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小小豆芽菜,有著神奇的好處,你發現了嗎?豆芽菜的膳食纖維豐富、熱量低,曾經被香港影星黃秋生當作瘦身的主要食材,每天吃炒豆芽菜的減肥餐,一個月內減重15公斤。黃慧娟中醫師提醒,雖然綠…
http://www.top1health.cn/Article/101/92955想到降血糖的食療,馬上讓人聯想到芹菜汁,此外,芹菜也可以中和尿酸及體內的酸性物質,對預防痛風有不錯效果。但是,很多人覺得芹菜氣味重,不好吃,其實只要搭配得當、控制好料理時間,芹菜也…
http://www.top1health.cn/Article/248/92043疫情後,大家開始留意到肺部感染後,可能導致「肺纖維化」的問題。其實,肺纖維化的原因很多樣化,大多數患者都可以找到原因來對症下藥。只有少數是查無原因的特發性肺纖維化(俗稱的菜瓜布肺)…
http://www.top1health.cn/Article/29/92842想到減肥好食物,有的人會認為蔬菜的水分含量高,且熱量低,並含有大量膳食纖維,能增加飽足感,以及能促進胰島分泌消化液,且是腸胃道助消化的體內環保尖兵。甚至坊間盛傳:「吃蔬菜不會發胖」…
http://www.top1health.cn/Article/33/925922023年立冬就在11月8日,象徵冬天來臨。冬天氣溫低、風又大,容易感冒,但是吃對食物可以增強免疫力,讓你輕鬆過冬。英國《每日郵報》(Daily Mail)報導,紐約營養專家摩絲(…
http://www.top1health.cn/Article/248/91622防失智症要多吃黃色蔬菜!研究指出,日本健康的老人有65.4%以黃色蔬菜為主要的飲食來源,黃色蔬菜如韭黃、南瓜、胡蘿蔔、黃色甜椒等。但是,失智症患者僅有19%常吃黃色蔬菜,其中甚至有…
http://www.top1health.cn/Article/320/92441日本料理中常見牛蒡佐菜,牛蒡有清熱、解毒、祛濕、健脾、開胃等效果,尤其,牛蒡果實含牛蒡甙的活性物質,可與人參媲美,而有「東洋參」的美譽。牛蒡不僅可汆燙涼拌做為桌邊小菜食用,用來熬水…
http://www.top1health.cn/Article/248/92653正確的飲食方法有益健康,但是,錯誤的飲食,卻可能帶來身體大小毛病!以下是經常容易出現的飲食NG習慣,包括不宜長期大量吃生蔬菜,還有記得吃橘子或西瓜、葡萄等水果的籽要吐掉等。 ![…
http://www.top1health.cn/Article/320/92317想要減肥成功,平時要多吃蔬菜,增加膳食纖維的攝取!由於蔬菜的熱量是最低的,且非常有飽足感,有利控制體重。但是,有許多人不知道,某些看似是蔬菜的植物,其實根本不是印象中低卡路里、無負…
http://www.top1health.cn/Article/324/92452吃隔夜菜對健康的影響,網路上討論熱烈。一般人都知道「盤中飧,粒粒皆辛苦」的道理,但是,近年來坊間也盛傳:「吃隔夜菜容易致癌」。因此,使得不少民眾在處理剩菜時總是常糾結,究竟該倒入廚…
http://www.top1health.cn/Article/248/92375一般人的認知:番茄和黃瓜可以生吃,但是茄子和南瓜就必須熟吃。到底是該生吃還是該熟吃,很多時候我們受到食物固定做法概念的限制。其實,有許多我們身邊熟吃的食物,像是花椰菜、豆芽等,在國…
http://www.top1health.cn/Article/320/92401梨子香甜多汁,由於梨子低卡,且營養價值十分豐富,是不少愛美女性減肥瘦身必吃的食物之一。網路上流傳能在2周內快速瘦身5公斤的梨子減重法,可以降低食慾,因此,受到網友的熱烈討論。但是,…
http://www.top1health.cn/Article/324/92369「營養師,網路上流傳:菠菜豆腐湯會促進腎結石;還有常常有人說吃太多高鈣的食物,容易腎結石,這是真的嗎?」結石與鈣質真有關係嗎?快來了解其中實情吧!來聽聽李芷薇營養師一次破解,並且分…
http://www.top1health.cn/Article/248/92440想要減肥,蔬菜勝良藥,但是,選擇蔬菜作為減肥飲食,也要選對才有效。下面推薦7種減肥蔬菜食譜,包括黃瓜、番茄、胡蘿蔔等,讓你一路狂瘦。 ![][221077] ##7種減肥蔬…
http://www.top1health.cn/Article/80/92191上班族中午和同事一起去附近的餐廳吃飯,外食已經是家常便飯。但是,實行限醣飲食法的人,可以踏進的店家選項較少,像拉麵店或壽司店就不能去,但又不好因此拒絕同事的邀約,這時該怎麼辦呢? …
http://www.top1health.cn/Article/101/92153