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…不小心吃過量的狀況發生。 另外,吃堅果的當天,可以減少食用油的使用量,平衡油脂的攝取。 **本文由《人類智庫》出版社提供,摘錄自(http://www.books.co…
http://www.top1health.cn/Article/80/12513…,碰上有機酸後,會轉變為致癌物質亞硝酸。 6. 油炸食品:食用油經高溫後,會產生多環芳香族碳氫化合物,易導致肺癌、鼻咽癌。 7. 燻製食品:肉品經煙燻後,表層有致癌物苯丙芘,易…
http://www.top1health.cn/Article/261/12442…個原則: 1. 減少反式脂肪、飽和脂肪與膽固醇的攝取。例如食用油應選擇亞麻子油、橄欖油、芥花油、葵花油等植物油;而優質脂肪酸可選擇富含Omega 3的亞麻仁籽、堅果、胡桃、核桃、…
http://www.top1health.cn/Article/248/12132…素E** 維生素E也是重要的抗氧化劑,生活中常見於植物食用油、全穀類和堅果類食物中,屬於脂溶性維生素,營養不像維生素C容易流失,但其油脂和熱量高,以一小把約20公克的綜合堅果…
http://www.top1health.cn/Article/80/11797…保團體調查101年上半年和下半年的民生用品平均售價,結果發現食用油、醬油、嬰幼兒成長奶粉等3類產品呈現上漲的現象,其中一款食用油的漲幅竟達22%。消費者文教基金會表示,民眾正逐漸陷…
http://www.top1health.cn/Article/172/11559…質的人,對於溫度的變化一向很敏感,因此在這個時間,要注意減少食用油炸、甜食及辛辣刺激性食物。應該多吃富含維生素的食物,如新鮮的疏菜水果,可以增強身體的兔疫力。 同時,生活方面…
http://www.top1health.cn/Article/258/11432…。 **1.橄欖油** 橄欖油單元不飽和脂肪酸為所有食用油類中最高的一種,達75%,具有降低血脂和膽固醇的功效,老年人消化系統較虛弱,食用橄欖油烹調也可以改善消化系統的毛病…
http://www.top1health.cn/Article/263/10877…朵「開挖」呢?答案仍然是:「不可以!」正確作法是倒入沙拉油等食用油,把小蟲悶死,再請醫師協助取出;若急著要把小蟲挖出來,不僅做法不可行,甚至當小蟲一亂動,耳朵會又痛、又有誘發發炎的…
http://www.top1health.cn/Article/61/10595…可從保健4原則下手。 ![天冷食欲大增,但高血脂患者應避免食用油膩的火鍋,以免膽固醇飆高。][23425] **什麼是血脂肪?** 苗栗大千綜合醫院心臟血管科醫師周子偉表示,…
http://www.top1health.cn/Article/248/9846…動的中年人;缺乏體能鍛練者;肥胖的人;長期吸菸、酗酒者;經常食用油膩、過鹹或過甜食品的人。 其實,想預知自己是否有心腦血管疾病的風險,可透過心腦血管基因解碼預知,賽亞基因實驗…
http://www.top1health.cn/Article/88/9825…的風險更大。因此控制膳食的總能量,減少肉類、脂肪、油炸食品和食用油的攝入,也顯得非常重要。老年人要避免疾病上身,最好還是落實日常生活保健,飲食方面也一定要均衡,勿因特別偏好某一種食…
http://www.top1health.cn/Article/80/9776…持良好飲食習慣:** 1.控制熱量的攝取,以清淡為原則,少食用油炸或油煎的食物,可多選用清蒸、水煮、涼拌等烹調方式。 2.限制脂肪的攝取,可多選用植物油,並避免高飽和脂肪、高膽…
http://www.top1health.cn/Article/31/9345…過製程管理,降低食品於乾燥及煙燻製程中產生的苯芘量;歐盟則對食用油脂、煙燻肉品、煙燻魚製品及嬰兒食品等加工食品,訂有苯芘的限量;其他如美國、紐西蘭、澳洲及日本等國,也持續進行食品生…
http://www.top1health.cn/Article/150/9319…等苯芘含量不得超過5 ppb;嬰幼兒食品不得超過1 ppb;食用油脂不得超過2 ppb。 食藥局表示,這次韓國泡麵調味包所檢出苯芘含量,皆低於目前歐盟或世界衛生組織的限量標準…
http://www.top1health.cn/Article/150/9196…使用毒性強的多氯聯苯做為熱媒,沒想到因管線破裂,多氯聯苯滲入食用油中,包括台中惠明盲校師生在內,至少造成2000人受害,是台灣迄今最大的食品公害事件。 當年遭受戴奧辛危害的民…
http://www.top1health.cn/Article/150/9078