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…香菇、蘑菇(洋菇)、金針菇、秀珍菇、杏鮑菇、鴻喜菇、珊瑚菇、草菇等菇類,都屬於粗纖維較高的食材,食用時,宜細嚼慢嚥,並搭配適量的飲用水和湯,讓纖維吸水膨脹,可增加糞便的體積,加速排…
http://www.top1health.cn/Article/320/17509…、高蛋白質。以台灣人經常吃的菇類,包括有香菇、洋菇、金針菇、草菇等,因為種類的不同,療效也各不相同。 香菇熱量確實很低,1碗香菇大約只有40卡左右的熱量,與白飯相較之下低很多…
http://www.top1health.cn/Article/101/15954…此對哮喘、鼻炎、濕疹等過敏症都有預防能力。 **3. 草菇:**維生素C含量高,能促進人體新陳代謝、提高免疫力,還具有解毒作用,如鉛、砷、苯進入人體時,草菇中特殊的蛋白物質能…
http://www.top1health.cn/Article/189/12582…1.5斤、豆皮2片、素肉絲50g、冬粉1把、素蝦仁100g、草菇 作法: 1.大白菜切段加入素高湯燉煮。 2.豆皮切絲、冬粉及素肉絲泡軟加入。 3.放入素蝦仁、草菇,以鹽巴…
http://www.top1health.cn/Article/80/10864… ★ 鹹湯圓可加入多一些的茼蒿、青江菜等綠葉菜、或金針、草菇各式菇類,以柴魚或蔬菜高湯調味、減少豬油炸油蔥酥的量。 ★ 甜湯圓除了煮酒釀和雞蛋外,還可以嘗試以桂花、龍眼乾、紅…
http://www.top1health.cn/Article/80/10125…、檸檬、蘋果、鳳梨、蕃茄等,可增加風味。 另外,香菜、草菇、海帶可增添食物的甘美味。用烤、蒸、燉等烹調方式,保持食物的原有鮮味,以減少鹽及味精的用量。使用人參、當歸、枸杞、川…
http://www.top1health.cn/Article/2672