烹調方式 | 搜尋結果

熱門：經痛青光眼食道癌肺癌子宮肌瘤

「烹調方式」搜尋結果

總共找到 607 筆符合關鍵字「烹調方式」的資料

妊娠糖尿病恐併發高血壓、子癲前症！5招控糖遠離妊娠糖尿病

…羹、炸雞(外裹的粉)等，並避免或減少油炸、糖醋、燴（勾芡）等烹調方式的食物。 ##定期接受產前檢查，善用孕產衛教資源為幫助孕媽咪瞭解自己和寶寶的健康狀況，國民健康署提供1…
http://www.top1health.cn/Article/320/93542
地中海飲食再度蟬聯最佳飲食法冠軍！地中海飲食不只保護心血管，還能保護骨骼

…其實也可輕鬆遵循地中海飲食，主食盡量挑選魚及搭配大量的蔬菜，烹調方式應避免油炸、盡量挑選以乾煎、烤、清蒸、少油少鹽烹炒。][224854] 根據國健署調查，國人有高達9成鈣攝…
http://www.top1health.cn/Article/320/93418
紅豆湯最怕煮不爛？6大成功關鍵報你知！紅豆湯煮法一表看懂4鍋做法

…其實還有細分品種，多以高雄8號、9號為主，甚至還有各自適合的烹調方式！ ##紅豆湯煮法食譜有哪些？一表列出4鍋做法紅豆湯煮法不外乎是土法煉鋼的湯鍋，或是一鍵按下的紅豆湯電…
http://www.top1health.cn/Article/320/93417
拒當沙發馬鈴薯，避免體重年後算帳！掌握6大原則消耗熱量，輕鬆享瘦

…就會減少一公斤的體重。農曆春節期間因多吃少動，加上中式年菜的烹調方式仍然擺脫不了高油脂、高糖及高鹽份，也不免俗在團圓飯後，待在電視前或牌桌上，嗑點零食，喝些碳酸飲料，比較不容易節制…
http://www.top1health.cn/Article/320/93184
圍爐年菜佛跳牆、東坡肉吃不停？肥胖跟著來！營養師教4技巧過年不吃肥、健康無負擔

…、雞肉等，取代獅子頭、蹄膀、東坡肉等食材。選食材、選烹調方式，應優先選擇家禽類如雞肉、鴨肉及海鮮類等白肉，選擇瘦肉取代油脂高的肥肉，另外可選擇海鮮如魚、海參、鮮蝦、花枝等，…
http://www.top1health.cn/Article/320/93127
年節剩菜怎麼處理？劉伯恩醫師：回鍋加熱再食方式錯誤，體重反而飆升

…師強調，導致宋太太肥胖的原因，重點不在於吃下去的熱量，而在於烹調方式。因為食物經過多次烹煮後，水份會喪失，鹹度會增加，GI值（升糖指數）也跟著提高，一旦GI值提高，密度變低，飢餓感…
http://www.top1health.cn/Article/101/91780
年菜還在大魚大肉？營養師揭：年菜餐盤六口訣，美味均衡不過量

…、海鮮、蛋及豆製品等為高蛋白質來源，然而部分品項脂肪含量高及烹調方式，如：炒、煎、炸等也有高熱量的疑慮。因此每餐攝取一個掌心的體積較為恰當！建議以原型、加工程度少、低脂、清淡烹調，…
http://www.top1health.cn/Article/320/93323
聰明吃蛋，還能降低膽固醇！趙函穎營養師大推：補鈣三色蛋食譜

…利於增加好膽固醇，健康的長者一天吃2顆蛋不用擔心，但是要注意烹調方式，避免油炸蛋、鹽滷蛋。趙函穎營養師表示，膽固醇的元凶並不全是蛋惹的禍，吃進太多飽和脂肪酸（肉類、奶油）反而更有危…
http://www.top1health.cn/Article/320/93096
冬天減肥比夏天有效？「這個」是關鍵原因！掌握5大飲食原則，輕鬆享瘦

…，使身體變得更加輕鬆。當然，除了蔬菜和水果以外，在攝取食材的烹調方式上，也要盡可能食用非油炸、新鮮或者是蒸煮的肉、海鮮及雜糧麵包等食物。 **原則2／水果＋蔬菜＋食物纖維的搭…
http://www.top1health.cn/Article/101/93100
馬鈴薯是肥胖地雷，不敢多吃？營養師揭：馬鈴薯高鉀消水腫、控血壓

…性，研究指出鉀離子攝取不足會與血壓、心血管疾病的風險有關。若烹調方式得宜、攝取適量，與白飯、麵條、麵包等主食替換，不僅有助消除浮腫，更有調控血壓、保護心血管健康的作用。 ![][…
http://www.top1health.cn/Article/101/92951
雞蛋買回家馬上放冰箱冷藏？原來都錯了！吳映蓉營養師破解4大常見蛋迷思

…的原態，水煮蛋就是一種很不錯的方式，當然，一般的蒸、煮、炒的烹調方式，並不會影響營養素的吸收，倒是類似佛跳牆裡的「炸」蛋方式就要小心，因為過度高溫會導致蛋白質流失，反而無法攝取到養…
http://www.top1health.cn/Article/248/92837
吃蔬菜增飽足能減重、不會肥胖？劉伯恩醫師：潛藏3大肥胖地雷

… **【健康小叮嚀】：** 瘦身男女瘋吃蔬菜減肥，烹調方式是關鍵。提醒：生菜沙拉雖營養素未被加熱破壞，但人體吸收率較差，蒸煮是較推薦的方式；肉、魚類則建議採煎煮或水煮；另…
http://www.top1health.cn/Article/33/92592
絲瓜低卡膳食纖維豐，助減重、排便！陳柏鈞營養師教2道絲瓜甩肉食譜

…絲瓜含水比高達95.2%、水量豐沛，熱量卻只有17大卡，只要烹調方式得宜，不額外添加過多油脂、加工物，就能吃的美味清爽，而且無負擔。絲瓜除了熱量非常低外，每100公克的絲瓜…
http://www.top1health.cn/Article/80/92690
水煮蛋好營養，老人只能吃水煮蛋？趙函穎營養師揭：3大NG煮蛋法

…蛋法。 ##3大NG煮蛋法 **1.油炸：**油炸的烹調方式會讓蛋吸附過多油脂，不建議老人家食用。 **2.過度烹調：**煮太久，讓雞蛋變得太硬、太老，或是滷過頭太鹹，都…
http://www.top1health.cn/Article/248/92648
牛蒡是澱粉類蔬菜，吃多會肥胖？劉怡里營養師：牛蒡養生別吃錯

…便順暢的目的。且料理牛蒡時，也應儘可能避免高溫油炸的烹調方式，改以蒸拌炒煮烤等方式料理，不僅不容易破壞牛蒡中的營養成分，更有能避免攝取過多油脂，養生消水腫不成，反倒釀成肥胖…
http://www.top1health.cn/Article/248/92653

健康情報區

擁有更多的健康知識以及專題報導

你是哪種族群看更多＞