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… 傳染途徑是接觸或糞口傳染,最可能的是上完廁所、接觸貓狗家禽家畜後,沒洗手或沒擦乾淨,手上的沙門氏菌透過吃食飲品,或接觸(握手、烹調)造成自己或他人感染,是容易病從口入的疾病。…
http://www.top1health.cn/Article/251/93974…果、橄欖油、全穀類、適量魚類、適量乳製品(起司)、少量肉類,家禽類及飽和脂肪酸。 地中海飲食型態強調利用大量蔬果及未精製的全榖雜糧,可提供大腦足夠的維生素B群,並食用不飽和脂…
http://www.top1health.cn/Article/31/93714…、蹄膀、東坡肉等食材。 選食材、選烹調方式,應優先選擇家禽類如雞肉、鴨肉及海鮮類等白肉,選擇瘦肉取代油脂高的肥肉,另外可選擇海鮮如魚、海參、鮮蝦、花枝等,熱量及飽和脂肪皆較低…
http://www.top1health.cn/Article/320/93127…類及其製品如 : 豆腐、豆漿、豆花、豆干等,以及新鮮肉、魚、家禽類及蛋類。 ##2.高鉀飲食 為什麼消水腫需要攝取高鉀食物?因為鉀可以跟鈉結合,富含鉀離子的食物有助於將過多…
http://www.top1health.cn/Article/320/92977…卵巢綜合症患者的炎症和胰島素抵抗。老化食物包括:牛肉、豬肉、家禽、乳酪、黃油、奶油乳酪和加工零食。低老化食物則包括:全穀物、豆類、蔬菜和水果。 ![老化食物也就是指過度糖化最終產…
http://www.top1health.cn/Article/248/92701…念。心智飲食建議,多食用全穀物、綠葉蔬菜、豆類、堅果、非油炸家禽肉及魚肉、橄欖油等,少吃奶油(含人造奶油)、甜點、紅肉、乳酪、炸物(及速食)。 **養心:**失智症與憂鬱之間…
http://www.top1health.cn/Article/31/92523…地中海飲食,意即多食用富含膳食纖維、豆類、低脂乳品、全穀類、家禽肉、魚肉、堅果和新鮮蔬果的飲食;少吃高脂肪、高糖分和高鹽分的食物、含糖飲料及紅肉。 **2.保持適度運動:**…
http://www.top1health.cn/Article/248/92490…正餐之前補充小量的全谷類食物作為工作間歇的補充。 **家禽** 那些長羽毛的家禽,雞與火雞,可以提供高品質的蛋白質保證你頭髮的健康。沒有足夠的蛋白質或者是低品質的蛋白質,缺…
http://www.top1health.cn/Article/248/92111…醒,除了注意優先順序之外,更重要的是多樣性選擇豆製品、魚肉、家禽類、瘦肉和海鮮,均衡攝取、不過量。 特別在「肉類」部分,可依據個人年齡和身體狀況,選擇適當的「肉」來吃,但需避…
http://www.top1health.cn/Article/248/92003…sparagine,是常見胺基酸的一種)的食物,如蘆筍,以及家禽類、魚肉、牛肉等蛋白質食物,在超過120℃的加熱條件下,也會促使丙烯醯胺的形成。由此可見,現實生活中因飲食而吃下丙烯…
http://www.top1health.cn/Article/132/91827…造的重要物質,日常可吃到的高生理價蛋白質有豆腐、海鮮、雞蛋、家禽肉類。 **3.植物多酚類** 存在於蔬菜、水果、茶類、可可等食物中。綠茶含有豐富的兒茶素多酚類,具有良好抗氧化…
http://www.top1health.cn/Article/242/91155…的動物性脂肪含量特別高,適度攝取脂肪含量低的肉類,比如說魚和家禽等。 **3.吃全穀類、蔬菜** 攝取全穀類和各種蔬菜水果,避免限制天然食物多樣性的極端飲食,減少腸道菌叢引起發…
http://www.top1health.cn/Article/320/91101…來說,乳品不僅取得方便,在製備上相比其他富含蛋白質的食物,如家禽,魚類和雞蛋,來得簡單許多。 許惠玉主任再次強調,健康老化沒有特效藥,預防肌少、衰弱症等疾病的發生,飲食運動最…
http://www.top1health.cn/Article/320/90452…紅肉、全脂牛奶時會有較高風險罹患心血管疾病;但若更換成魚類、家禽、豆類、堅果、全穀物或精緻穀類、馬鈴薯、起司、優格或低脂牛奶時就和心血管疾病無顯著關聯性。推論是因為相較於蛋黃中的膽…
http://www.top1health.cn/Article/320/90303…風險,不利健康。因此,吳宜峯營養師建議媽咪們可優先選擇瘦肉、家禽類、雞蛋、乳製品或豆腐、豆漿等蛋白質食物。 **胎兒體重過重,多出於妊娠糖尿病** 導致胎兒體重過重的原因包…
http://www.top1health.cn/Article/251/90046