…,有幫助。每100g食材,白米飯(精製雜糧)vs未精製雜糧,GI值差異。白米GI值高;地瓜、玉米GI值 中等;薏仁、鷹嘴豆GI值低。 **3.鞏固腸道營養** 麩皮與胚芽裡頭藏…
http://www.top1health.cn/Article/101/96482…恩分析「大西洋飲食」特色及優點如下: **1.避免澱粉食物GI值上升:** 許多澱粉類食物,如果高溫後食用,會比低溫時進入人體後,會快速被解為葡萄糖,而使GI值迅速飆升,進而使…
http://www.top1health.cn/Article/101/95925…論是紅白小湯圓還是包餡的湯圓、元宵,皆由糯米製成,升糖指數(GI值)與熱量均高於白米,過量食用會影響血糖與體重管理,對於有糖尿病、胰島素阻抗或體重控制需求的民眾,湯圓食用方式更需謹…
http://www.top1health.cn/Article/320/95881…宵節湯圓常見成分分析與健康建議 湯圓主要由糯米粉製成,GI值(升糖指數)平均高達95,容易使血糖飆高,促進胰島素分泌,脂肪合成,餡料多含糖分或高油脂,食用時需留意份量控制。黃…
http://www.top1health.cn/Article/101/95880…物來說,民眾可優先選擇馬鈴薯、地瓜、米飯、小麥等食物當主食,GI值較低,可以天天照三餐吃;麵包、吐司、麵條、湯圓等,經過加工,纖維量較少,偶爾當主食吃就好;油飯、餅乾、可頌等精緻食…
http://www.top1health.cn/Article/233/95494…][230665] 基本上,富含膳食纖維的食物都屬於低GI值,像是綠色蔬菜、大麥、燕麥、麥片、糙米、全麥麵包、全穀食物、番茄、梅子、蘋果、奇異果、杏桃、梨子、葡萄柚、木瓜等。…
http://www.top1health.cn/Article/248/95477…讓你飽足又健康! ![][230368] ##什麼是GI值呢? GI值又名升糖指數,是衡量食物影響血糖的數據。高GI食物會讓血糖迅速飆升,之後再快速下降,這也是為什麼吃完…
http://www.top1health.cn/Article/101/95364…狀態。 3.避免空腹運動,運動前1小時補充一個拳頭大小的高GI值食物,例如一根香蕉,或一塊麵包,能快速補給能量,預防運動中低血糖的情況發生。 4.學習如何在運動中保持正常呼吸,…
http://www.top1health.cn/Article/240/94956…外,通常會建議糖尿病患或血糖值較高的人,想吃水果時,可以選擇GI值比較低的水果,當作食用優先順序的參考。所謂的低GI飲食理論,是指吃了低GI值的食物後,血糖不會快速升高,胰島素就不…
http://www.top1health.cn/Article/101/94839…提醒,千萬別以為水果愈甜就不能碰,或認為愈不甜的水果,就算是GI值(低升糖指數)愈低。其實,水果GI值的秘密,不在於甜度,而是在於「纖維」。 ![][228903] 「蔬果…
http://www.top1health.cn/Article/101/94787…、燕麥麵條、燕麥奶等加工食品,通常燕麥煮過糊化過後升糖指數(GI值)會增加,雖然吃燕麥確實有降低膽固醇的效果,但若將「燕麥奶」當水喝,而不注意份量,攝取熱量爆表,確實有可能會導致三…
http://www.top1health.cn/Article/320/94785…,適當補充能量和維生素、纖維,對減重都有幫助。水果記得挑選低GI值的種類。 ![一般人早午餐的澱粉比例可以多一點,因為白天工作或活動會耗費大量的能量][228633] **…
http://www.top1health.cn/Article/101/94713…某些食物後可以撐很久,這就是所謂「慢卡路里」,也可以說是沒有GI值的都是「慢卡路里」,至於「慢卡路里」與體重的關係主要是可以讓食物中糖分分解速度變慢,血糖就不會上上下下形成血糖震盪…
http://www.top1health.cn/Article/101/94642…蔔汁,就能夠預防癌症。][228537] ##紅蘿蔔使GI值上升,促使胰島素分泌 在黃綠色蔬菜中,特別要注意的是紅蘿蔔汁。紅蘿蔔含有特殊的甜味,同時是會令GI值(血糖值上升…
http://www.top1health.cn/Article/248/94675…所需的蛋白質。 運動營養師楊哲雄建議,運動後可以吃一些GI值較高的根莖類(吐司、白飯、山藥、馬鈴薯等)或水果類食物來補充碳水化合物,並透過各種豆類製品(豆漿、豆腐、豆花等)、…
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