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「硝酸鹽」搜尋結果

總共找到 276 筆符合關鍵字「硝酸鹽」的資料

平衡血糖就靠它　自製白菜起司肉卷

… **大白菜飲食宜忌** 1.腐爛的大白菜，會使所含的硝酸鹽變成有毒的亞硝酸鹽，食用後會使血液喪失帶氧能力，甚至引發中毒現象，出現頭暈、噁心嘔吐，甚至昏迷的症狀。餵食家畜也可…
http://www.top1health.cn/Article/203/17040
冬至低卡進補！全蔬食火鍋顧脾胃

…結果不但吃進過多油脂、膽固醇，還因為葷食熬煮太久，容易引發亞硝酸鹽飆升等有毒物質。 **【健康小叮嚀】：** 燉煮藥膳火鍋，選擇以蔬果食材為主，減少葷食。在選擇食材上，可以…
http://www.top1health.cn/Article/132/17012
加入菜單！抗癌10大優質食物

…制腫瘤生長；含皂苷，可阻止因化學物質引起的腫瘤，還可阻止因亞硝酸鹽引起的癌化現象。 **4.南瓜** 胡蘿蔔素含量極高，抗氧化能力強，鋅含量也很高，可促進人體核酸與蛋白質的合成…
http://www.top1health.cn/Article/314/16938
威而鋼女新寵？變身陰道塞劑減經痛

…，應該找專業醫師指示建議適合的劑量。 4.威而鋼千萬不可和硝酸鹽類藥物併用。 5.威而鋼禁止使用於因心血管危險因子而不適合進行性行為的病人。 ##[★《止痛老偏方！》熱風…
http://www.top1health.cn/Article/254/16843
胃癌患食慾不振　吃白花蛇舌草藥膳

…免，以免加劇病情惡化。 ##[★《別吃隔夜菜！》產生亞硝酸鹽恐致胃癌](http://www.top1health.com/Article/233/16674)##
http://www.top1health.cn/Article/233/16682
省錢吃隔夜菜　產生亞硝酸鹽恐胃癌

…吃隔夜菜竟然也會導致胃癌嗎？營養師表示，隔夜菜會產生致癌的亞硝酸鹽，長期食用會促使罹癌機率增高。 ![][197079] ![隔夜菜會產生亞硝酸鹽，長期食用恐致癌。（攝影／…
http://www.top1health.cn/Article/233/16674
感冒久不癒　單側耳悶是鼻咽癌警訊

…癌的風險。林麗慧醫師列舉常見的促進因子，例如菸、酒、含大量亞硝酸鹽的醃漬類魚肉，另外和肺癌發生息息相關的高油煙烹調習慣，雖尚無研究證實與鼻咽癌發生率有直接關係，但其煙霧含有多種致癌…
http://www.top1health.cn/Article/13/16279
力抗黑心油　林杰樑臉書教低油食譜

…煮至沸騰加鹽 7.撈起青菜、湯汁不要（湯汁不要可去除農藥、硝酸鹽） **林氏麻油雞** 1.冷鍋放入一湯匙苦茶油或葡萄籽油（冒煙點高的油） 2.加入薑片略炒 3.加入…
http://www.top1health.cn/Article/172/16188
健康烤肉樂翻天　先遠離3致癌物

…最高。 **2.亞硝胺：**香腸、培根、火腿等食材當中含有硝酸鹽及亞硝酸鹽，經過高溫調理後會轉換成亞硝胺，此物質已被證實會增加胃癌發生率。 **3.異環胺（HCAs）：**肉類…
http://www.top1health.cn/Article/248/15647
瘋烤肉易致癌！吃珍珠芭樂降風險

…！」主要是因為芭樂含有豐富的天然抗氧化物維生素C，與超強的亞硝酸鹽清除能力，可降低燒烤產生的致癌物質，不僅可解油膩，且能降低燒烤食物所帶來的風險。 ![芭樂含豐富維生素C，可清除…
http://www.top1health.cn/Article/248/15571
林杰樑臉書：啤酒檸檬醃肉可防癌

…。加工製品類的香腸、火腿、培根等，需先水煮再烹調，也可減少亞硝酸鹽的攝取。最重要的是準備芭樂、蘋果、奇異果、蕃茄等水果及大量蔬菜搭配烤肉。分享的林氏烤肉食譜有3…
http://www.top1health.cn/Article/261/15463
還在吃加工肉？小心致癌亞硝胺

…之一公克的肉毒桿菌毒素即可致人於死，因此在香腸、臘肉裡添加亞硝酸鹽以抑制病菌，也可增艷肉品的顏色與風味。硝酸鹽類對人類是無毒的，但亞硝酸被轉化成亞硝基化合物後，在體內會造成…
http://www.top1health.cn/Article/248/15449
紅肉帶鐵血紅素　多吃易罹大腸癌

亞硝基化合物（或亞硝胺）除了來自加工肉品的蛋白質與亞硝酸鹽結合，也可能來自紅肉的「帶鐵血紅素（heme）」在胃腸道內催化產生亞硝基化合物。因此當加工肉品或紅肉吃得愈多，體內亞硝基化…
http://www.top1health.cn/Article/80/15438
秋涼就喝煲湯　幫肌膚補水有面子

…的營養素，促進新陳代謝，但煲湯時應儘量挑選有機的蔬菜，減少亞硝酸鹽因久煮、反覆加熱而產生大量亞硝酸胺，增加食物中毒和致癌風險。此外，蔬菜湯底的烹煮時間宜短，建議先用調理機打成汁，再…
http://www.top1health.cn/Article/115/15375
中秋烤肉替代法　吃了健康無負擔

…為原則。 3.加工肉品如：火腿、香腸、培根等，通常使用硝酸鹽作為保色、抑菌、提味的食品添加劑，但此成分容易在腸道形成亞硝酸胺化合物，為致癌物之一，應避免食用。也可多利用健康食…
http://www.top1health.cn/Article/248/15178

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