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…營養素上也有些微的差異。以肉質偏紅的紅地瓜來說,其含有豐富的β-胡蘿蔔素,也就是維生素A原,有助於提升肌膚表皮防護力;而黃肉地瓜,則富含膠原蛋白生成過程中必備的維生素C成分,有利皮…
http://www.top1health.cn/Article/320/92282你也是手機不離身的3C族嗎?小心長時間接觸電腦、手機所釋放的藍光,對眼睛會造成相當大的傷害,輕者近視加深、出現散光症狀,嚴重甚至會造成乾眼症、青光眼、白內障等眼疾發生。要預防上述情…
http://www.top1health.cn/Article/67/92221… 木瓜含有大量的抗氧化物質,像是維生素C、維生素E、茄紅素、β-胡蘿蔔素等,可以降低自由基對人體的傷害,強化免疫力、對抗氧化、老化、減少身體發炎反應還可以維持肌膚年輕有彈性。 #…
http://www.top1health.cn/Article/324/92170…特殊的顏色與味道,例如:紅色蘋果皮含槲皮素、橘黃色的胡蘿蔔含β-胡蘿蔔素、藍紫色的葡萄含花青素等,這些植化素雖非人體所必需,但近來研究證實它與癌症、慢性病的預防有關,台灣癌症基金會…
http://www.top1health.cn/Article/248/92188夏天紫外線太強,做好防曬可能保護皮膚健康,也能避免曬傷、曬黑!但是,想要美白,光靠外出做好防曬可不夠!趙函穎營養師表示,想要擁有白皙、無瑕的肌膚,不防多食用綠豆芽、甜椒、香吉士、奇…
http://www.top1health.cn/Article/242/91983夏天又到芒果盛產季節,農委會有「高雄4號-蜜雪」新品種,多汁香甜,深受消費者所青睞;不過,陳佑豪營養師提醒,芒果本身熱量高,平均1顆半斤重約300克的芒果,熱量約100大卡,相當約…
http://www.top1health.cn/Article/248/91951…降低血壓;茄紅素有助降低血液中的壞膽固醇、抑制脂肪細胞增生;β-胡蘿蔔素可以提高人體新陳代謝,達到減肥瘦身的效果。 **5.蒟蒻:**蒟蒻中的葡甘露聚醣,是種水溶性膳食纖維,…
http://www.top1health.cn/Article/248/91930夏天陽光刺眼,除了為肌膚塗抹防曬產品,也別忘了替「靈魂之窗」做好保護,眼睛暴露於紫外線或輻射的威脅之中,產生自由基,長期下來容易使眼球細胞產生氧化,嚴重時甚至引發黃斑部病變。若要預…
http://www.top1health.cn/Article/80/91906各種美食當前,總是抵擋不住誘惑,對於有心減肥的人來說,怎麼控制食慾,才不會減肥破功?很多人都視澱粉為減肥大敵,是真的嗎?下面教大家9個飲食減肥妙招,幫助你戒掉貪吃的嘴癮。 ![]…
http://www.top1health.cn/Article/101/91816…番茄是青菜也是水果,更是清熱解毒的好食物,它的「茄紅素」、「β-胡蘿蔔素」、「槲皮素」都很豐富,抗氧化力驚人,在保護眼睛、心血管、抗老和防癌方面都很出色。要特別提醒的是,番茄越紅,…
http://www.top1health.cn/Article/320/91796…養品上。 **3.花椰菜:** 主要營養素有蛋白質、β-胡蘿蔔素、維生素A、B群、C、E、菸鹼酸、葉酸、泛酸、類黃酮、膳食纖維與微量元素鈣、鉀、鈉、磷、鐵等,除了豐富的維生…
http://www.top1health.cn/Article/248/91786…##鞏固黏膜8大營養素 **1.維生素A** 維生素A及β-胡蘿蔔素是守護粘膜健康的根本,加上含β胡蘿蔔素食物用油加熱烹調,可增加吸收,鞏固黏膜健康,減少病原菌進入體內機率。建…
http://www.top1health.cn/Article/320/91736韓國明星流行黑豆減肥法,自從有某位藝人公開自己吃黑豆減肥成功之後,黑豆減肥法也因此受到矚目,陳彥甫營養師表示,黑豆蛋白質含量豐富,每100公克黑豆的蛋白質約占34.6公克,脂肪幾乎…
http://www.top1health.cn/Article/101/91677你也是經常滑手機,被3C綁架一族嗎?長時間暴露在3C產品的光線傷害中,隨著藍光照射會使黃斑部細胞受到傷害,可能提升黃斑部的風險!提到保護眼睛與保養黃斑部,大家都知道**[葉黃素](…
http://www.top1health.cn/Article/244/91682…蛋餅** 將地瓜切成絲,和蛋液一起煎成蛋餅,非常美味。富含β-胡蘿蔔素的地瓜搭配一顆蛋(含蛋黃)一起吃,可以提升類胡蘿蔔素的吸收率達5倍之多。β-胡蘿蔔素可預防夜盲症、乾眼症,並…
http://www.top1health.cn/Article/101/91656