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…打底,也就是指不僅要注意以上的營養素,還要攝取富含抗氧化物的植物性營養素,尋求更多植物來源的維生素、礦物質、纖維質,此外,還有數千種不同的天然化合物,稱為植化素(phytochem…
http://www.top1health.cn/Article/320/93913…助於促進乳汁分泌。豆類及豆製品:例如豆腐、豆漿等,含有豐富的植物性蛋白質和營養素,也有助於增加乳汁產量。 **2.維生素C:** 多吃一些富含維他命C高的水果,如芭樂、柳丁…
http://www.top1health.cn/Article/251/93870…還可能招致脂肪負擔找上門,讓健康亮紅燈。建議民眾可以透過早餐植物性蛋白質的攝取,杜絕勞財又害命的健康NG行為。 ##蛋白質攝取3大NG行為,吃錯恐提高心血管疾病風險 現代人…
http://www.top1health.cn/Article/320/93812…的營養素之一,主要來源為豆魚蛋肉及奶類,其中豆類是更是優質的植物性蛋白質來源,主要包含黃豆、毛豆、黑豆及其相關製品等,其中又以黑豆蛋白質含量最高,100mg含有37g的蛋白質;蛋類…
http://www.top1health.cn/Article/320/93740…心智飲食在許多營養特點上類似此兩種飲食: **1.攝取植物性食物:**重視植物性食物,如綠色葉菜類蔬菜,像是菠菜、芥蘭菜、綠花椰等。 **2.重視吃魚:**限制動物性食品,…
http://www.top1health.cn/Article/320/93674…品種有紅皮白肉、紅皮紅肉,而不論紅、白肉種,均富有維生素C、植物性蛋白、花青素、水溶性膳食纖維、胡蘿蔔素等成分。 [👉詳細閱讀:火龍果低熱量高纖,更是補鐵大王!孫語…
http://www.top1health.cn/Article/320/93564早餐喝豆漿,是不少人的喜好,豆漿因為富含優質的植物性蛋白質,並且低脂,而被視為健康飲品,尤其是更年期婦女喝豆漿,能補充大豆異黃酮,有助緩解更年期不適,豆漿的神奇功效還有哪些?喝豆漿…
http://www.top1health.cn/Article/320/93346…康秘訣:**缺鈣時,對心臟肌肉、心率會產生不良影響,莧菜富含植物性鐵質及鈣質,為素食者為良好的食物來源,搭配同屬高鈣的吻仔魚有加乘效果。綜合綠拿鐵為現代上班族的好選擇,將好的蔬果食…
http://www.top1health.cn/Article/320/93317…%膳食纖維,其蛋白質及脂肪的含量皆很高,且不含膽固醇,為良好植物性蛋白質的食物來源,近幾年成為減重的明星食材。不過,更讓人驚豔的是,黃豆中大豆異黃酮和皂素的生理作用,還有利於防癌及…
http://www.top1health.cn/Article/319/93270…的一粒葡萄鐵質含量不超過0.1mg,幾乎是含量微乎其微,加上植物性鐵質也不好吸收,所以葡萄確實不是一個含鐵質的好來源,當然也就對於吃鐵補血來說,就沒有太大效益。 若是想補充鐵,可…
http://www.top1health.cn/Article/320/93246…積在血管壁,造成血管阻塞引起高血壓。建議優先選擇飽和脂肪少的植物性蛋白質,像是黃豆、黑豆、毛豆,以及魚肉、雞肉等白肉作為主要的蛋白質來源。 **5.低脂乳品:**高鈣鉀穩定血…
http://www.top1health.cn/Article/248/93244…量多餐的方式,攝取高蛋白、高熱量、體積小的飲食,最好能多補充植物性蛋白質,如豆漿、豆腐、毛豆等。另外,應避免動物油脂、高膽固醇食物,並且以新鮮食物取代泡麵、臭豆腐、豆腐乳等加工食品…
http://www.top1health.cn/Article/320/93103…基大量生成,破壞膠原蛋白的結構。 ##只要美麗不要胖,植物性膠質替代豬腳 至於有些人喜歡吃豬皮或豬腳補充膠原蛋白,蔡慧君營養師表示,這一些動物性膠質食物的熱量高,建議改…
http://www.top1health.cn/Article/320/92987…食用油便宜 20%。而且,它往往不以「棕櫚油」標示,而是以「植物性油脂」、「酥油」代替,因此消費者總是在毫不知情的情況下,每天吃下大量的棕櫚油,很快就會吃出令人煩惱不安的肥胖症和高…
http://www.top1health.cn/Article/320/93131…多吃香菇,可以有效抑制癌細胞腫瘤的成長。 ##金針菇含植物性甲殼素,抑制體脂肪吸收 金針菇每100克的金針菇僅41卡,且還含有一種成份叫做「植物性甲殼素」,又稱幾丁質,可抑…
http://www.top1health.cn/Article/101/92989