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國外蔬菜輸入,造成正值盛產季節的國內高麗菜價格慘跌,產地批發價每公斤僅剩2至5元,菜賤傷農的情況引發愛心人士號召,直接向菜農購買大量高麗菜再分送親朋好友。營養師提醒,高麗菜的營養價…
http://www.top1health.cn/Article/80/9924…欄」的方式,將食材的安全性與生產紀錄在餐廳公布,希望貫徹從「產地」到「餐桌」的嚴選過程,讓消費者吃出美味也吃出健康。 **TAP標章認證安心吃** 農委會企劃處副處長陳…
http://www.top1health.cn/Article/172/9772…所提出的「食物里程」概念相近。「食物里程」指的就是一樣食物從產地到食用者餐桌的距離,通常只要食物里程愈近,碳排放量就愈少。不過,有些即使是本地食物,也可能因為耕種的關係,如以溫室栽…
http://www.top1health.cn/Article/80/9394…面來說明。 ![][21928] **以地道藥材的產地而命名:** 如黨參以上黨所產者佳而得名,川芎、川貝、川連等都因產於四川而得名,阿膠原產地在山東阿縣;此外,尚…
http://www.top1health.cn/Article/248/9422…份,一定要非常精確說明。 行政院農業委員會農糧署表示,產地農戶在水稻尚未收穫前,業者已將產品先送農試所進行快速篩檢,當時有3個農戶農藥殘留量過高而未收割,直到最後檢查合格才收…
http://www.top1health.cn/Article/150/9173…農藥的問題,未來將持續加強市面產品的抽驗、落實源頭田間監測及產地加強輔導農民於栽種時正確施用農藥。 此外,民眾也可在喝花草茶前,先用冷水泡過,接著再用熱水泡一次,才能夠把殘餘…
http://www.top1health.cn/Article/250/8699…國製造、3件為日本製造、1件為馬來西亞製造,其餘3件則未標示產地;查核結果發現符合9件,不符合5件,包括未標示原產地、未標示商品名稱、製造商名稱、電話、地址、原產地、主要成分等。 …
http://www.top1health.cn/Article/172/8668時序進入初秋,全國最大水柿產地番路鄉已結滿黃裡透紅的成熟柿子,正式向國人宣告柿子上市囉!行政院農業委員會農糧署表示,水柿經過脫澀後即為甜脆多汁的脆柿,目前正當產季物美價廉,是消費者…
http://www.top1health.cn/Article/122/8605…符合規定。 ![北市衛生局食藥處長陳立奇強調,業者除牛肉原產地標示,更需附證明文件以供稽查。(攝影/張雅雯)][18333] 北市食品藥物管理處長陳立奇表示,依衛生署101年9…
http://www.top1health.cn/Article/8333…18093] 衛生署區管中心主任潘志寬表示,針對牛肉原料原產地標示進行稽查與輔導,合格率達99%,其中包裝食品稽查1,300家次,均符合規定;至今日為止共7家散裝食品、71家直接…
http://www.top1health.cn/Article/97/8234…或牛可食部位原料的包裝食品,今20日起製造者均必須強制標示原產地,衛生署表示牛肉產品強制標示,針對的是「牛肉塊」相關製品,並非擴及所有名稱有「牛」的產品,因此牛乳、牛油或牛肉香精,…
http://www.top1health.cn/Article/97/8101…家業者皆符合營業相關規範,但部分商品卻有誇大醫療效果或未標示產地等相關資訊的缺失。觀光局表示,違規的商品之一是牛樟芝,業者以不用看醫生,只要服用即可防止高血壓做為招攬廣告,涉及違反…
http://www.top1health.cn/Article/8081牛肉產品強制標示原產地措施,本月12日從供應飲食場所以及散裝食品開始實施,衛生署公布首周稽查結果,總計67家業者不符規定,須限期改正;明20日起製造的包裝食品,也必須符合強制標示規…
http://www.top1health.cn/Article/97/8075…違反規定,沒有完整標示出品名、材質名稱、耐熱溫度、製造日期與產地等,更有6件全無標示,可能並非台灣廠商所製造。 消保處呼籲民眾選購美耐皿時,要注意產品是否有完整標示,並應正確…
http://www.top1health.cn/Article/8053新北市萬里區是台灣海蟹最大的產地集散地,副市長侯友宜今扮演美食代言人,邀請全國食客「蟹」逅萬里美食,體驗海蟹產區美食之旅。 ![新北市副市長侯友宜扮演美食代言人,邀請全國食客到萬…
http://www.top1health.cn/Article/7986