500…水柿」兩個品種。甜柿屬於完全成熟的柿子,果皮可吃,但果肉中的醣份已完全轉化為單醣,容易被人體吸收,糖尿病友或屬糖尿病前期的人都不可多吃。 ![甜柿屬於完全成熟的柿子,果皮可吃,但…
http://www.top1health.cn/Article/248/92364…菇的好處;王子南營養師指出,蘑菇熱量少,易有飽足感,且含有多醣體,具抗氧化效果,能增加免疫功能,尤其富含膳食纖維能促進新陳代謝,提高機體免疫力。不過,患有腎臟病、痛風病史者,以及腸…
http://www.top1health.cn/Article/80/92340… 為什麼吃香蕉能減重?香蕉除了血清激素外,香蕉另含有豐富的醣類、維生素、礦物質、果膠以及鉀、鋅等微量元素,其中鉀離子可強化肌力與肌耐力,鋅可增強活力,醣分又能迅速轉化為葡萄糖,因…
http://www.top1health.cn/Article/101/92405…放療期間就先不要執行,反而要以補充高優質營養為先。 ![減醣飲食的重點,是將一天的碳水化合物攝取比例,從原本的50%左右,降到20%左右。就是所有精製糖能不碰就不碰,主食澱粉攝取…
http://www.top1health.cn/Article/319/92352…了高GI早餐(巧克力吐司 + 果醬貝果 + 含糖紅茶)儲備肝醣待比賽使用,比賽前1小時吃一根香蕉(低GI)持續儲備肝醣 上面2個例子,**由不同的人、不同的需求,飲食也會有所…
http://www.top1health.cn/Article/320/92289…雖然運動後吃點含碳水化合物的食品,可幫助補充運動時消耗掉的肝醣,但並不是指花生醬三明治、果凍、蛋糕、奶茶、牛奶巧克力等甜滋滋的飲料食品,若不小心吃下肚,破壞的是你活絡的新陳代謝,好…
http://www.top1health.cn/Article/101/92260重大突破!臺北醫學大學研究團隊發現新型多醣合成酶,有望開發針對性的抗菌疫苗和藥物。臺北醫學大學藥學系副教授謝尚逸研究團隊,首創「多醣合成生物平台」,來鑑定新型的多醣合成酶以及用來生…
http://www.top1health.cn/Article/248/92354…而把飲食中的碳水化合物降下來,就會發生奇妙的事情。這也是「低醣飲食」和「生酮飲食」近年來席捲歐美的原因之一。 ##生酮飲食迷思:低熱量飲食、只吃肉不吃菜 自然醫學博士陳俊旭…
http://www.top1health.cn/Article/320/92216…真的有助減重嗎?劉伯恩醫師指出,「防彈咖啡」飲食概念,與「限醣飲食減重法」雷同,雖有助減重,但要小心酮酸中毒,千萬不可輕易嘗試。 ![][220986] 資深減重醫師劉…
http://www.top1health.cn/Article/324/92172…和同事一起去附近的餐廳吃飯,外食已經是家常便飯。但是,實行限醣飲食法的人,可以踏進的店家選項較少,像拉麵店或壽司店就不能去,但又不好因此拒絕同事的邀約,這時該怎麼辦呢? ![][…
http://www.top1health.cn/Article/101/92153…生菜沙拉中,以優格加葡萄乾為例,優格富含蛋白質,而葡萄乾含有醣類(指葡萄乾本身就含有的醣類,而非廠商製作過程中另外添加的糖),在重訓後補充更能幫助肌肉生長;而對於上班族而言,工作到…
http://www.top1health.cn/Article/320/92237…##常見錯誤減重方式 ##1.拒吃澱粉減重 醫學稱為「低醣減重法」,剛開始使用此方法時體內會產生大量酮體,會使身體輕微脫水,所以覺得體重有快速減輕。但缺乏醣類會導致脂肪燃燒不完…
http://www.top1health.cn/Article/248/92154…提到,有效減重方法分為「飲食」、「運動」,在飲食強調的是「低醣飲食」,並提出科學化進行方法,包括一日三餐吃飽、確實補充水分;節制米飯、麵包與麵類,攝取以蛋白質為主的配菜;聰明選擇能…
http://www.top1health.cn/Article/318/92140…高中也常這樣減肥…)總熱量控制雖重要,但三大營養素(蛋白質、醣類、脂肪)之間比例更是重要,食物當中黃豆製品、魚肉、肉類、蛋類及奶製品等,都是主要提供蛋白質的主要來源!(蔬菜和主食類…
http://www.top1health.cn/Article/132/92120