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…也要避免使用過多水分。][222489] ##檸檬番茄胡蘿蔔,飯後食用更保健 王子南營養師提醒,柑橘、檸檬等水果含有較多有機酸和果酸,空腹食用容易對胃黏膜造成刺激;而番茄中…
http://www.top1health.cn/Article/248/92605…65.4%以黃色蔬菜為主要的飲食來源,黃色蔬菜如韭黃、南瓜、胡蘿蔔、黃色甜椒等。但是,失智症患者僅有19%常吃黃色蔬菜,其中甚至有60.7%的人,就算飯桌上有黃色蔬菜,也不會夾它。…
http://www.top1health.cn/Article/320/92441…可將甜味釋出,較生吃時來得香甜,而且煮熟的紅蘿蔔也會釋放更多胡蘿蔔素,抗氧化能力再加分。此外,建議將紅蘿蔔煮過之後再切塊,可保留更多營養素。 ![紅蘿蔔烹煮過後可將甜味釋出,較生…
http://www.top1health.cn/Article/80/92568…的食物。 **番茄紅素** **代表食物:**番茄、胡蘿蔔 番茄中的番茄紅素是類胡蘿蔔素的一種,其抗氧化能力是胡蘿蔔素的3.2倍、維生素E的100倍。研究顯示,對於保護前…
http://www.top1health.cn/Article/320/92623…:**鮮奶30毫升,吐司50克,中筋麵粉20克,刺蔥20克,胡蘿蔔20克,木耳10克,雞高湯50毫升,綠豆芽菜30克。 **做法:** 1. 將刺蔥、綠豆芽菜、木耳、胡蘿蔔…
http://www.top1health.cn/Article/110/92474…的涼拌金針菇食譜: ##金針菇顧腸胃、增免疫 **★胡蘿蔔拌金針菇** **材料:**金針菇300克,胡蘿蔔1根,大蒜、香油、花椒油、香蔥、食醋適量。 **做法:** …
http://www.top1health.cn/Article/80/92308…種顏色的葡萄所含的營養素大大不同。以綠葡萄來說,它所含的β-胡蘿蔔素含量相當高,達到294微克,維生素A的含量也高達500IU,很適合用眼過多以及容易上呼吸道感染的人吃;雖然深紫色…
http://www.top1health.cn/Article/320/92417…澱粉包裹,較能穩定地存在,被人體所吸收。 ❸ 含有豐富的β胡蘿蔔素,可以減少陽光對皮膚的傷害。 ❹ 可抑制高膽固醇,保持血管的彈性。 ![地瓜中所含的維生素C,因為有澱粉包裹…
http://www.top1health.cn/Article/277/92431…濕湯1:大白菜煲湯** 6人份 - 材料:大白菜300克、胡蘿蔔50克、乾香菇6朵、當歸1片、紅棗6顆。 - 做法: 1. 大白菜切成塊,乾香菇用涼水泡軟備用。 2. 以…
http://www.top1health.cn/Article/80/92391…鈉,讓水分不滯留。 ##排毒聖品TOP3:火龍果含β-胡蘿蔔素 此外,火龍果還含有特殊的植物性蛋白質,能幫助重金屬排出體外,降低重金屬對身體的傷害。火龍果中的β-胡蘿蔔素更…
http://www.top1health.cn/Article/324/92344… ##第1種/番茄 番茄富含維生素A、C、B1、B2以及胡蘿蔔素和鈣等元素。它有利尿以及去除酸痛的功效,長時間站立的美女,可以多吃蕃茄去除腿部疲勞。建議蕃茄儘量生吃,做成沙拉,…
http://www.top1health.cn/Article/101/92316…的民眾,應避免食用。而看起來令人垂涎欲滴的橙黃色,則與木瓜、胡蘿蔔一樣,含有豐富β-胡蘿蔔素,雖然多吃可提升身體抗氧化的能力,但對色素敏感的人而言,吃太多會導致色素沈澱,皮膚變黃。…
http://www.top1health.cn/Article/320/92333…2.橘子** 橘子不單有豐富的維他命C,能保護肌膚、黏膜的胡蘿蔔素含量更是番茄的2倍。其所含的維他命P能增強毛細血管壁、促進血液循環,讓你擁有玫瑰般的好氣色。 **3.草莓**…
http://www.top1health.cn/Article/320/92330…tin) 是一種水溶性膳食纖維,多存在蔬果中。蘋果、柑橘、胡蘿蔔、番茄等都含有果膠。 ![蘋果、柑橘、胡蘿蔔、番茄等都含有果膠。][221546] 2.阿膠(Agar) …
http://www.top1health.cn/Article/248/92324…食物纖維都很豐富。最近,方便飲用的「牛蒡茶」很流行。 **胡蘿蔔:**除了食物纖維外,也含有豐富的胡蘿蔔素等其他營養成分。能完整攝取營養的胡蘿蔔汁對排便很有效。 **芋頭:**…
http://www.top1health.cn/Article/30/92323