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…。地中海飲食的特色主要是多攝取蔬菜、水果、堅果、豆類、穀類、橄欖油、少紅肉多白肉等。而地中海飲食的健康好處則包含:幫助減重、維持心血管健康、保護骨骼、降低憂鬱症、失智症,以及罹患第…
http://www.top1health.cn/Article/320/93769…淑敏營養師指出,地中海飲食法包括大量蔬菜、豆類、水果、堅果、橄欖油、全穀類、適量魚類、適量乳製品(起司)、少量肉類,家禽類及飽和脂肪酸。 地中海飲食型態強調利用大量蔬果及未精…
http://www.top1health.cn/Article/31/93714… 地中海飲食的特色主要是多攝取蔬菜、水果、堅果、豆類、穀類、橄欖油、少紅肉多白肉等。地中海飲食有許多 健康好處,根據《美國新聞與世界報導》每年針對Best Diet項目,從眾多飲食…
http://www.top1health.cn/Article/320/93446地中海飲食的特色主要是多攝取蔬菜、水果、堅果、豆類、穀類、橄欖油、少紅肉多白肉等。地中海飲食好處多多,大眾所熟知包含:幫助減重、維持心血管健康,以及降低罹患第二型糖尿病的風險等。根…
http://www.top1health.cn/Article/320/93418…黃瓜、木耳、洋蔥等,用檸檬醋醃漬過後擺成拼盤,最後淋上黃檸檬橄欖油調味,拌勻後即可享用。「撈」是取自廣東話的諧音,意思是賺到風生水起,因此在拌勻所有食材時,記得要撈得高、撈得多,代…
http://www.top1health.cn/Article/320/93350…取蔬果、豆類、堅果、未精製穀類(維生素C、E及 B群),使用橄欖油等未飽和油脂來烹調或調拌沙拉,少食用飽和性脂肪。還有多攝取魚類(富含omega-3脂肪酸之魚類)。 最後再加…
http://www.top1health.cn/Article/248/93266…天吃1湯匙的堅果,油脂優先選擇含單元不飽和脂肪的植物油,像是橄欖油、苦茶油、亞麻仁油,適量攝取能夠好的油脂,除了能減少體內脂肪堆積,也可以將壞的膽固醇經由身體代謝。][224207…
http://www.top1health.cn/Article/248/93244…公克、高湯200c.c.、1/3顆洋蔥、生薑1片、大蒜2顆、橄欖油5公克、蛤蜊8顆、花枝圈6個、紅蘿蔔20公克、綠花椰菜20公克、玉米筍20公克,羅勒葉、黑胡椒粒和鹽適量。 **…
http://www.top1health.cn/Article/314/93107…,豈不宛如慢性自殺。那麼,市場上琳瑯滿目、五花八門的食用油:橄欖油、苦茶油、酪梨油、椰子油、葵花油、大豆沙拉油、玉米油、亞麻籽油、豬油、牛油等等,究竟哪一種最健康,應該選購哪一種油…
http://www.top1health.cn/Article/320/93133##你買對油了嗎? 有東方的橄欖油之稱的是—山茶油。山茶油(Camellia Oil)在台灣稱為苦茶油,也叫月子油,日本稱為椿油。依據台灣國家標準(CNS),苦茶油必須是完全從山…
http://www.top1health.cn/Article/320/93132…物性油脂。抽出動物性油脂後,再添加植物性油脂,如大豆沙拉油、橄欖油或棕櫚油。食品中的乳化劑、安定劑也都可能有棕櫚油。 然而,棕櫚油在攝氏 200 度的高溫精製提煉過程中,會產…
http://www.top1health.cn/Article/320/93131…油上減少使用豬油等動物性油脂,以減少飽和脂肪酸的攝取,可改以橄欖油等植物油作為主要烹調用油。 **3.少吃高鹽食物** 減少醬料、醃製物、食用鹽的使用,食物上也盡量避免重鹹…
http://www.top1health.cn/Article/28/93081…食用。每一人份僅63大卡。 **【晚湯2/大蒜橄欖油濃湯】**(2人份) 材料:馬鈴薯1顆、大蒜3瓣、牛奶360c.c.、鹽1/2小匙、橄欖油1小匙、細蔥末適量。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/92936…魚、蛤蜊,再補充1~2顆魚油膠囊。 **【油】** - 橄欖油。被多數營養學者所推崇的地中海飲食,食用橄欖油就是一大關鍵,可以降膽固醇、降血壓、抗氧化。 - 紫蘇油。吃涼拌蔬…
http://www.top1health.cn/Article/101/92812…氣料理/法式洋蔥湯】(4人份) - 材料:紫色洋蔥1公斤、橄欖油50公克、雞高湯1500至2000c.c.、紅酒100c.c.、紅酒醋3大匙、乾糙百里香1/2小匙、月桂葉1片、鹽…
http://www.top1health.cn/Article/248/92803