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知名烘焙坊「胖達人」使用香精製作麵包事件沸沸揚揚,除了涉嫌廣告不實之外,民眾也疑惑許多含餡麵包經高溫烘焙後,為什麼其中的巧克力塊或起司丁依然顆顆分明、不見遇熱融化的情況?烘焙師傅表…
http://www.top1health.cn/Article/172/15196健康養生風氣盛行,強調天然發酵的歐式麵包,即使售價貴得嚇人,依舊有不少擁護者,但標榜產品皆使用天然酵母製作、無化學添加物的知名麵包店「パン(胖)達人手感烘焙」,經衛生局稽查發現涉嫌…
http://www.top1health.cn/Article/80/15195近來台灣關於食物原料、成份的話題不斷,知名麵包店「胖達人」日前也被踢爆標榜著「無添加人工香精」的天然歐式麵包,事實上製作工廠中就擺放著各種人工食用香精,雖然使用人工香精未違法,但是…
http://www.top1health.cn/Article/30/15194…理退費等消費爭議事宜。 此次稽查地點為台北市敦南店,但胖達人總公司和中央廚房皆位於新北市,相關稽查已移請新北市政府衛生局辦理。
http://www.top1health.cn/Article/172/15187