10月是乳癌防治月,臨床發現,國內乳癌患者有年輕化趨勢。醫師建議,預防乳癌應提早在乳腺發育的12歲起就開始,包括少碰高脂食物、少接觸環境荷爾蒙物質等,而乳癌篩檢則應在35歲前開始,…
http://www.top1health.cn/Article/132/15807早餐吃吐司通常都會搭配果醬塗抹,其中花生醬就是許多人喜愛的抹醬,花生醬雖然脂肪含量不低,但是營養價值也極為豐富,日前美國一項最新研究甚至顯示,年齡介於9~15歲的少女,每周吃2次花…
http://www.top1health.cn/Article/13/15804發炎如同身體的秘密殺手,若長時間慢性發炎,恐增加心臟病、癌症的威脅。醫師指出,發炎是種身體的保護機制,但若異常反應就會造成傷害。想要遠離發炎威脅,規律作息、適度運動加上好的飲食習慣…
http://www.top1health.cn/Article/122/15680「發炎」就像是人體自我防禦機制,每個人或多或少體內都存在著發炎反應,一旦體內自由基的含量過高,就會加劇發炎,嚴重者更會引起癌症。想要緩解發炎,除了均衡飲食、規律作息,據國外健康網站…
http://www.top1health.cn/Article/80/15662乳腺癌又叫乳房癌、乳癌,是女性乳房最常見的腫瘤,也是女性常見的惡性腫瘤之一,在我國占全身各種惡性腫瘤的7%~10%,我國屬乳腺癌低發區,但是隨著近幾年生活方式的改變,乳腺癌的發病率…
http://www.top1health.cn/Article/233/15639中秋連假到來,即使颱風虎視眈眈,民眾的烤肉興致不減,婆婆媽媽們趕快四處採買烤肉食材,營養師提醒多以蔬果替代高油脂的肉類,且善用蔬果的天然味道自製「鳳梨大蒜烤肉醬」,可降低鹽分和熱量…
http://www.top1health.cn/Article/248/15626您知道嗎?食物的保健功效也可以從顏色來分別,以中醫理論來說,紅色食物與心臟有關,黑色是腎、綠色則是對肝、膽囊有益;除了中國有這樣的說法,國外其實也有針對這方面有所研究,近來發表於「…
http://www.top1health.cn/Article/80/15279綠色花椰菜是個相當容易料理的蔬菜,只要燙一下拌點油還有少許的鹽就能吃了。它不僅是個方便的食材,研究發現,綠色花椰菜或許能藉由阻斷一個跟腫瘤生長有關的基因表現,而有助於對抗癌症。 …
http://www.top1health.cn/Article/80/15236吃洋蔥好處多多,尤其是需要補充營養的年長者,洋蔥裡含有多種營養素,還可以降三高、抗氧化、抗癌,且幾乎不含脂肪,是非常好的食材,但到底要怎麼烹調,才能吃的巧又吃得好呢?以下由鹿港基督…
http://www.top1health.cn/Article/80/14792鮭魚、鮪魚等深海魚都含有豐富的DHA及omega-3不飽和脂肪酸,是幫助降低血液黏稠度並預防心血管疾病的重要營養物質,除此之外,近來中國一項國際性研究報告更發現,攝取魚類中的ome…
http://www.top1health.cn/Article/80/14226過去已有研究證實在芹菜、香菜中發現一種稱之為「芹菜素」的物質,可以抑制乳癌腫瘤細胞繁殖生長,不過芹菜、香菜都是味道較強烈的蔬菜,有不少人都無法接受此種味道,可改為飲用洋甘菊茶,當中…
http://www.top1health.cn/Article/80/13404**預防高血壓及血糖急速上升** 由於富含膳食纖維的食物,通常脂肪含量也很低,因此有助於控制血脂肪。同時,因膳食纖維能與膽酸、膽鹽結合,並經由糞便排出體外。 ![][3437…
http://www.top1health.cn/Article/80/13320近來基因改造黃豆成為國民盤中飧的爭議再起,若撇開迄今尚無定論的基改健康風險不談,單憑營養價值分析,可發現其含有豐富的大豆蛋白質、卵磷脂、大豆異黃酮和大豆纖維,適量攝取對人體有諸多益…
http://www.top1health.cn/Article/80/13187…來源:蘋果屋出版社[【食物自有大藥:養好腸胃,長命百歲的健康防癌飲食-Dr.青穀院長的幸福菜單】](http://www.books.com.tw/exep/prod/booksf…
http://www.top1health.cn/Article/30/12165…來源:蘋果屋出版社[【食物自有大藥:養好腸胃,長命百歲的健康防癌飲食-Dr.青穀院長的幸福菜單】](http://www.books.com.tw/exep/prod/booksf…
http://www.top1health.cn/Article/30/12121