花椰菜是蔬菜界的超级食物,不仅抗癌又护肝,因为热量低,成为减肥菜单明星。之前高敏敏营养师参加了一场节目录影,女明星们分享了自己的消暑梦幻圣品,并现场制作给大家品尝。其中何妤玟分享的…
http://www.top1health.cn/Article/320/94699…关连性,平日除多食用具有整肠功效的食物外,更应达到天天吃3份蔬菜加2分水果的原则。另要多摄取到足够的膳食纤维及维生素A、B群、C,使排便顺畅,可预防避免肠癌病变。 ##维生素…
http://www.top1health.cn/Article/30/94350提到成功减重,除了均衡饮食,一定要多摄取蔬菜,增加膳食纤维,于是,有人把蔬菜当主食吃,或是喝蔬果汁取代吃蔬果,以为这样就不会肥胖,但是,这样真的吃不胖吗?你听过吃错蔬菜可能比吃肉还…
http://www.top1health.cn/Article/320/94235… 应该如何解决以上的问题?以下为大家介绍将「豆浆」和「蔬菜汁」混合在一起喝,含有丰富的维他命、微量元素、黄豆异黄酮以及食物纤维等,可快速有效消除便秘,帮助燃烧脂肪,排毒美颜。…
http://www.top1health.cn/Article/101/94136…脂质过氧化反应,使器官受到伤害。 ##3.吃十字花科蔬菜 十字花科蔬菜包括绿叶蔬菜、甜菜、胡萝卜、白菜、甘蓝、芝麻菜、羽衣甘蓝等蔬菜,或是含有硫的蔬菜像是洋葱、大蒜、花椰…
http://www.top1health.cn/Article/30/94123外观看似很迷你的蔬菜,其实往往营养价值并不「迷你」,「抱子甘蓝 」(Brussel Sprout,又译球芽甘蓝)就是代表之一,这种长得有点像小型高丽菜的蔬菜,根据国外研究发现,竟然…
http://www.top1health.cn/Article/320/93969…习惯受到重视。慢性病与饮食习惯息息相关,但是,国人86%的人蔬菜摄取不足、86%的人水果摄取不足、91%的人坚果种子摄取不足。如何补充这样的缺口?根据一项刊登在American J…
http://www.top1health.cn/Article/248/93979…避免高钠食物,来看看低钠减盐小撇步。此外,值得注意的是,有些蔬菜、全谷杂粮也暗藏高钠地雷。 ![][226260] **1.盐多必失 !高钠恐害脑中风、心脏病!营养师分享低…
http://www.top1health.cn/Article/248/93738菠菜是营养丰富的蔬菜,富含维生素A、C和K、叶酸、铁、钙等营养素。因此,经常被提到菠菜能增强记忆、防便祕、帮助消化等。有机蔬菜达人表示,菠菜从头到尾连根部都可以吃,难怪有「蔬中之王…
http://www.top1health.cn/Article/320/93562…将山药、玉米、牛蒡、莲藕、皇帝豆、碗豆仁等五谷杂粮类误以为是蔬菜,或是误认红萝卜及白萝卜等蔬菜为五谷杂粮类,国健署建议主食当中至少有1/3为未精制的全榖杂粮,提醒长辈在摄取时注意份…
http://www.top1health.cn/Article/320/93740##营养师揭密蔬菜、水果、豆类的真相! 你以为这些是蔬菜?其实…是淀粉或油脂! 容易混淆大集合!哪些是淀粉刺客呢? 帮你们整理起来! ![][225738] **…
http://www.top1health.cn/Article/320/93684…、维生素C、维生素B1、维生素B2、β-胡萝卜素和叶酸,有「蔬菜之王」之称,也是十大超级食物,尤其更是蔬菜界的「抗癌明星」,其中关键成分即是具有高抗氧化力的「萝卜硫素」,有抗癌效果…
http://www.top1health.cn/Article/320/93448….com/Article/91597>) **4.黄色蔬菜防失智症,南瓜好棒棒!奥祕在于这些营养素** ![][224925] 防失智症要多吃黄色蔬菜!研究指出,日本健康…
http://www.top1health.cn/Article/320/93435地中海饮食的特色主要是多摄取蔬菜、水果、坚果、豆类、谷类、橄榄油、少红肉多白肉等。地中海饮食好处多多,大众所熟知包含:帮助减重、维持心血管健康,以及降低罹患第二型糖尿病的风险等。根…
http://www.top1health.cn/Article/320/93418…] ##年菜参考「我的餐盘」六口诀 **口诀一:饭跟蔬菜一样多** 举凡饭类(油饭、米糕)、面食(炒面、米粉、冬粉)、糕点类(萝卜糕、年糕、发糕、汤圆)、根茎类(芋泥、南…
http://www.top1health.cn/Article/320/93323