…攝取雞蛋的營養成分,吸收及利用率將近99%。 相對其他早餐主食,水煮蛋有著毋庸置疑的好處。首先,雞蛋中蛋白質的氨基酸結構更好,其必需氨基酸組成與人體基本相似,蛋白質的吸收利用率比…
http://www.top1health.cn/Article/320/93726…期快速增加。 經過與學童家長溝通後,訂定改變均衡選擇,主食以蛋白質為主,戒掉宵夜習慣,並且增加喝水量至3000c.c,每天運動40分鐘,9點就寢睡覺,期望達成目標控制BMI及…
http://www.top1health.cn/Article/236/93751…,如:麵條、麵線、麵包、吐司等,可說是大家常用來取代白米飯的主食,「麵條的口感Q彈,是因為加了鹽,愈細的麵條,添加的鹽量更多;麵包、吐司以奶油增加軟嫩口感時,奶油含鹽量高,都在無形…
http://www.top1health.cn/Article/320/93671…敏營養師表示,買便當之前,先來看看熱量差多少。以下是依據便當主食不同,而有不同熱量的說明,以下為每一份的數值: ##便當主食熱量差很大 **菜飯便當熱量 550kcal** …
http://www.top1health.cn/Article/101/93670…於減緩鈣質的流失。 ![外食族其實也可輕鬆遵循地中海飲食,主食盡量挑選魚及搭配大量的蔬菜,烹調方式應避免油炸、盡量挑選以乾煎、烤、清蒸、少油少鹽烹炒。][224854] 根…
http://www.top1health.cn/Article/320/93418…**1.低卡高纖好輕盈** 三餐的食物組合搭配來控制熱量,主食全榖雜糧類半碗至1碗、主菜豆腐海鮮蛋肉類約半個手掌大、副菜菇瓜蔬菜類1~2碗利用川燙或水煮烹調更佳,民眾也可以選擇便…
http://www.top1health.cn/Article/101/93410…班時間吃巧克力或甜點的習慣。][224753] **③主食換成低GI值食物** 使用精製白麵粉製成的麵包,其實是所謂的高GI值食品。GI值是升糖指數(Glycemic In…
http://www.top1health.cn/Article/31/93393…中菜餚各屬於那一類食物。 用餐順序:先吃蔬菜→豆魚蛋肉類→主食類。 主食盡量以全穀雜糧類為主。 **聽:**聆聽內心的聲音問問自己,我現在想吃的是什麼。 不要囫圇吞棗,…
http://www.top1health.cn/Article/320/93127…吃高纖維食物如蔬菜及低糖水果類,接著吃蛋白質類,最後才是澱粉主食,澱粉主食選擇部分全穀雜糧或糙米等,湯品建議勿食勾芡類湯品。 **3.餐後走路:**飯後可以走路15~30分鐘,除…
http://www.top1health.cn/Article/33/93379…糖尿病患者,在大量攝取南瓜後,血糖值不減反增,因為南瓜等於「主食類」,吃飯若再搭配南瓜,會吃進過量的澱粉,而澱粉轉化成糖份造成血糖飆高。想吃南瓜時,可將四分之一碗白飯用半碗南瓜取代…
http://www.top1health.cn/Article/101/93271…食量,而非理性的了解自己的飽足感程度。 ##3.米飯為主食:增加飽足感 日本人是很愛米飯的民族,從早餐開始就有米飯當主食。米飯屬於碳水化合物,是人體必需的營養素,且可以提升…
http://www.top1health.cn/Article/101/93104…發生風險。此外,南瓜因高纖而被歸納為低GI食物,比同為澱粉類主食的白飯更有助穩定血糖,預防肥胖。 **防癌營養素2/β胡蘿蔔素** 南瓜富含β-胡蘿蔔素(Beta-ca…
http://www.top1health.cn/Article/314/93107…肌的效果。但是,台中光田醫院營養師蔡慧君提醒,膠原蛋白熱量比主食類的白飯高,每日攝取量應為體重的千分之一,過量可能愛美不成,反讓身材走樣。 蔡慧君營養師表示,坊間膠原蛋白…
http://www.top1health.cn/Article/320/92987…上若要控制血糖,就必須將湯圓的含醣量算在一天的總量中,跟其他主食做代換;而芝麻花生等餡料都屬於含磷量高的食物,腎臟病患者需特別注意,酌量食用,且湯底含有較高的鈉、鉀離子,建議避免喝…
http://www.top1health.cn/Article/320/93054…病的風險有關。若烹調方式得宜、攝取適量,與白飯、麵條、麵包等主食替換,不僅有助消除浮腫,更有調控血壓、保護心血管健康的作用。 ![][223484] **消水腫不顯胖!…
http://www.top1health.cn/Article/101/92951