加工肉類被認為會增加胃癌、大腸直腸癌、胰臟癌、肺癌、乳癌和攝護腺癌的風險19。研究指出,每天進食一條香腸或兩片燻肉,胰臟癌的風險會增加19%。早在17 世紀時,人們發現加工肉品易有肉毒桿菌的… 詳全文 >
亞硝基化合物(或亞硝胺)除了來自加工肉品的蛋白質與亞硝酸鹽結合,也可能來自紅肉的「帶鐵血紅素(heme)」在胃腸道內催化產生亞硝基化合物。因此當加工肉品或紅肉吃得愈多,體內亞硝基化合物就愈多… 詳全文 >
有一名曾經每天吃至少100顆檳榔的羅姓男子,突然發現罹患口腔癌第二期,不僅自己健康受損,家人也為了照顧他而跟著受苦,因此下定決心,不替自己找任何藉口,終於順利戒除近20年的嚼檳榔習慣。大林慈… 詳全文 >
華人因經常食用醃漬或煙燻食物,罹患鼻咽癌的機率比歐美各國來得高,是國人常見癌症之一,但鼻咽癌只要經積極治療,復發機率約1成,大千綜合醫院營養室營養師黃珮茹建議術後先補充足夠的營養,且多攝取含… 詳全文 >
隨隔著女性對生育態度的改變,繼乳癌及子宮頸癌之後,台灣卵巢癌近年來亦成為女性主要罹患的癌症之一,發生率趨高,而且由於卵巢癌早期並無明顯的症狀,很容易被忽略,使得卵巢癌的5年平均存活率僅有3成… 詳全文 >
1名45歲中年男性血脂是正常,卻因雙手發麻及全身關節疼痛至醫院求診。經過診斷發現患者手指甲旁有黃色異常隆起變化,左手食指有一黃色丘疹,口腔黏膜有多發性丘疹和雙側顳部有膚色線形病灶。台北榮總皮… 詳全文 >
北港媽祖醫院院長林欣榮醫師指出,惡性腦瘤是健康殺手,2年平均存活率不到1成。面對高死亡風險,國內目前有生技業者結合學術界,利用中草藥的當歸,醇化萃取Z型正丁烯基苯酞(z-BP),在動物實驗中… 詳全文 >
瘜肉是大腸癌的危險因子,有可能在10至15年轉變成癌症,尤其患有家族性大腸瘜肉症者,其子女約有一半機會被遺傳。澄清醫院中港院區胃腸肝膽科主任辛政憲提醒,臨床發現接受無痛大腸內視鏡健檢的民眾中… 詳全文 >
別名「冬瓜」的郭東修,傳出不敵多重癌症病魔病逝於台北榮總。他在成為台灣殯葬業龍頭之前,其實有一段特殊的過去。而透過他的著作《黑夜裡的送行者》,更能體會他的悲喜人生觀。 詳全文 >
淋巴癌是全身性疾病,與人體的免疫系統功能有密切關係,不接受治療的平均存活時間不超過2年,而接受放射線或化學治療等治療,容易有疲倦、體重減輕、營養不良的副作用,大千綜合醫院營養師江仕峰建議可燉… 詳全文 >