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…**預防膽結石,營養師推薦營養素** **1.烹調用油選擇單元不飽和脂肪,以橄欖油取代葵花油** 在一篇西班牙小型研究裡,每日分別給予膽結石病人攝取橄欖油與葵花油共一個月,結果…
http://www.top1health.cn/Article/30/89272…:**熱量268.3kcal、蛋白質11g、脂肪12.3g、單元不飽和脂肪4.8g、碳水化合物36.6g、膳食纖維9.9g。 **功效:**適合長期外食,宿便型肥胖的朋友。 *…
http://www.top1health.cn/Article/320/89194…以及加工肉的攝取(如牛肉、豬肉、培根、貢丸)。 3.以富含單元不飽和脂肪酸的橄欖油及含多元不飽和脂肪酸的堅果類取代高飽和脂肪酸油脂(如椰子油、棕櫚油、奶油以及豬油)。 4.以全…
http://www.top1health.cn/Article/407/89117…節免疫抗發炎的好油脂食物,建議每週至少攝取魚類3次以上。富含單元不飽和脂肪酸的橄欖油及堅果類食物,也能幫忙免疫訊息的調節,像是杏仁、核桃、胡桃、腰果等,建議每日不需要多,只要一小手…
http://www.top1health.cn/Article/407/89057…選用flaxseed oil(亞麻籽油)。 **好處:**單元不飽和脂肪酸能減少癌症的產生,西班牙的婦女飲食用油多為橄欖油,得乳癌機率較低,就是她們吃最多的油為橄欖油,多倫多大學…
http://www.top1health.cn/Article/248/88813…疫系統過度反應或皮脂阻塞有關,飲食上可多吃富含ω-3脂肪酸或單元不飽和脂肪酸的食物,如鯖魚、鮭魚等,或直接選用魚油及橄欖油等好油,維持肌膚穩定。 另外過多的鹽容易影響體液的平衡,…
http://www.top1health.cn/Article/249/88634早春的寒意仍濃,尤其氣溫乍暖乍寒,不僅鼻過敏、氣喘、異位性皮膚炎等過敏疾病容易發作,免疫力也跟著下降,加上內分泌失調引起的情緒憂鬱,很可能造成中醫所說的肝氣鬱結,導致夜晚失眠。一份…
http://www.top1health.cn/Article/320/88506…酪梨是一種最健康的食物,自己幾乎每天吃1到3顆。它們是健康的單元不飽和脂肪,身體可以輕易燃燒以供給能量的一種脂肪類型──和維他命以及抗氧化物的絕佳來源。這種超級水果具有許多其他的好…
http://www.top1health.cn/Article/101/88367…好油,烹調的時候除了使用油脂豐富的肉類來料理之外,還可以加上單元不飽和脂肪酸為主的植物性油脂,對健康都相當有幫助。 **※本文由《常春月刊》授權報導,未經同意禁止轉載**
http://www.top1health.cn/Article/320/87653…是,黑芝麻屬於堅果種子類,其脂肪比例:飽和脂肪酸15.4%,單元不飽和脂肪酸46%,多元不飽和脂肪酸38.6%,與優質油脂種類如苦茶油、橄欖油一樣,都是以亞麻油酸為其主要脂肪酸,研…
http://www.top1health.cn/Article/138/87597… 保護大腦除了維持均衡飲食,建議攝取地中海飲食,其中橄欖油含單元不飽和脂肪酸,可以降低低密度膽固醇、深海魚含脂肪酸是腦細胞重要的營養來源、蔬果含有很多抗氧化物。 **●預…
http://www.top1health.cn/Article/248/87159…,反而可以幫助降血脂呢?原來,酪梨的所有成分中,有10%屬於單元不飽和脂肪酸,其中包括單元不飽和脂肪酸(Monounsaturated fatty acids, MUFA)與多元不…
http://www.top1health.cn/Article/248/86746…康。 主要的油脂攝取有3大類4種成分:飽和脂肪酸、Ω9單元不飽和脂肪酸,以及Ω6和Ω3多元不飽和脂肪酸。一樣是三分天下攝取,是我的最愛與建議。 一般的動物性油脂(葷)和…
http://www.top1health.cn/Article/248/86390…適合拿來煎、烤、炸;料理的時候選擇穩定性較高,適合高溫烹調的單元不飽和脂肪酸植物類橄欖油、玄米油,減少給身體帶來多餘的負擔。 **飲食減重關鍵:「82法則」好好吃,別亂吃…
http://www.top1health.cn/Article/248/85969…肪,科學可就複雜了。任何一種油中,多少都帶有多元不飽和脂肪、單元不飽和脂肪及飽和脂肪。不論是飽和還是不飽和脂肪,都有脂肪分子結構,而脂肪是由三酸甘油酯組成,是三種脂肪酸與一個甘油分…
http://www.top1health.cn/Article/320/85865