…中持續高濃度的殘留,這些物質在低濃度就具有毒性,包括數種一級致癌物。][200947] **5.使用烹飪通風孔** 許多室內空氣污染物來自廚房。燃氣灶釋放出有害的污染物,包…
http://www.top1health.cn/Article/248/84686…效果,這也是吸菸者上癮的主要物質,研究發現,尼古丁本身除了是致癌物質外,還會增加心跳速度、提高血壓,長期下來,有提高罹患心血管疾病的風險。 第二是焦油,焦油是香菸燃燒後產生的…
http://www.top1health.cn/Article/144/84661…A物質,表示對動物具有致癌性,但流行病學研究尚無法證明為人類致癌物。 臺北市衛生局呼籲食品製造業者應依食品安全衛生管理法第7條規定實施自主管理,參考衛生福利部食品藥物管理署之…
http://www.top1health.cn/Article/320/84624…重因素所造成,不光只是一段基因突變而已,當你帶有某些基因,讓致癌物的代謝和解毒過程產生比較多的基因傷害,又有比較多暴露危險因子的機會,再加上修補基因能力較差,就會導致肺癌的產生。」…
http://www.top1health.cn/Article/13/84205…使得日本的胃癌發病率明顯下降。 **冰箱隔夜菜 易產生致癌物** 營養師趙函穎表示,綠葉蔬菜本身就含有硝酸鹽,而硝酸鹽來自肥料、土壤,對人體是沒有危害的,硝酸鹽經細菌分…
http://www.top1health.cn/Article/138/83720…擔心含有過多的鈉及熱量之外,也需要注意在高溫烹調的過程中產生致癌物質,因而提高罹患大腸癌的風險。究竟有沒有健康的烤肉方法,可以在烤肉時減少致癌物的產生呢?根據英國一個頗受歡迎的《醫…
http://www.top1health.cn/Article/320/83930…乙醛已經世界衛生組織國際癌症研究署(IARC)列為人類的一級致癌物。倘若喝酒會臉紅的人每天喝兩杯紅酒,罹患食道癌的機率比不喝酒的人高達50倍! 食道癌可以說是一種吃出來的癌…
http://www.top1health.cn/Article/30/83967…15%,這是一種腫瘤基因突變量高的癌症,容易受煙油、尼古丁等致癌物質影響,研究發現小細胞肺癌患者的腫瘤多長在近端呼吸道,正好是受菸害影響最大的器官範圍。另外,調查也發現,相較於非小…
http://www.top1health.cn/Article/232/83790…中所含的食物纖維主要功效 預防便祕與生活習慣病症、排出體內致癌物質。 **●水果中所含的醣類主要功效** 葡萄糖、果糖:恢復疲勞、活化大腦。 **★…
http://www.top1health.cn/Article/101/83819…時油脂滴到高溫木炭上後,冒出的濃煙夾雜一氧化碳、多環芳香烴(致癌物質),及甲醛、苯及乙醛排放量大增。另外,燒烤時燃燒木炭所產生於空氣中的PM2.5等懸浮微粒,也會暴增10~100倍…
http://www.top1health.cn/Article/233/83747…的就是安潔莉娜.裘莉的遺傳性乳癌。 •「環境因素」中的致癌物接觸到身體細胞後,破壞DNA以致於產生的DNA序列錯誤。例如,香煙含有超過60種以上的致癌化學物,這些物質能夠傷害…
http://www.top1health.cn/Article/261/83714…硝酸、臭氧等化合物發生化學反應,產生更強的新毒物,如亞硝胺等致癌物,黏在衣服、家具、窗簾或地毯上。為免於二、三手菸害,國民健康署呼籲民眾不要在家吸菸,讓家人遠離二、三手菸危害,也避…
http://www.top1health.cn/Article/261/83693…罹患腸癌的風險 。 **多環芳香烴與雜環胺等是燒肉主要致癌物** 高溫燒烤會產生多環芳香烴(PAH)、雜環胺(HCA)等致癌物質,是烤肉提升癌症風險的主因之一。「多環芳香烴…
http://www.top1health.cn/Article/248/83501…外,還容易伴隨發霉的狀況,這時就會產生黃麴毒素,是一種很強的致癌物質,可能會導致肝癌,且加熱也不易被破壞,所以建議必須丟棄勿再食用,才比較安全。所以,一旦花生放置太久,受潮導致黴變…
http://www.top1health.cn/Article/320/83068…2)」,導致酒精的中間代謝物「乙醛」無法被正常代謝,這種毒性致癌物累積在肝臟中,便會出現臉紅、心跳加快、頭痛、頭暈、噁吐、宿醉等酒後反應,又稱為「酒精不耐症」。 此為亞洲人特…
http://www.top1health.cn/Article/261/83280