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…還有苦瓜、玉米、柳橙、黑豆、奇異果(綠肉)、綠花椰、百香果、金針花、雪蓮子、洋蔥、銀耳、小薏仁等都是,可當作補充膳食纖維的良好來源。 ##三餐攝取膳食纖維,全穀蔬果輕鬆搭配 …
http://www.top1health.cn/Article/101/94625…+水梨1顆。 ##【百菇鮮雞湯】 **材料:** 金針菇1包、西洋芹少許、香菇適量、雞腿1隻、蛤蜊100公克。 ##做法: 1.蛤蜊洗淨泡鹽水吐沙備用。 2.…
http://www.top1health.cn/Article/248/95037…症的民眾,也可以改吃優格及優酪乳替代。除了奶製品外,小魚干、金針菜、傳統豆腐、莧菜等食物也都是良好的攝取來源。 **顧骨本營養素2/維生素D** 從嘴巴吃進身體裡的鈣質,還…
http://www.top1health.cn/Article/248/95063…、蘆筍、櫛瓜、香菇、四季豆或茄子等,更可利用鋁箔紙放入絲瓜、金針菇、杏鮑菇、花椰菜等,減少烤焦機率,亦保留蔬菜鮮甜,增加蔬菜量攝取。 **(2)全榖雜糧類:**選用地瓜、南瓜、玉…
http://www.top1health.cn/Article/320/95003…心過多的肉類會過於油膩,可以選擇肉片捲蔬菜的串料,像是培根捲金針菇、牛肉片捲番茄、或蔥肉捲等,都是相對健康的選擇。至於飲品也可以選擇無糖綠茶,是解油膩的理想搭配,以平衡整體的膳食負…
http://www.top1health.cn/Article/320/94993…芥蘭、龍鬚菜、菠菜等青菜,非水溶性膳食纖維較多;木耳、香菇、金針菇等蕈菇類食物,則是水溶性膳食纖維含量較高。水果中的芭樂、桃子、李子、香蕉、奇異果,膳食纖維含量較其他水果高,民眾可…
http://www.top1health.cn/Article/320/94655…食高纖維的食物,例如以全麥麵包代替白麵包、以糙米代替白米、以金針雪耳等高纖食物作配菜、以水果代替零食、多吃豆類、塊根類、綠色蔬菜、穀物(稻米、大麥、小麥、燕麥、黑麥、玉米)等,都可…
http://www.top1health.cn/Article/320/94101蘇丹紅辣椒粉產品全台繼續追查,臺北市政府衛生局為維護消費者食品衛生安全,針對網路電商平台及市售販售之辣椒粉(醬)食品進行抽驗,總計抽驗23件產品,檢驗結果6件不符合規定,其中有3件…
http://www.top1health.cn/Article/320/93600…品或湯品的年菜中,例如:湯品可加入蘿蔔、茼蒿、高麗菜、香菇、金針菇;肉品則可加入燙熟的芥菜、花椰菜、青江菜作為盤飾,或以青椒、筍片、洋菇等拌炒,不但可以增加纖維攝取,也可以增加飽足…
http://www.top1health.cn/Article/320/93127…)、包葉菜(長年菜、高麗菜、大白菜)、花菜(白花菜、青花菜、金針花)、根菜(胡蘿蔔、白蘿蔔)、果菜(冬瓜、番茄、彩椒)、豆菜(豆芽菜、碗豆莢、四季豆)、蕈菇類(香菇、杏鮑菇、木耳)…
http://www.top1health.cn/Article/320/93323…系:**金黃色、綠色、藍色、白色 **護心菜單:**菠菜炒金針菇、黃金奇異果優酪乳 **健康秘訣:**菠菜富含高維生素K,參與許多凝血因子的活化,調節凝血蛋白質合成,有助維持血…
http://www.top1health.cn/Article/320/93317金針菇是一種真菌,細胞壁含有結構紮實的幾丁質多醣體,也是一種人類腸胃無法完全分解消化的膳食纖維,所以有一個稱號叫作「明天見」see you tomorrow ,這就是為何隔天可能又…
http://www.top1health.cn/Article/101/92989…茶飲會加入特殊成分,例如水溶性纖維、菊苣纖維、茶花、山苦瓜、金針菇萃取物等,宣稱可以幫助消除體內脂肪、怎麼吃都不用怕胖。不過這些成分的功效其實也都可以從日常飲食中獲得,例如直接吃苦…
http://www.top1health.cn/Article/101/92994金針菇是餐桌上,甚至吃火鍋必備的食材,金針菇是一種食用類真菌,營養非常豐富,含有蛋白質、各種維生素及氨基酸等。但是,網路盛傳:吃火鍋常加的金針菇屬於酸性食物,比肉類酸7倍,而且酸性…
http://www.top1health.cn/Article/320/92954…材料:**豆皮3張(45克)、綠豆芽150克、胡蘿蔔70克、金針菇100克、嫩薑30克、四季豆100克、黑木耳50克、油適量。 **作法:** 1.將胡蘿蔔、黑木耳、四季豆切絲…
http://www.top1health.cn/Article/101/92955