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每年5、6月正是鮮蚵的豐收季節,為了推廣金門特有的石蚵美食,金門縣水產試驗所配合「石蚵小麥文化季」,舉辦「優良石蚵美食店家評選」活動,藉由消費的推薦和票選,選出金門十大海蚵料理店家,並促進金… 詳全文 >
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端午節即將到來,市面上已經開始促銷各式各樣應景的粽子,一般人需要注意膽固醇與熱量攝取等問題,但是對於罹患癌症患者的病友來說,其實也可以透過營養師的指導,利用一些替代食材製作,一樣能享受粽子美… 詳全文 >
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你知道全球最受歡迎旅遊城市是哪裡嗎?根據萬事達卡國際組織公布2012年全球最受歡迎旅遊城市報告顯示,倫敦穩守全球最佳旅遊城市的寶座,除了有舉世聞名的博物館、世界級餐廳、高水準的音樂劇與文化演… 詳全文 >
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端午節將屆,許多人總是對應景粽子垂涎三尺,不過傳統粽子偏屬「高油、高鹽、低纖維、高熱量」,稍不控制口慾,容易因攝取過多熱量造成肥胖上身。為了讓民眾可以吃得美味又健康,有營養師示範製作每顆熱量… 詳全文 >
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腦血管疾病是國人十大死因之一,半數以上病人會面臨手部功能障礙的問題,即使經過傳統固定式副木的復健療程,仍可能出現「僅能抓握卻無法鬆開手掌」的情況。不過,目前國內職能治療師已研發可客製化的專利… 詳全文 >
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全台近幾日都將籠罩在如同颱風級的暴雨威脅中,全台各地紛紛傳出農牧損失災情,根據桃園縣農業發展局長曾榮鑑表示,新屋鄉埔頂村一處養雞場,從昨11日深夜起受到豪雨影響,暴雨淹沒養雞場,造成2萬隻雞… 詳全文 >
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豪大雨在全台各地釀災,立法院原訂今12日表決《食品衛生管理法修正草案》,可能出現變數,消費者文教基金會則申請入場旁聽,並呼籲兩黨應協商暫緩表決美牛議案,參考下月初國際食品法典委員會的結論,再… 詳全文 >
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女性愛美,利用食補方式補充膠原蛋白豐胸,時有所聞。許多「豐胸族」追求事業線,不惜猛吃豬腳、雞腳、豬皮,結果越吃越胖。醫師表示,膠原蛋白分子量大,用抹或是用吃,都無法達到回春效果。利用食物中的… 詳全文 >
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市面上很多保養品標榜含有膠原蛋白,號稱可以抗老化、促進細胞新生,但是醫師表示,不管膠原蛋白是用吃的,還是抹的,都因為分子量過大,進入腸胃後,人體完全無法吸收。而擦的膠原蛋白,更因為被表皮組織… 詳全文 >
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國內拍賣平台最高公益拍賣競標金額紀錄保持人是鴻海董事長郭台銘,他以成交金額五百萬零九百元標下前衛生署長楊志良的「志良包」,創下一段佳話。今11日奇摩拍賣再推出由木雕藝術家楊北辰創作的「木雕版… 詳全文 >