坊間流傳鳳梨含有鞣酸、蝦子含有鈣質,一同食用會形成不容易被消化的鞣酸鈣,容易刺激腸胃,並引發嘔吐不適。聖馬爾定醫院營養師尤偉銘表示,同時大量攝取鳳梨和蝦子確實可能造成腸胃不適,但蝦子的鈣質含… 詳全文 >
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