植化素 | 搜尋結果 | 華人健康網

「植化素」搜尋結果

總共找到 793 筆符合關鍵字「植化素」的資料

中秋烤肉、吃月餅、柚子，小心月圓臉圓！救「圓」隊教你健康吃小撇步

…外，還有增加飽足感、促進腸胃蠕動等益處，更重要的是獨家帶有的植化素及抗氧化物質可以降低由烤肉造成的自由基傷害，減少罹患慢性疾病的風險。以下有幾個常見方式可以增加蔬菜攝取： 可以…
http://www.top1health.cn/Article/320/95013
減重吃錯蛋白質，膽固醇竟居高不下！醫師破解蛋白質攝取常見誤區

…較之下，植物性蛋白質的吸收雖然較慢，但富含膳食纖維與抗氧化的植化素，不飽和脂肪酸含量也較高。經過調整蛋白質來源，這名患者在三個月內，三酸甘油脂與膽固醇都恢復到了正常值。 ![許芷…
http://www.top1health.cn/Article/101/94923
茄紅素不只抗癌，必知4大好處！番茄、番茄醬大PK，誰的營養價值高？

…食纖維等，還有數千種不同的天然化合物，也就是近期被熱烈討論的植化素（phytochemicals）。這些天然化合物源自於蔬果中五顏六色的天然色素及植物氣味，而且，不同的植化素對人體…
http://www.top1health.cn/Article/248/94825
酪梨富含膳食纖維、健康油脂！酪梨還可以吃鹹的！營養師分享2道食譜

營養豐富的酪梨，除了富含膳食纖維、健康油脂，還含有豐富的植化素，能幫助身體抗氧化。原來酪梨還可以吃鹹的！快來試試看簡單的「酪梨烤蛋」、營養滿分的「酪梨紅藜麵」，創意吃酪梨好健康！ …
http://www.top1health.cn/Article/248/94744
檸檬皮別急著丟！研究：檸檬皮含檸檬苦素，能對抗「這個」癌症

…養師王淳儀表示，檸檬苦素類化合物（Limonoids）是一類植化素的總稱，大量存在於柑橘類水果中，例如：檸檬、柑橘、臍橙和柚子等。以水果部位分析，果核的檸檬苦素類化合物含量最高，果…
http://www.top1health.cn/Article/13/94676
預防泌尿道感染，喝蔓越莓汁很有效？營養師揭：關鍵成分是「這個」

…不過，前花青素可不僅存在於蔓越莓、藍莓、葡萄等蔬果也含有這類植化素。而讓蔓越莓異軍突起的原因，除了前花青素之外，成分中的檸檬酸、蘋果酸、奎寧酸、苯甲酸和己四環醛酸等有機酸也居功厥偉…
http://www.top1health.cn/Article/320/94654
研究：肥胖跟抗氧化基因有關！營養師：對抗肥胖，必吃6大抗氧化食物

…其新書《卡路里瘦身是場世紀大陷阱》中建議，對抗肥胖，必吃6大植化素食材。 ![][227970] 對抗肥胖有賴抗氧化食物，因為抗氧化物可藉由抑制製造三酸酐油脂所必須的酵素來…
http://www.top1health.cn/Article/101/94398
堅果屬於油脂食物，吃多會肥胖？營養博士：做到「這1招」免擔心

…骨骼成長的作用。而存在於各式某些堅果類食物中（如亞麻仁籽）的植化素，更能在人體內代謝成植物性雌激素，有助於舒緩停經症候群（女更年期）。堅果中的植物固醇，也能幫助降低血液中的膽固醇。…
http://www.top1health.cn/Article/101/94442
研究：每天喝3至5杯咖啡降低死亡率！營養師：3秘訣健康喝咖啡

…不確定為什麼咖啡有這些好處，推測是因為咖啡豆富含各種營養素和植化素，而不是咖啡因的關係。此研究的對象包含16.7萬名女性和4萬名男性。 ![目前還不確定為什麼咖啡有這些好處，推測…
http://www.top1health.cn/Article/320/94301
預防健忘症，救救金魚腦！營養師揭：必吃3種記憶食物防健忘

…紅、橙、黃、綠、藍、紫、白等不同顏色食物，蘊藏著珍貴又豐富的植化素，分別有不同的保護大腦作用，每天至少選5份蔬果來吃，種類愈多、色彩愈繽紛，補給大腦的營養也更全面。其中，詹淑雲…
http://www.top1health.cn/Article/31/94281
便利商店該怎麼吃？營養師不私藏，10樣增肌減脂好物大公開

…以原來的型態吃入，可同時攝取到各種各樣有利健康的必需營養素與植化素，比起經過精煉的食用油，為營養更豐富的飲食油脂來源。每天食用一小匙（一份）堅果種子類，**堅果含有單元不飽和脂肪酸…
http://www.top1health.cn/Article/101/94280
端午節吃粽子助消化又能養正氣！孫語霙營養師：必搭「新五黃」食物

…指出，黃色蔬果大多富含維生素、β胡蘿蔔素、類黃酮素等多種天然植化素，有助於提升免疫力、保護視力等健康益處。地瓜富含豐富的膳食纖維、類胡蘿蔔素，非常適合作為早餐食用，黃色彩椒富含維生…
http://www.top1health.cn/Article/320/94274
提神不只咖啡！研究：「這1杯」也能提神醒腦、集中注意力

…4] 報導指出，柳橙汁能有這種提神效果，是因為其中含有植化素「類黃酮」，這種有益健康的物質存在於許多蔬果中，比如柑橘類和莓果類。類黃酮可以促進血液流往腦部，並且舒緩腦細胞傳遞…
http://www.top1health.cn/Article/320/94139
腦袋當機？吃雞蛋增強記憶力！雞蛋結合鮭魚增強腦力、提升記憶力

…也都是不錯的替代食材，不僅能隨心情變化口味，更有助於增加各類植化素、維生素的攝取。
http://www.top1health.cn/Article/318/94161
火龍果加牛奶會中毒？營養師揭真相！火龍果高糖、高鉀，這些人要注意

…多種營養成分，例如維生素、礦物質、膳食纖維、多酚類及花青素等植化素，其中的多種營養成分具有抗氧化作用，營養價值相當高。不過陳孟伊營養師也提醒，火龍果雖然吃起來甜度不如鳳梨或西瓜，但…
http://www.top1health.cn/Article/320/94174