位于莺歌老街的「莺歌瓮仔面」,结合地方陶瓷产业特色设计自己的餐具,食材选用多纤维的豆菜面,香Q有嚼劲,同时为了永续经营,接受新北市卫生局辅导餐饮卫生并通过认证,把不起眼的碗面,形塑成为色、香… 详全文 >
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