火鍋是許多人特別喜愛的美食之一,尤其在寒冷的天氣或聚餐時,圍爐而坐,既溫暖又增添氣氛。然而,火鍋的配料豐富多樣,往往含有較高的鈉、蛋白質、鉀和磷等成分,這些成分在攝取過量時可能會加…
http://www.top1health.cn/Article/320/95803…師特別從健康與營養的角度,解析馬來西亞一道充滿文化傳承的年節美食「蜂窩餅」(Kuih Loyang)又稱新年餅,如何才能吃得健康無負擔。 ![][231450] 這款美味點…
http://www.top1health.cn/Article/320/95788…、伴手禮等,也開始映入眼簾,令人眼花撩亂。蔣惠安營養師提醒,美食當前雖然無法擋,但是,仍然要吃的營養健康,尤其不要吃出肥胖,不妨選擇養生又符合環保減碳精神的超級食物。 ![][2…
http://www.top1health.cn/Article/320/95503… 陳昭仁醫師表示,中醫即生活,傳統中醫理念結合時事、時尚美食或節氣,都能讓民眾,尤其是樂齡長輩,更能回到年輕的心態與身體,實踐中醫預防醫學「治未病」的理念。 ![陳昭仁醫師表…
http://www.top1health.cn/Article/248/95433…相較於滷味、炸物等夜市小吃,鹽水雞可謂蔬果種類相當多元的國民美食!想要滿足均衡、多元飲食的重點,到底該怎麼挑?趙函穎營養師指出,隨著養生意識抬頭,不難發現,坊間越來越多的鹽水雞攤販…
http://www.top1health.cn/Article/101/94624膽結石是一種常見的膽囊疾病,當進食後出現上腹疼痛時,有可能是膽結石合併急性膽囊炎,尤其夜晚是膽囊炎高風險時段,必須提高警覺。43歲的女性小敏(化名),過去並無特別慢性病病史,但最近…
http://www.top1health.cn/Article/88/95298…創花蓮旅遊產業,也波及許多相關觀光產業,包括飯店住房、餐飲店美食等,有業者直呼:今年是「從業30年來最慘的一次」,強震迄今,縣內已有近20家旅館歇業,再加上民宿、餐飲業美食,上百家…
http://www.top1health.cn/Article/248/95096…不再受「月亮惹的禍」,就讓營養師告訴你幾個小撇步,如何在享受美食的同時保持身材不走鐘,開開心心健康過中秋! ![][229389] ##<中秋烤肉篇> **1.高油高鹽遠…
http://www.top1health.cn/Article/320/95013中秋佳節即將來臨,團聚的時光總少不了燒烤美食,也別忘了「均衡飲食」重要性,衛生福利部豐原醫院營養科楊舒閔營養師表示,牢記燒烤健康飲食3要點,包括:食材選擇及準備,烤肉的肉品建議選擇…
http://www.top1health.cn/Article/320/95003…到人體所需的六大類天然食物,且熱量只約占烤肉聚餐的4成,享受美食也能兼顧營養與健康。 ![][229360] ##中秋不NG,這樣吃更加分 中秋烤肉已成為時下流行的風潮,…
http://www.top1health.cn/Article/320/95002中秋節即將來臨,各種美食充滿誘惑,糖尿病患者如何能享受美食的同時,又不必擔心血糖飆升?隨著飲食的精緻化,台灣罹患糖尿病的國人比例日益增加且逐年上升,糖尿病患者須控制醣類的攝取以免影…
http://www.top1health.cn/Article/320/94977中秋節將至,應景美食如月餅、烤肉當前,如何飲食才能健康無負擔?張語希營養師提醒,中秋節飲食,六大建議減少負擔!買食材前,先筆記起來。 ![][229106] ##中秋節飲食…
http://www.top1health.cn/Article/320/94903…者又覺得吃冰可帶來心情的愉悅。在眾多冰品中,剉冰是台灣的國民美食,糖尿病患者最好以清冰配上低糖低熱量的配料,在常見的配料中,仙草、愛玉、粉粿及白木耳算是比較低糖低熱量,其他大多是高…
http://www.top1health.cn/Article/320/94801…量攝入。 吳銘鋐醫師笑稱,民眾不用過度擔心出國旅遊品嘗美食,體重大幅度飆升,影響度假心情,「旅遊期間放縱一下沒關係」,肥胖主要和長期飲食習慣有關,他以自身經驗為例,自己回國後…
http://www.top1health.cn/Article/101/94591…僅需固定回診追蹤並注意生活習慣。 ![李彥志醫師提醒,現在美食雖多但仍要攝取足量蔬果,多補充水分,確保腸道能獲得充足膳食纖維,使順暢排便,才不易形成大腸憩室炎等症狀。(圖片提供/…
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