…7226] 當食道中的黏膜細胞積累突變嚴重時,可能會衍生食道癌。致癌原因仍有待釐清,一般認為除了年齡(中老年人居多)、性別(男性比女性多)等因素之外,日常生活對食道的各種慢性…
http://www.top1health.cn/Article/319/94167…況者,不宜購買。 **食用小叮嚀:** 未成熟的桑葚不宜生食, 如食用過量, 可能會產生呼吸不暢、頭痛、嘔吐等不適症狀。 **TOP9/紅蘿蔔** 紅蘿蔔富含各種維生素…
http://www.top1health.cn/Article/248/94041自知名馬來西亞素食餐廳「寶林茶室」爆發食安事件後,陸續發生食物中毒相關新聞事件,引起民眾高度關心,臺北市立萬芳醫院營養室主任魏賓慧表示,只要瞭解並掌握「溫度、時間、個人衛生」這三大…
http://www.top1health.cn/Article/320/94117…有食道靜脈曲張,如果沒有給予初級預防,約有接近一半的病人會發生食道靜脈曲張出血。而肝癌病人併發食道靜脈曲張出血的預後非常差,其再出血率約50%、六週內死亡率約26-48%,兩者皆比…
http://www.top1health.cn/Article/319/94093…血糖的地雷。 **2.免疫力不足:** 免疫力不足要注意生食桑葚,主要是因為桑葚是帶皮水果表面可能有較多生菌,清洗不佳或沒有適當加熱,對於免疫力差或腸道敏感會造成身體不適或腹瀉…
http://www.top1health.cn/Article/320/94016…沂錚營養師提醒,乳癌病友應注意不可攝取高油及高熱量精緻食物、生食與酒精。因為高油、高熱量的食物含有較多飽和脂肪,通常也會有較多膽固醇,膽固醇是合成雌激素上游的原料,故由飲食攝取過多…
http://www.top1health.cn/Article/319/94030…裡頭的硫配醣體含量就會減少18~59%;因此,研究人員建議以生食,或短時間蒸煮或快炒方式,保留蔬菜中的抗癌活性成份,並應儘量避免在水中久煮。 烹飪後會略有異味,嚐起來稍苦,…
http://www.top1health.cn/Article/320/93969…以在溫差大的春天健康養生,增加身體抵抗力。 ##春季養生食療3大重點 春天對應於人體屬肝,肝屬木,有生發之意。而從中醫的角度來說,春季是人體肝氣最暢旺之時,也是調養肝臟的好…
http://www.top1health.cn/Article/248/93878堅果是近年受到歡迎的養生食物,尤其是,堅果含有單元不飽和脂肪酸,有助於降血脂、減少心血管疾病風險;另外,也有不少人聽聞吃堅果能增加飽足感,達到減肥效果,於是每天堅果都一把一把的吃,…
http://www.top1health.cn/Article/320/93657…科衛教師張百純說明:"養生反傷腎"的病例在門診不少見:某些養生食物例如堅果、紅綠豆瓜子與全穀類,因含有磷離子且容易產生含氮廢物,是低價值蛋白質,會加速腎友及三高患者腎功能惡化與腎骨…
http://www.top1health.cn/Article/315/93745…生,不論外食或自行烹煮,都需特別注意餐飲場所之衛生狀況,避免生食,且食材充分煮熟,迅速食用完畢,並確實遵守「清潔」、「迅速」、「加熱或冷藏」、「避免疏忽」四大原則,以確保食品衛生安…
http://www.top1health.cn/Article/315/93743…生,不論外食或自行烹煮,都需特別注意餐飲場所之衛生狀況,避免生食,且食材充分煮熟,迅速食用完畢,並確實遵守「清潔」、「迅速」、「加熱或冷藏」、「避免疏忽」四大原則,以確保食品衛生安…
http://www.top1health.cn/Article/315/93732…生,不論外食或自行烹煮,都需特別注意餐飲場所之衛生狀況,避免生食,且食材充分煮熟,迅速食用完畢,並確實遵守「清潔」、「迅速」、「加熱或冷藏」、「避免疏忽」四大原則,以確保食品衛生安…
http://www.top1health.cn/Article/320/93731…的食物中毒。 台北市衛生局局長陳彥元表示,過去10年沒有發生食物中毒造成死亡案例,很難想像這麼「稀有的案例」,多數患者都在12小時內發病,重症患者在很短時間內就惡化成肝衰竭、敗血…
http://www.top1health.cn/Article/315/93727…852] 台北市衛生局局長陳彥元表示,過去10年沒有發生食物中毒造成死亡案例,很難想像這麼「稀有的案例」,多數患者都在12小時內發病,重症患者在很短時間內就惡化成肝衰竭、敗血…
http://www.top1health.cn/Article/315/93723