「醃漬」搜尋結果
總共找到 492 筆符合關鍵字「醃漬」的資料-
研究：韓式料理 能降低膽固醇
…提供的韓餐有韓國人經常吃的米飯、湯、泡菜，還有各類蔬菜、粥、醃漬食品等，和及外國人喜愛的韓式拌飯和烤肉。研究人員表示，韓餐中含的營養成分均衡，可降低膽固醇和血糖濃度。各類蔬菜、發酵…
http://www.top1health.cn/Article/80/13460 -
水果熱量炸彈！1顆榴槤3千大卡
…主要是以水果製作，但在加工過程中可能經過油炸或是加入大量糖分醃漬、增添風味，水果本身的營養素早已流失，只留下大量糖分與熱量。100公克的芒果乾就有331大卡熱量、楊桃乾308大卡，…
http://www.top1health.cn/Article/101/13235 -
便當熱量炸彈！燒臘逼千卡No1
…時將成堆的卡路里通通吃下肚。如「脆皮烤鴨飯」中以麥芽糖與多種醃漬醬料製成油亮誘人的烤鴨脆皮，不僅脂肪含量高，膽固醇更是不可忽視，一份更高達1100大卡。 另外，像是「叉燒烤鴨…
http://www.top1health.cn/Article/101/13202 -
鹹甜好滋味 控制飲食不過量
…子。 此類食物的範例如：使用天然鹽的芝麻鹽；與梅干一同醃漬的紫蘇葉；經乾燥後磨成粉，可用來拌飯的調味料；醬油燉煮菇類；鹽味海苔；梅干等醃漬物；辛香料蔬菜的味噌醃漬物；醬油砂糖…
http://www.top1health.cn/Article/101/13088 -
吃母親節大餐 飲食防胖5要領
…人還會選擇蛋糕表示心意，此時可以選擇內含新鮮水果的蛋糕，取代醃漬水果或巧克力、奶油等熱量較高的蛋糕。 **【營養師小叮嚀】：** 肥胖是沒有「蜜月假期」，母親節時吃大餐、蛋…
http://www.top1health.cn/Article/248/13054 -
胃口不好？吃酸梅番茄健脾開胃
…洗淨去蒂，瀝乾水份備用。 2. 將鹽巴均勻撒入小蕃茄中拌勻醃漬，邊翻動小蕃茄，直到小蕃茄外皮略起縐紋時，即可將鹽水倒掉，再以清水洗淨並徹底瀝乾備用。 3. 小蕃茄置於容器中，再…
http://www.top1health.cn/Article/80/12973 -
產後快速瘦下半身 喝茯苓消腫飲
…溜穴」，可以加強消腫利水。飲食宜清淡，不要吃太鹹，避免高鹽，醃漬或罐頭食品，以免讓水份滯留在體內，讓浮腫更厲害。建議穿上彈性襪，並適度增加健身運動，可以改善產後水腫，幫助恢復窈窕身…
http://www.top1health.cn/Article/82/12900 -
遠離十大致癌食品！肉吃太多要清腸
…據世界衛生組織公佈，前10名常見的致癌食品分別是： 1. 醃漬食品：久醃的食品，如鹹魚、鹹肉、火腿會產生二甲基亞硝酸鹽，在體內會轉化為致癌物質「二甲基亞硝酸胺」，過量食用會導致胃…
http://www.top1health.cn/Article/261/12442 -
清明呷健康！食品篩檢試劑免費送
…於工業用色素，依規定不得作為食用色素，但部分不肖業者常添加在醃漬鹹魚、豆乾上，以便呈現漂亮的黃色，人體吸收後，會損害肝臟細胞，導致肝癌發生。
http://www.top1health.cn/Article/150/12329 -
咖啡雞機上吃得到 單寧酸軟化肉質
…方式萃取咖啡原液後，利用咖啡因中天然嫩肉劑「單寧酸」的特色，醃漬柔化雞肉纖維，將咖啡豆濃郁、甘醇的香氣與雞肉結合，使烹調過後的雞肉保持原有軟嫩、不乾澀的口感，咀嚼後口齒留香。 …
http://www.top1health.cn/Article/172/12247 -
吃重鹹奪命！全球每年230萬人死
…如醬油、番茄醬、甜辣醬等。 2. 採用新鮮食材，少用加工、醃漬、罐頭、乾酪及速食食品，尤其是泡麵中的料理包，通常含鹽量較高，應該盡量避免食用。 3. 用特殊風味食物來增加或改善…
http://www.top1health.cn/Article/248/12206 -
美白抗老用吃的 5種淺色蔬菜有效
…重要。皮膚科醫師建議，減少攝取過度刺激的食物如油炸、或重鹹的醃漬品等，禁菸也能防止皮膚暗沉，平常可多吃筊白筍、小黃瓜、花椰菜、豌豆、白木耳，不僅能幫助美白，還可抗老。 
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