健康情報區
擁有更多的健康知識以及專題報導
…塊備用。 3. 脆梅10粒。 4. 枸杞少許。 5. 米酒少許。 - 作法: 1. 將川燙後的排骨入鍋加水煮約30分鐘。 2. 將切好的山藥加入排骨湯中,再加枸杞煮約5…
http://www.top1health.cn/Article/120/10846…使用適合的中藥材,再佐以新鮮肉類,以小火慢燉,視情況加入少許米酒或鹽調味,就可簡便輕鬆地在冬季調理身體。 ![台北醫學大學附設醫院傳統醫學科婦科主任陳玉娟表示,進補最重要的是依…
http://www.top1health.cn/Article/258/10776…的水及冷水倒入,蓋過雞即可,並加入枸杞、紅棗及其餘的人蔘鬚、米酒,蒸1.5小時,最後加鹽調味。 ![家和滿堂(圖片提供/馬偕醫院營養課)][26319] **【第二道:纖佛…
http://www.top1health.cn/Article/240/10749…抵抗寒冬。 周威宇醫師提醒,市售四神湯通常會添加當歸泡米酒,用以將藥氣向上提。雖增添了口感,然裡面仍含有酒精,對脾胃有害不宜過度添加。另外,對抗冬季容易手腳冰冷,可選擇的平補…
http://www.top1health.cn/Article/80/10586…米筍30公克、鮮香菇50公克、紅蘿蔔50公克、瑤柱20公克、米酒5公克、高湯50公克、鹽5公克、糖2公克、白蘿蔔50公克、太白粉5公克、水50公克。 **做法:** 1. …
http://www.top1health.cn/Article/248/10489…苓等組成的四神湯,便適合養胃氣。但市售四神湯通常會添加當歸泡米酒,用以將藥氣向上提。雖增添了口感,然裡面仍含有酒精,對脾胃有害不宜過度添加。
http://www.top1health.cn/Article/178/10490…*中醫認為,泡腳對改善手腳冰冷非常有效,建議民眾可以將熱水、米酒以1:1的比例,加入老薑3片,每日泡腳1至2次,每次20至30分鐘;另外,也可用懷牛膝、狗脊、制附片各5錢煎成湯液,…
http://www.top1health.cn/Article/258/10427…類、素丸子、炸麵筋、素火腿等適量,放入砂鍋中再倒入800cc米酒、2000cc清水並以大火煮開,小火煮至炸麵筋熟軟透,再加入洗淨的菇類待菇熟即可食。 **功效:**可促進新陳…
http://www.top1health.cn/Article/258/10323…油本性甘涼、益氣血,又補肝腎,潤腸通便,以老薑略爆香後,加入米酒、雞肉拌炒後加水燉煮30分鐘,高麗菜最後再放略滾1、2分鐘即可。適度料理的麻油雞,只要控制食用份量,補虛溫中效果不差…
http://www.top1health.cn/Article/258/10190…乎麻油雞、薑母鴨、十全大補湯等,但因為湯底添加多種熱性藥材、米酒、生薑等,食用太過頻繁的話容易上火,加上肉量也多,老年人腸胃功能不佳難以消化。因此建議可從性質較溫和或黑色的食物著手…
http://www.top1health.cn/Article/28/9259…或黨參5錢、乾薑2錢、茯苓3錢、桂枝1錢、紅棗3-5顆、食鹽米酒少許。 - 做法:土雞腿洗淨,汆燙去血水後,同藥材放入燉碗中,加入適量水與少許米酒食鹽,放入點鍋中,燉熟即可食…
http://www.top1health.cn/Article/248/9215…3錢、新鮮山藥200克、生薑1-2小薄片、紅棗3-5顆、食鹽米酒少許。 - 做法:烏骨雞腿洗淨,汆燙去血水後,同山藥與藥材放入燉碗中,加入適量水與少許米酒食鹽,放入點鍋中,燉熟即…
http://www.top1health.cn/Article/248/9213… 酒精:為讓人體血液擴張,達到祛寒保暖的效果,多數藥膳會添加米酒,使藥材中的有效成分釋出,不過1公克酒精約含有7大卡熱量,熱量僅次於脂肪,是減重者的一大剋星。 3. 鹽分:許多人…
http://www.top1health.cn/Article/248/9218…會卯起來幫孕媽咪進補,孕媽咪記得要避免吃人參、麻油雞、薑母、米酒等,這些都很容易引發陰道出血,尤其人工受孕得來不易,加上媽咪子宮內膜比較不穩定,這些食物還是少吃為妙。 5. 懷孕…
http://www.top1health.cn/Article/304/8879…,盡量可能少油、少鹽,就健康的觀點來看,在烹煮時只要加幾湯匙米酒即可;麻油份量不應過多,約以1大匙就已足夠,否則可能增加產婦腹瀉機會。 尤其是產後的第1或2周後,才可以在食物…
http://www.top1health.cn/Article/18/8537