健康情報區
擁有更多的健康知識以及專題報導
…攝取。 **第1類/全穀根莖類** 糙米、燕麥、小麥胚芽、紫米等五穀根莖食物,不僅膳食纖維含量豐富,有助增加飽足感,食用時替換白米等精緻澱粉,除了能刺激腸道蠕動幫助排便外,…
http://www.top1health.cn/Article/101/92841…一。王淳儀營養師表示,幫助合成褪黑激素的原料主要存在全穀類(胚芽)、豆類、堅果類等3大類食物之中。 - **色胺酸含量高的食物:**例如白鳳豆、紅雲豆、黃豆、火雞肉、白帶魚、脫脂…
http://www.top1health.cn/Article/314/92801…脂類可以選擇堅果、芝麻、酪梨;全穀根莖類可以選擇山藥、地瓜、胚芽米、糙米、小米、燕麥;豆類可以搭配黑豆、黃豆;水果如木瓜、蘋果則可以添加低脂牛奶,或低脂奶粉。 ##蔬果汁飽足…
http://www.top1health.cn/Article/248/92605…**原料:**黃精5錢、枸杞子3錢、山藥 5錢、芡實 3錢、胚芽米70克、菟絲子3錢、杜仲 3錢、小茴香 2錢。 **製法:**先將菟絲子以布包裹,同杜仲、小茴香混合,先以水煎煮…
http://www.top1health.cn/Article/234/92657… 哪一些食物中含鋅量較高?包括南瓜子、牛奶、豆類、小麥胚芽、豬肉、肝臟、蛋,以及海鮮類的牡蠣、蝦子等,都是含鋅量較高的食物。 **番茄紅素** **代表食物:**番茄…
http://www.top1health.cn/Article/320/92623…一起吃 以全穀根莖類來說,選擇其實相當多元,穀物包含白米、胚芽米、糙米、燕麥、玉米,根莖類包含地瓜、南瓜、芋頭、山藥、馬鈴薯等。侯玟伊營養師表示,較天然、加工程序較少的食物對人體…
http://www.top1health.cn/Article/248/92438…B群的食物** **1.含有豐富維生素B1的食物:**小麥胚芽、豬腿肉、大豆、花生、裡肌肉火腿、黑米、雞肝、胚芽米等。 **2.含有豐富維生素B2的食品:**鰻魚、牛肝、雞肝、…
http://www.top1health.cn/Article/248/92311…輔酶,有助於維持新陳代謝、有效率轉化與運用能量。全穀類、小麥胚芽、啤酒酵母、蔬果、豆類、奶、蛋、肉類等,都是可以獲得維生素B群的來源。 **飲食原則4/咖啡** 研究發現,…
http://www.top1health.cn/Article/101/92351…素A:橙黃色、深綠色蔬果、肝臟。 - 維生素E:堅果、小麥胚芽、植物油。 **【營養素4/維生素C】** 維生素C是良好的抗氧化劑,日常飲食中適度補充,有助膠原蛋白的合成…
http://www.top1health.cn/Article/320/92282…幫助抗氧化和消除傷害皮膚細胞的自由基,成分常存在植物油、小麥胚芽和各類堅果中,可在均衡飲食的前提下多攝取,但建議腎臟病患者吃堅果前應先諮詢營養師,以免過多的含氮廢物累積在血液中,加…
http://www.top1health.cn/Article/324/92160…**原料:**黃精5錢、枸杞子3錢、山藥 5錢、芡實 3錢、胚芽米70克、菟絲子3錢、杜仲 3錢、小茴香 2錢。 **製法:**先將菟絲子以布包裹,同杜仲、小茴香混合,先以水煎煮…
http://www.top1health.cn/Article/12/91954…素B1、B2和尼克酸含量較多。小米、玉米中含有胡蘿蔔素,穀類胚芽中也含有較多量的維生素E,但這些維生素大部分集中在胚芽、糊粉層和穀皮裡。因此,粗糧相對細糧含有更多的營養物質及維生素…
http://www.top1health.cn/Article/240/91982…,植物油卻是維生素E的主要來源,常見的葵花油、紅花籽油、玉米胚芽油和大豆油,都是深具代表性的植物油脂。其次,民眾也從堅果類例如花生、葵瓜子和芝麻,以及深綠色蔬菜中,補充維生素E。但…
http://www.top1health.cn/Article/80/91995…輔酶,有助於維持新陳代謝、有效率轉化與運用能量。全穀類、小麥胚芽、啤酒酵母、蔬果、豆類、奶、蛋、肉類等,都是可以獲得維生素B群的來源。 **飲食原則4/咖啡** 研究發現,…
http://www.top1health.cn/Article/33/91888…會是首當其衝的受害者,但只要選擇適度的健康油脂(如:橄欖油、胚芽油或茶籽油等)進行攝取,不但不會讓你變胖,還能幫助維持心血管的功能。 ![選擇適度的健康油脂(如:橄欖油、胚芽油或…
http://www.top1health.cn/Article/101/91816