…食物容易使尿液「酸化」者,歸屬於「酸性食物」。動物性食物如豆魚肉蛋類,因硫酸根較多,而全穀根莖類、碳酸飲料因所含磷酸根較多,皆屬於酸性食物。此外,莓類的水果,如覆盆子、小紅莓、藍莓…
http://www.top1health.cn/Article/320/95051…皮少許。 **2.《清爽魚片湯》** **材料:**魚肉250克、山藥40克、赤小豆1兩、老薑、豆腐少許。 **3.《補氣去濕茶飲》** **藥材:**生黃芪3錢、…
http://www.top1health.cn/Article/250/94939…等條件,**多樣化攝取這3類食物:全穀根莖類1.5至4碗、豆魚肉蛋類3至8份、堅果種子類1份。**經由這些天然食物攝取足夠的色胺酸、維生素B6、鎂等微量元素,搭配夜晚關燈睡覺,就能…
http://www.top1health.cn/Article/320/94733…食部分,可以全麥土司、全麥餐包取代;蛋白質以雞胸肉、茶葉蛋、魚肉替換,這樣不但能避免攝取過多熱量,營養也較為均衡。 ![以優格取代高油脂、高熱量的凱薩醬、千島醬,做為生菜沙拉的佐…
http://www.top1health.cn/Article/101/95009…。換言之,以一片鮭魚肚生魚片重量25公克來計算,光是吃下4片魚肉,還不包含其他食材、米飯,就相當於1.2碗白飯(1碗約280大卡),相當可觀! ##生魚丼食材熱量大公開!適量…
http://www.top1health.cn/Article/320/94731…了自製醬料之外,烤肉時可挑選低油脂的肉類(里肌肉、去皮雞肉、魚肉、海鮮類),並避免加工食品(香腸、熱狗等)。可先將肉類水煮或微波半熟後再烤,減少烤焦致癌的機率。同時,也別忘了補充膳…
http://www.top1health.cn/Article/320/95022蛋白質是人體三大必需營養素,由於網路盛傳大量吃蛋白質,有助「增肌減脂」,因此,不少人開始一窩蜂追求「高蛋白飲食」。不過,洪若樸營養師提醒,蛋白質攝取過量恐遭反效果,尤其是對腎臟癌患…
http://www.top1health.cn/Article/320/94829…般建議早餐攝取的食物類別越多越好,儘量必須包含全榖根莖類、豆魚肉蛋類、青菜類等。全榖根莖類可提供大腦所需的能源葡萄糖,建議選擇全麥土司或雜糧饅頭等較未過度精緻化的主食,幫助餐後的血…
http://www.top1health.cn/Article/248/94363…、維生素B1、必需胺基酸,是腦神經細胞不可缺少的重要物質;豆魚肉蛋類中優質蛋白質可提供大腦營養素供給,活化腦細胞,減少腦部缺氧及腦部疲勞。 ![預防或改善健忘症狀,吃對食物很重要…
http://www.top1health.cn/Article/31/94281…麥片,數周後可使膽固醇降低5%。 ##降膽固醇食物2/魚肉 英國營養專家麥克•柯洛斯特研究發現,魚可降低膽固醇,預防動脈硬化引起的心血管疾病,抑制血液凝集,防止血栓的形成。…
http://www.top1health.cn/Article/101/94177…吃肉、蛋白質 由於蛋白質是人體必需營養物質,減肥時若不吃豆魚肉蛋類等蛋白質食物,身體便會消耗瘦體組織,使得肌肉流失。一旦身體的肌肉量減少,基礎代謝率就會降低,維持身體所需的熱量消…
http://www.top1health.cn/Article/101/94176…持血糖值的穩定,因而預防血糖值波動例如雞胸肉、火雞肉、瘦肉、魚肉、蛋白。 ![將一天三餐拆成5~6餐,等於每2.5~3小時就可以吃一餐,每餐內容都加入點蛋白質,因為這種餐點可以幫…
http://www.top1health.cn/Article/101/94125…核黃素、尼克酸、維生素 D 等和一定量的鈣、磷、鐵等礦物質。魚肉中脂肪含量雖低,但其中的脂肪酸被證實有降糖、護心和防癌的效果。魚的蛋白質含量為豬肉的2倍,屬於優質蛋白,進入人體後能…
http://www.top1health.cn/Article/320/94094…椒等調味。 **3.與其他食物堆疊 有層次口感** 魚肉烤好或是煮完後,可以加上其他美味健康的食物,醬料底可以使用芒果莎莎醬、鷹嘴豆泥、地瓜泥等,並在上面放上層層蔬菜,搭配…
http://www.top1health.cn/Article/320/94055現代人普遍有失眠的困擾,造成失眠的原因有很多,其中,在不對的時間吃錯食物,可能就是原因之一!許多人認為補充維生素B群,有消除疲勞和補充體力的效果,在晚上吃會讓精神變得太亢奮,進而干…
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