…多人習慣用保鮮膜包覆後,放進冰箱保存,但是,網路流傳:「有些食物使用保鮮膜後冷藏,反而會助長細菌孳生、加速食物腐壞或營養流失的速度。」還有擔心「使用保鮮膜,恐讓人吃進大量塑化劑?」…
http://www.top1health.cn/Article/320/94652你會不會偶爾有腦霧的狀況呢?哪些對大腦有益的食物,幫助大家保持頭腦清晰和記憶力強健?哪些要避免對大腦有害?今天一次了解清楚! ![][228044] ##4大補腦食物 ##補…
http://www.top1health.cn/Article/320/94478…泌多、胃痛、胃悶、胃脹氣,想要顧好腸胃無捷徑,多吃含黏液蛋白食物就對了!程涵宇營養師表示,黏液蛋白食物富含多醣體,對腸胃有保護作用,可幫助修復胃黏膜、抵抗胃酸,這類果膠食物,包括:…
http://www.top1health.cn/Article/320/94349…和止痛藥劑量越吃越多,長期會影響健康,聽信坊間傳言:「吃鹼性食物能抑制胃酸」,是真的嗎?夏子雯營養師提醒,這只適用於胃有灼熱感的胃酸過多患者,且每次應「適量」攝取鹼性食物,過多反而…
http://www.top1health.cn/Article/30/94331蛋白質食物如何吃得巧,是一門學問。為什麼攝取蛋白質食物很重要?補充蛋白質要在運動前還是運動後?高蛋白食物有哪些?動物性、植物性蛋白質食物排名?3種乳清差在哪?蛋白質食物吃太多會中毒…
http://www.top1health.cn/Article/320/94449發炎是助長癌症的養分,想要遠離癌症,要多吃抗發炎食物。近年研究發現,慢性發炎是導致癌症的原因之一,台北市立聯合醫院忠孝院區營養師洪若樸提醒,無論是健康人預防癌症或是癌友要抗癌,想要…
http://www.top1health.cn/Article/319/94072自知名馬來西亞素食餐廳「寶林茶室」爆發食安事件後,陸續發生食物中毒相關新聞事件,引起民眾高度關心,臺北市立萬芳醫院營養室主任魏賓慧表示,只要瞭解並掌握「溫度、時間、個人衛生」這三大…
http://www.top1health.cn/Article/320/94117…然而,最受歡迎早餐組合前十名,卻都是容易造成精神不濟的高碳水食物,該如何在忙碌的生活中也能輕鬆吃得健康,幫助衝刺人生高峰,成了普遍國人一大課題。 ![][226821] 台…
http://www.top1health.cn/Article/320/94020外觀看似很迷你的蔬菜,其實往往營養價值並不「迷你」,「抱子甘藍 」(Brussel Sprout,又譯球芽甘藍)就是代表之一,這種長得有點像小型高麗菜的蔬菜,根據國外研究發現,竟然…
http://www.top1health.cn/Article/320/93969減肥要吃對食物,下面7種減肥食物都適合減肥瘦身食用,像是芹菜含有豐富的膳食纖維,能夠促進新陳代謝;還有木瓜含有木瓜酵素,不僅可分解蛋白質、糖類,更可分解脂肪。可以在家裡利用這些減肥…
http://www.top1health.cn/Article/101/93953…看偏頭痛有哪些誘發因子?如何緩解偏頭痛,中醫推薦哪些天然止痛食物,以及原來西醫靠這「針」也能戰勝偏頭痛! ![][226338] **1.偏頭痛噁心、嘔吐,別依賴止痛藥…
http://www.top1health.cn/Article/31/93862寶林茶室食物中毒事件累計通報已有18例,包括2死(包括40歲男以及66歲男)、5例住在加護病房,有1例住一般病房,返家休養有10例;經過法醫解剖檢體有重大發現,在檢體血液中驗出「米…
http://www.top1health.cn/Article/315/93739寶林茶室食物中毒案延燒,目前已經累計11例疑似個案,其中2死(分別是39歲男性和66歲男性)、4重症。4位重症者分別收治在馬偕(1位)、北醫(2位)、三總(1位)。台北市衛生局局長…
http://www.top1health.cn/Article/315/93723…治中。 ![(圖片僅為示意)][225844] 該起食物中毒案件爆發是新北市2位民眾在22日前往寶林茶室信義分店點了炒粿條、香蘭葉果汁食用後,其中,呂姓男子後續出現噁心、嘔…
http://www.top1health.cn/Article/315/93720寶林茶室爆發食物中毒案再擴大!疑已經造成1死3命危!寶林茶室位於信義A13分店疑似發生民眾食物中毒事件,根據最新疑似食物中毒人數,目前累計第7例通報。在7例通報病例中,有3例屬於重…
http://www.top1health.cn/Article/248/93719