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「烘焙」搜尋結果

總共找到 412 筆符合關鍵字「烘焙」的資料

愛吃糖不只是肥胖，更會傷「心」！尤偉銘營養師：2技巧遠離糖害

…風險，特別是經常吃速食加工肉品、油炸食物、使用部分氫化油脂的烘焙產品，以及精緻餅乾的民眾，飽和脂肪及反式脂肪就會非常容易攝取過量，是造成血液的脂肪及壞膽固醇(低密度脂蛋白膽固醇LD…
http://www.top1health.cn/Article/28/92186
不飽和脂肪酸好，要多吃？5分鐘搞懂飽和、不飽和、反式脂肪酸

…存在於加工過的高油脂食品，像是氫化的植物油（乳瑪琳），及一些烘焙製品裡，例如：坊間的麵包大多是用酥油製成。然而「反式脂肪酸」其實對於健康的影響比飽和脂肪酸更不好，最新的…
http://www.top1health.cn/Article/248/92092
學生放暑假要幹麻？暑假計畫表秉持3段式安排及3原則

… 拼圖、桌遊、樂高 10. 學習理財 11. 學習烹飪、烘焙、繪畫、攝影、舞蹈、影片剪輯、電腦編程、唱歌、編詞曲、折氣球 12. 重新佈置房間(油漆、大搬風、物品歸位、大掃除…
http://www.top1health.cn/Article/232/92083
午餐吃錯，肥胖、膽固醇上身！10個NG美式午餐食物少碰

…，但用來做鬆餅的麵粉、糖、牛油等，都可能導致血糖指數飆高，且烘焙食物、拿鐵的糖類更是嚇嚇叫，無疑是減肥夢魘。 **4.焗烤馬鈴薯** 馬鈴薯為澱粉類食物，可以為身體補充能量…
http://www.top1health.cn/Article/101/91988
過敏地雷食物，排行第一竟然是他！10大過敏食物別踩雷

…性皮膚炎或是蕁麻疹，甚至連過敏性鼻炎都可能與吃雞蛋有關，許多烘焙食品與美乃滋都要遠離。 **第6名：花生** 看好萊塢電影時應該都曾看過因為誤食含花生成份的食品而導致過敏發…
http://www.top1health.cn/Article/25/91907
咖啡和黑糖含丙烯醯胺有罹癌風險？倪曼婷營養師：5大高風險食物別過量

…固體，除了咖啡和黑糖之外，也常見於富含碳水化合物的高溫油炸或烘焙食物當中，例如：薯條、糕餅、餅乾、油條等。另外，含有天冬醯胺（英文Asparagine，是常見胺基酸的一種）…
http://www.top1health.cn/Article/132/91827
早餐吃水果優格、奶昔，小心愈吃愈胖！6大高糖早餐地雷少碰

…的糖份，甚至比一般的糖果還要多。 **3.馬芬** 烘焙的麵包、蛋糕等都加入許多糖，馬芬更是其中的大地雷，一顆中型馬芬就有32公克的糖分，且馬芬還有大量的麵粉、奶油等，平均…
http://www.top1health.cn/Article/320/91760
咖啡因成癮7症狀！營養師：用這3種飲料替代咖啡

…包裝外觀上找到咖啡因含量。一般市售的瓶裝咖啡，例如：拿鐵、重烘焙、黑咖啡所含的咖啡因大致約為30-100mg/100ml不等，成人可以自行估算，不要喝過量即可。 ##中高劑量…
http://www.top1health.cn/Article/232/91605
烤吐司藏毒害？超過這時間恐致癌？江守山醫師：吃白吐司遠離風險

…15至25秒、重烘烤100℃加熱55至70秒等3種不同程度的烘焙方式烘烤。實驗發現，烘烤溫度越高、時間越久，吐司產生單氯丙二醇的含量越多，而牛肉則是烘烤前後皆測不到單氯丙二醇含量。…
http://www.top1health.cn/Article/132/91554
寶寶吃出好腦力，聰明頭好壯壯！藍莓優格7大健腦食物，非吃不可

…籽、亞麻籽中有豐富的omega-3不飽和脂肪酸，如果加入一些烘焙食品中給小寶寶食用，就可以幫助增加腦力。例如烤瑪芬（muffins）、餅乾等。 **5.藍莓優格** 「藍寶…
http://www.top1health.cn/Article/251/91630
咖啡喝多會腹瀉？咖啡是寒性還是熱性飲品？中醫師告訴你真相

…寒、涼性，甚至熱性的食物說法？吳建東中醫師指出，可能與咖啡的烘焙、烹調方式不同，例如，淺焙、中焙、深焙，以及做為冷飲或熱飲飲用有關。畢竟以中醫藥理論理論來看，所有食物、藥材，根據烹…
http://www.top1health.cn/Article/132/91353
美肌去肝斑這樣吃！4種蔬果輕鬆擺脫肝斑困擾

…以少量油脂烹調時──雖然只有偶爾，我幾乎都只用椰子油，無論是烘焙料理或是生食甜點都不例外。椰子油有助於調節血糖濃度，降低腎上腺的負擔（進而降低疲勞，也有助於消除黑眼圈），提升美容能…
http://www.top1health.cn/Article/249/91324
減重、降三高，「龐德飲食」女神最愛！十原則降低血壓與血脂

…效降低血壓與血脂。由營養師袁毓瑩、臨床心理師王淳、烘焙達人袁毓玲共同執筆的新書《代謝型態龐德食譜全書》中表示，西奈特醫師因為特別想要預防及改善三高患者的疾病症狀，因此提出…
http://www.top1health.cn/Article/101/91309
不喝咖啡就頭痛、疲勞？防咖啡因成癮7症狀！營養師：「這3種飲料」可替代咖啡

…包裝外觀上找到咖啡因含量。一般市售的瓶裝咖啡，例如：拿鐵、重烘焙、黑咖啡所含的咖啡因大致約為30-100mg/100ml不等，成人可以自行估算，不要喝過量即可。 ##中高劑量…
http://www.top1health.cn/Article/320/91216
面對傳染力更強的新變種病毒，返鄉出遊都心慌！三個動作，打造身體防護罩！

…多醣體(Gluco Polysaccharides)是萃取自烘焙用的酵母菌，獲得美國FDA最高等級「GRAS」Generally Recognized as Safe食品安全認證，…
http://www.top1health.cn/Article/407/90969