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「營養學」搜尋結果

總共找到 1000 筆符合關鍵字「營養學」的資料

堅果屬於油脂食物，吃多會肥胖？營養博士：做到「這1招」免擔心

…量控制就不需擔心。 ![][228029] 台灣大學營養學博士吳映蓉表示，堅果類是眾多營養的集合，不但能提供人體所需的礦物質，幫助身體代謝、免疫功能正常運作，還有穩固骨骼成…
http://www.top1health.cn/Article/101/94442
腸胃好無捷徑，多吃含黏液蛋白食物就對了！營養師：這些食物護胃

…均衡飲食不可缺少基本上，保護腸胃，飲食是必修學分，因為從營養學的角度來看，「均衡飲食、定時定量」是很重要的，即使有些食物對胃壁黏膜有修復效果，還是別餐餐吃、吃太多，且要定時、定…
http://www.top1health.cn/Article/320/94349
網傳：香蕉與火龍果可抗癌，真假？營養教授：抗癌無妙方，水果要混搭

…這些說法正確性如何？火龍果不適合年長者或是體質較虛寒的人吃，營養學系王進崑教授奉勸大家牢記「抗癌無妙方，水果要混搭」的保健口訣， ![][227597] ##香蕉抗癌有此一…
http://www.top1health.cn/Article/314/94238
乳癌每年奪走近3千人性命！營養師分享乳癌病友飲食照護要訣

…果，降低乳癌患者對化療耐受性。 ![賴思吟引用歐洲腸道靜脈營養學會-癌症患者營養指南指出，癌症治療的營養需求，需要有充足的熱量及較高的蛋白質。（圖片提供／嘉義大林慈濟醫院）][2…
http://www.top1health.cn/Article/319/94286
還在用塑膠袋裝熱湯？研究：國人體內塑化劑濃度高於先進國家2-7倍

…塑膠溶出物中內分泌干擾物質的注意，以及環保愛地球的概念，北醫營養學院食安中心提出SAFE (Stay Away From EDC)的倡議，鼓勵校園及北醫周邊店家減少塑膠容器的使用。…
http://www.top1health.cn/Article/320/94284
蘑菇含維生素D，助降膽固醇、減重，被譽為「上帝的食物」！

…生素D。 ##原因3／有助於控制體重美國梅奧診所的營養學專家發現，菌類實際上是一種低能量的食物。發表在美國《食慾期刊》上的一項研究顯示，食用蘑菇的參與者脂肪攝入量降低，減…
http://www.top1health.cn/Article/101/94175
馬鈴薯是高GI值食物，不利減肥？研究：控制總卡路里是關鍵

…** 根據《每日郵報》報導，由美國伊利諾理工學院食品科學及營養學副教授Britt Burton-Freeman所帶領的研究團隊，為了了解食物升糖指數(GI)的高低，是否影響健康及…
http://www.top1health.cn/Article/101/94164
提神不只咖啡！研究：「這1杯」也能提神醒腦、集中注意力

…了中午的時候，可能也比其他人還要清醒。此研究已經刊登在《歐洲營養學期刊》(European Journal of Nutrition)。 ![早餐有喝柳橙汁的人，到了中午的時候，…
http://www.top1health.cn/Article/320/94139
紅薯富含膳食纖維、熱量低，是減重好幫手！3大理由非吃不可

…結構在腸道內無法被吸收，有阻撓醣類變為脂肪的特殊功能。故而，營養學家稱紅薯為營養最平衡的保健食品，也是理想又平價的減肥食物。 ![紅薯還含有均衡的營養成份，包括維生素 A、B、C…
http://www.top1health.cn/Article/101/94140
提神不只喝咖啡！研究：早晨喝「這1杯」更容易集中專注力

…301] ##研究：綠茶能有效醒腦發表於「歐洲臨床營養學期刊」（European Journal of Clinical Nutrition）的最新研究指出，綠茶中的多酚…
http://www.top1health.cn/Article/248/94151
減重多吃蔬果，水果吃對了？高GI值、低GI值水果該選誰？

…值」是Glycemic Index的簡稱，前台北醫學大學保健營養學系教授劉珍芳表示，目前國際上是以食物引起血糖升高相對於吃進葡萄糖時的比例，以葡萄糖(GI=100)作為食物GI值對…
http://www.top1health.cn/Article/101/94126
黑咖啡喝起來苦苦的，竟然也含糖？營養教授：注意加「這種糖」才會胖

…#每100克的黑咖啡　只含有0.5至1克的糖中山醫學大學營養學系教授王進崑表示，咖啡豆在熟成過程中，會自然釋放出非常微量小分子的糖分，因此我們喝的黑咖啡中，還是含有糖分，但是含…
http://www.top1health.cn/Article/320/94115
水果要飯前吃？還是飯後吃？影響不同維生素的吸收，各有好處

…都沒關係，只是在不同的時間吃，關係到維生素、個人體質及營養等營養學問題。 ![][227079] ##水果飯前或飯後吃，影響不同維生素的吸收飯前或是飯後吃水果，各有其好…
http://www.top1health.cn/Article/320/94098
攝護腺肥大飲食可以改善！營養專家：每天「喝1杯」這個助改善

…能是攝護腺體良性增生，造成攝護腺肥大問題所引起。中山醫學大學營養學系王進崑教授表示，75%的攝護腺癌、攝護腺肥大等症狀是可以經由改變飲食及生活方式加以預防的。男性朋友每天飲用一杯現…
http://www.top1health.cn/Article/315/94085
晚上嘴饞、肚子餓怎麼辦？6種健康小零食增飽足感

…處，其中杏仁也是富含鎂等礦物質的健康零食，2012「美國臨床營養學期刊」的研究就發現，連續18個月攝取杏仁就能達到減重效果。晚上吃1/4杯的杏仁，就可以有滿滿的飽足感。
http://www.top1health.cn/Article/101/94029