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…、假米粉呢?高敏敏營養師表示,其實衛生福利部食品藥物管理署(食藥署)早就對米粉做出了規範,包裝上若要標明米粉,必須由100%純米製成才屬之;若是含米量僅超過50%者,則為調和米粉;…
http://www.top1health.cn/Article/320/73807…[163603] 其實一般民眾對靈芝應該不會感到陌生,食藥署公布靈芝具有護肝、提升免疫力等功效,成分也不外乎含有多醣類、三萜類等物質,早就是傳說中的珍貴食材。只是我們所使用的…
http://www.top1health.cn/Article/261/72593…以下)本次調查產品含糖量排行榜如表1。 ●根據食藥署《包裝食品營養宣稱應遵行事項》規範,「微糖」定義為糖應小於2.5公克/100毫升。但食藥署表示「微甜」則屬消費者個…
http://www.top1health.cn/Article/302/72677…前已有胰臟癌二線新劑型藥物(Onivyde)通過衛福部與美國食藥署核准,透過微脂體技術包覆藥物,可穿透腫瘤血管孔壁進入腫瘤組織釋放藥物,不僅能有效提升整體存活期,並可以降低原本化療…
http://www.top1health.cn/Article/233/72675… 根據美國農業部(USDA)農業科學研究院以及台灣衛生福利部食藥署(FDA)的資料,褐皮馬鈴薯每一百克就含有413毫克鉀,是一般白米飯的10倍,抗性澱粉含量也高達3.2克,馬鈴薯因…
http://www.top1health.cn/Article/253/72513… 魚類營養價值高,特別對於胎兒與幼童發育有極大幫助,因此台灣食藥署建議孕婦、育齡婦女與六歲以下幼童每週皆要食用魚類: 孕婦及育齡婦女:宜至少攝取約245-315公克的各種魚類…
http://www.top1health.cn/Article/320/71458…營養學系王進崑教授表示,黑木耳的營養價值相當豐富。根據衛福部食藥署台灣食品成分資料庫2017版資料顯示,每100公克的黑木耳熱量僅有24大卡(修正熱量)、水分89.9公克,不僅多吃…
http://www.top1health.cn/Article/320/70183…壓力強迫液體流過咖啡粉餅,例如:義式濃縮咖啡。 國內食藥署表示,台灣建議,每1公斤的咖啡丙烯醯胺的含量應低於450ppb。除了安全攝取量之外,其實,在許多食品中也暗藏丙烯醯…
http://www.top1health.cn/Article/320/68945…赭麴毒素分為A、B、C三種,其中又以赭麴毒素A毒性最強。根據食藥署規範,赭麴毒素A限量為5 ppb以下,這個標準與國際食品法典委員會(Codex)、歐盟及中國可完全接軌,主要是因台…
http://www.top1health.cn/Article/302/69029…或是被判刑。 需要注意的是,由於攜帶回來的藥物並非台灣食藥署檢驗合格的藥物,在法規上,絕對不能販售或有任何營利行為。因此,就算買多了、用不完,也絕對不能在網路上公開販售或代購…
http://www.top1health.cn/Article/302/68976…保養產品琳瑯滿目,到底如何挑選安心可靠的保養品呢?不含衛生部食藥署表列禁用成分就可靠嗎?甚至不少民眾認為外用產品吸收度低,故降低警戒心。本周微笑帶大家一起破解在選購保養品時常出現的…
http://www.top1health.cn/Article/248/68844…粉來泡水喝,基本上是吸收不了什麼薑黃素的。 而薑黃素被食藥署認為是相對安全的成分,根據歐洲食物安全管理署的定義:薑黃素的每日足夠攝取量(Adequate daily inta…
http://www.top1health.cn/Article/101/67789…兒之前,身體已消化了咖啡中大部分的咖啡因。 因此,美國食藥署(FDA)曾公開建議:婦女哺乳期間,應考慮限制攝取咖啡因1天約300毫克的量,等於2至3杯的咖啡,若1天超過10杯…
http://www.top1health.cn/Article/320/63517…* 高敏敏營養師表示,地瓜葉的營養價值相當豐富。根據衛福部食藥署台灣食品成分資料庫2017版資料顯示,每100公克的地瓜葉熱量約22大卡、水分90.9公克,不僅多吃不容易胖,其膳…
http://www.top1health.cn/Article/320/62505…看金針菇究竟有何營養價值,適度食用有哪些益處吧! 根據食藥署台灣食品成分資料庫2017年版資料顯示,每100公克的金針菇熱量為33大卡,膳食纖維含量高達2.3公克、鉀離子含量…
http://www.top1health.cn/Article/101/58285